Română - 27
06
GHID DE PREP
ARARE
SUGESTII SPECIALE
TOPIREA UNTULUI
Se pun 50 g de unt într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se acoperă cu un capac de
plastic. Se încălzeşte 30-40 secunde la 800 W, până când untul se topeşte.
TOPIREA CIOCOLATEI
Se pun 100 g de ciocolată într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se încălzeşte 3-5
minute la 450 W, până când ciocolata se topeşte. Se amestecă o dată sau de două
ori în timpul topirii. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!
TOPIREA MIERII CRISTALIZATE
Se pun 20 g de miere cristalizată într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se încălzeşte
20-30 secunde la 300 W, până când mierea se topeşte.
TOPIREA GELATINEI
Se pun foile de gelatină uscată (10 g) timp de 5 minute în apă rece. Se aşează
gelatina scursă de apă într-un bol mic din sticlă pyrex. Se încălzeşte timp de 1
minut la 300 W. Se amestecă după topire.
PREPARAREA GLAZURILOR (PENTRU TORTURI ŞI PRĂJITURI)
Se amestecă glazură instant (aproximativ 14 g) cu 40 g zahăr şi 250 ml apă rece.
Se prepară fără capac într-un bol de sticlă termorezistentă, timp de 3½-4½ minute,
la 800 W, până când glazura devine transparentă. Se amestecă de două ori în
timpul preparării.
PREPARAREA GEMULUI
Se pun 600 g de fructe (de ex., un amestec de fructe de pădure) într-un vas
de sticlă pyrex de dimensiuni adecvate, cu capac. Se adaugă 300 g de zahăr
conservant şi se amestecă bine. Se prepară acoperit timp de 10-12 minute, la 800
W. Se amestecă de mai multe ori în timpul preparării. Goliţi direct în borcane de
gem mici, cu capace cu filet. Se aşteaptă cu capac 5 minute.
PREPARAREA BUDINCILOR
Se amestecă praf de budincă cu zahăr şi lapte (500 ml) respectând instrucţiunile
de la producător şi se amestecă bine. Se foloseşte un bol de sticlă pyrex cu capac,
de dimensiune potrivită. Se prepară acoperit timp de 6½-7½ minute, la 800 W. Se
amestecă bine de mai multe ori în timpul preparării.
RUMENIREA FELIILOR DE MIGDALE
Se împrăştie uniform 30 g de migdale tăiate felii pe un platou din ceramică, de
dimensiune medie. Se amestecă de mai multe ori în timpul rumenirii timp de 3½-
4½ minute, la 600 W. Se lasă apoi în cuptor 2-3 minute şi se aşteaptă. Folosiţi
mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!
Aliment
Porţie Durată
(min.)
Durată
de
aşteptare
(min.)
Instrucţiuni
Pui
Bucăţi de pui
500 g
(2 buc.)
14½-
15½
15-40
Mai întâi aşezaţi bucăţile de pui
cu partea cu piele în jos, respectiv
puiul întreg cu pieptul în jos pe
un platou din ceramică. Protejaţi
părţile mai subţiri şi capetele cu folie
de aluminiu. Întoarceţi pe partea
cealaltă după jumătate din timpul de
decongelare!
Un pui întreg
900 g
28-30
Peşte
File de peşte
250 g
(2 buc.)
6-7
5-15
Aşezaţi peştele congelat pe mijlocul
unui platou din ceramică. Aşezaţi
părţile mai subţiri sub cele mai
groase. Protejaţi capetele subţiri
cu folie de aluminiu. Întoarceţi pe
partea cealaltă după jumătate din
timpul de decongelare!
400 g
(4 buc.)
12-13
Fructe
Fructe de pădure
250 g
6-7
5-10
Împrăştiaţi fructele pe un platou
rotund din sticlă (cu diametru mare).
Pâine
Chifle
(fiecare de circa
50 g)
2 buc.
4 buc.
½-1
2-2½
5-20
Aşezaţi chiflele în cerc sau pâinea
orizontal pe hârtie de bucătărie, în
centrul platoului rotativ. Întoarceţi pe
partea cealaltă după jumătate din
timpul de decongelare!
Toast/Sandvici
250 g
4½-5
Pâine germană
pentru sandvici
(făină de grâu +
făină de secară)
500 g
8-10
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_RO.indd 27
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_RO.indd 27
29/6/2022 10:11:32 AM
29/6/2022 10:11:32 AM
