eta 0038/00, Инструкция по эксплуатации

Страница: 100 / 192

– Nagyobb mennyiségű tésztakészítés esetén kisebb adagokban dolgozza fel
a hozzávalókat! Egy adagra való hozzávalók maximális mennyisége kb. 2,0 kg,
(lássa a használati táblázatot, IV. fejezet). Nekészítsentöbb,mint4adagot
egymásután! A következő használat előtt tartson legalább 30 perces szünetet!
Tippek
– A hozzávalókat akkor lehet legjobban összekeverni, ha először folyadékot önt bele.
– Ha a forgatható szabályozó háttérvilágítása piros színűen felvilágít, vagy hallani lehet,
hogy a robot túl van terhelve, kapcsolja azt ki, távolítsa el a tésztának az egyik felét
és mindkét felét külön-külön dolgozza fel, vagy csökkentse a töltőeszközre gyakorolt
nyomást!
III. 3 ) Húsdaráló (D)
Leírás (6. ábra)
D0 – Húsdaráló teste
D1 – Orsós adagoló D10 – Szeparátor
D2 – Vágópenge D11 – Kolbászféléket készítő
D3 – Daráló lap finom daráláshoz D12 – Formázó
D4 – Daráló lap közepes daráláshoz D13 – Kúp
D5 – Daráló lap durva daráláshoz D14 – Töltő eszköz
D6 – Daráló lap nagyon durva daráláshoz D15 – Beöntő
D7 – Anya D16 – Fogaskerék
D8 – Sütemény készítő tartója D17 – Kioldó kar
D9 – Sütemény készítő D18 – Tisztítóeszköz
Biztonságifigyelmeztetésekésjavaslatok
– Javasoljuk, hogy időnként átmenetileg állítsa meg a munkafolyamatot, kapcsolja
ki a robotot és az esetleges tartozékra ragadt élelmiszereket távolítsa el!
– Ne hagyja a készüléket működni, ha a beöntő üres!
– Ne daráljon fagyasztott húst!
Összeszerelés
A kívánt használat alapján (húsdarálás, kolbászfélék készítése, Kebbe húscsövek
készítése, sütemény készítés) szerelje össze a készüléket és csatlakoztassa a meghajtó
egységre a 6 és 7 képek szerint. Szétszerelésnél ellenkező sorrendben járjon el! Az anya
D7 kioldásához használja a kioldó kart D17 !
A)Húsdarálás
A kívánt alkalmazás szerint válassza ki a megfelelő tartozékokat ( D0 , D1 , D2 , D3 , D7
és D15 ), az 6.ábra alapján. Mindenféle csont, bőr és ín nélküli hús darálását lehetővé
teszi. A különböző méretű lyukakkal felszerelt daráló lapok ( D3,D4,D5,D6 ) segítségével
különböző darálási durvaságot választhat ki! A húst először vágja össze kb. 3 x 3 x 3 cm
méretű kockákra! A húsdaráló alá helyezzen, vagy rozsdamentes tálat B1 , vagy bármilyen
más, darált húsra való tálat! A hús darabokat helyezze be a beöntőbe úgy, hogy az orsós
adagoló D1 képes legyen felfogni azokat, majd a töltő eszközzel D14 nyomja enyhén
befelé! Ezzel a folyamattal elkerülheti a meghajtó egység túlterhelését! A maximális
feldolgozási mennyiség 5 kg hús. A maximális megengedett sebesség a 6 -os fokozat.
100
H
/ 184