Slovenščina - 23
06
K
UHARSKI PRIROČNIK
Kuharski priročnik za riž in testenine
Riž:
Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla s
pokrovom - prostornina riža se med kuhanjem podvoji.
Kuhajte pokrito.
Po kuhanju in pred počivanjem pomešajte in solite ali
dodajte zelišča in maslo.
Opomba: riž morda do izteka časa kuhanja še ni vsrkal vse
vode.
Testenine:
Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla. Dodajte
vrelo vodo in ščepec soli in dobro pomešajte. Kuhajte
nepokrito.
Občasno pomešajte med kuhanjem in po njem. Med
počivanjem pokrijte in nato dobro odcedite.
Živilo
Obrok
(g)
Moč
(W)
Čas
(min)
Čas
počivanja
(min)
Navodila
Beli riž
(predkuhan)
250
800
16-17
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Rjavi riž
(predkuhan)
250
800
21-22
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Mešani riž
(navadni in divji riž)
250
800
17-18
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Mešane žitarice
(riž in žitarice)
250
800
18-19
5
Dodajte 400 ml
hladne vode.
Testenine
250
800
11-12
5
Dodajte 1000 ml
vroče vode.
Kuharski priročnik za svežo zelenjavo
Uporabite posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 30-45 ml
hladne vode (2-3 žlice) za vsakih 250 g, če ni navedeno drugače - oglejte
si tabelo. Pokrito kuhajte minimalno časa - oglejte si tabelo. Po potrebi
nadaljujte s kuhanjem. Enkrat pomešajte med kuhanjem in enkrat po njem.
Po kuhanju dodajte sol, zelišča ali maslo.
Pokrijte za 3 minute med počivanjem.
Namig:
Svežo zelenjavo narežite na enako velike dele. Manjši bodo
deli, hitreje bodo skuhani.
Vso svežo zelenjavo je treba skuhati s polno močjo mikrovalov (800 W).
Živilo
Obrok
(g)
Čas
(min)
Čas
počivanja
(min)
Navodila
Brokoli
250
500
4-4½
7-7½
3
Pripravite enako velike cvetove.
Stebla razporedite proti sredini.
Brstični ohrovt
250
5½-6½
3
Dodajte 60-75 ml (5-6 žlic)
vode.
Korenje
250
4½-5
3
Korenje narežite na enako
velike rezine.
Cvetača
250
500
5-5½
8½-9
3
Pripravite enako velike cvetove.
Velike cvetove narežite na
polovice. Stebla razporedite
proti sredini.
Bučke
250
3½-4
3
Bučke narežite na rezine.
Dodajte 30 ml (2 žlici) vode ali
košček masla. Skuhajte do
mehkega.
Jajčevci
250
3½-4
3
Jajčevce narežite na tanke
rezine in pokapajte z 1 žlico
limoninega soka.
Por
250
4½-5
3
Por narežite na debele rezine.
Gobe
125
250
1½-2
3-3½
3
Pripravite cele ali na rezine
narezane gobe. Ne dodajajte
vode. Pokapajte z limoninim
sokom. Začinite s soljo in
poprom. Odcedite, preden
postrežete.
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_SL.indd 23
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_SL.indd 23
29/6/2022 10:22:07 AM
29/6/2022 10:22:07 AM