8. Lorsque l’appareil a refroidi après la cuisson, retirer les restes
d’aliments avec un essuie-tout,puis essuyer avec une éponge
imbibée d’eau chaude savonneuse.Rincer. Sécher avec un
torchon doux ou un essuie-tout.Ne jamais utiliser de produits
chimiques, de tampons métalliques ou de poudre à récurer
sur une quelconque partie ou un quelconque composant de
la Cocotte-Minute.
ATTENTION: NE PAS IMMERGER LA CUVE DE LA COCOTTE-MINUTE
DANS L’EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.
Remarque : Ne pas passer le couver cle de la Cocotte-Minute, les
pièces de la soupape de régulation de la pression,
le joint ou encore la cuve de la Cocotte-Minute au
lave-vaisselle.
9. L’indicateur de haute/basse pression doit être nettoyé après
chaque utilisation.Retirer le joint de l’indicateur de pression
du fond du couvercle.Placer une main à l’intérieur du
couvercle et presser vers le haut sur le capuchon noir à ressort
pour qu’il vienne s’enclencher dans la barre métallique rouge
servant d’indicateur tout en faisant tourner avec précaution
la barre rouge dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à
ce qu’elle puisse être retirée sans difficulté. Vous pouvez
ensuite retirer le capuchon noir et le ressort se trouvant à
l’intérieur. Nettoyer soigneusement la surface.Assembler de
nouveau lorsque tout est propre.S’assurer que l’indicateur de
haute/basse pression est assemblé correctement et que le
joint est bien fixé à l’intérieur de l’ouverture du couvercle.
Presser le joint à l’intérieur du couvercle avant de vous servir
de ce dernier de manière à vous assurer qu’il est bien
étanche et qu’il peut fonctionner nor malement.
10. S t o cker la Cocotte-Minute sans son couve rcle ou à l’enve rs sur la
c u ve de l’ap p a re i l . Ne pas stocker la Cocotte-Minute avec son
c o u ve rcle et le joint fe rmés hermétiquement sur la cuve .
11. Pour une sécurité renforcée et des résultats optimaux, veuillez
remplacer le joint du couvercle,le joint de l’indicateur de
niveau de pression et le joint du taquet de compression tous
les ans. Pour commander, contacter le Service
Consommateurs au 1-800-233-9054.
TEMPS DE CUISSON RECOMMANDES
Les temps de cuisson suivants sont mentionnés à titre indicatif
pour la Cocotte-Minute électrique à toucher froid Russel Hobbs
®
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la qualité et
de la taille des morceaux individuels qui sont préparés. Vous
trouverez parfois les temps de cuisson maximum et minimum.Le
temps de cuisson des légumes varie en fonction de la taille,de la
fraîcheur et de la variété de légumes.
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SHELLFISH & FISH
LOW PRESSURE COOKING TIMES
QUICK STEAM RELEASE
Seafood
Cooking
Cooking
Time
Liquid
Clams, baby
1 to 1-1/2 min.
1 cup
Mussels
2 to 4 min.
1 cup
Shrimp, large
0 to 1/2 min.
1 cup
Fish, whole, 1/2 to 1 lb., cleaned
4 to 6 min.
1 cup
Fish, steaks, 1 in. thick
4 to 6 min.
1 cup
FRESH VEGETABLES
HIGH PRESSURE COOKING TIMES
QUICK STEAM RELEASE
Fresh Vegetables
Cooking
Cooking
Time
Liquid
Asparagus, thick whole
4 to 5 min.
1 cup
Asparagus, thin whole
2 to 3 min.
1 cup
Beans, green or wax, whole or piece
9 to 13 min.
1 cup
Beans, lima, shelled
3 to 4 min.
1 cup
Beets, medium, whole
20 to 25 min.
2 cups
Broccoli, florets
2 to 3 min.
1 cup
Broccoli, spears
3 to 4 min.
1 cup
Brussels Sprouts, whole
5 to 6 min.
1 cup
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