Samsung NV73N9770RM User & Installation Manual Download Page 45

Page: 45 / 280

44 Svenska

Smar

t tillagning

Smart tillagning

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Typ av livsmedel

Tillbehör

Nivå

Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)

Varma smörgåsar
på vitt bröd

Galler

300

(max.)

1-2

Hamburgare *
(12 st)

universalpanna

(djup) (för att

fånga upp fett)

300

(max.)

1:a

15–18

2:a

5–8

* Vänd efter

av tillagningstiden.

3. Stekning

Typ av livsmedel

Tillbehör

Nivå

Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)

Hel kyckling

Universalplåt (för

att fånga upp fett)

205

70-80

* Vänd efter

av tillagningstiden.

Testrätter

Enligt standard EN 60350-1

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn. Använd inte funktionen
Snabb förvärmning. Sätt in plåtarna med den lutande delen framåt.

Typ av livsmedel

Tillbehör

Nivå

Uppvärmningstyp Temp. (°C) Tid (min.)

Små mjuka
kakor

Universalplåt

165

25-30

165

25-30

Universalplåt +

djup plåt

1+4

155

35-40

Mördegskakor

Universalplåt +

djup plåt

1+4

140

30-33

Fettfri
sockerkaka

kakform

med löstagbar botten

(Mörk beläggning,

ø 26 cm)

160

35-40

160

35-40

1+4

155

45-50

Äppelpaj

2 kakformar

med löstagbar botten

* (Mörk beläggning,

ø 20 cm)

1 placerad

diagonalt

160

70-80

Universalplåt + galler

+ 2 kakformar med

löstagbar botten

** (Mörk beläggning,

ø 20 cm)

1+3

160

80-90

* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.
** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.

NV73N9770RM_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 44

2021-06-08 오후 3:56:47

Summary of Contents for NV73N9770RM

Page 1: ...111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN 0771 726 786 www samsung com se suppo...

Page 2: ...Inbyggd ugn Användar och installationshandbok NV73N9770RM NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 2021 06 08 오후 3 56 28 2021 06 08 오후 3 56 28 ...

Page 3: ...shantering av produkten elektriska och elektroniska produkter 6 Autofunktion för energibesparing 6 Installation 6 Vad som medföljer 6 Strömanslutning 7 Montering i skåp 8 Innan du börjar 9 Första inställningarna 9 Lukt av ny ugn 10 Smart säkerhetsmekanism 10 Mjukt stängande lucka mjuk säker och tyst 10 Tillbehör 11 Mekaniskt lås 12 Vattenlåda 13 Användning 13 Manöverpanel 13 Standardinställningar ...

Page 4: ...omlig eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna Om strömkabeln skadas måste den bytas ut av tillverkaren en servicetekniker eller liknande kvalificerad person för att undvika fara Säkerhetsinstruktioner Tack för att du valde en inbyggnadsugn från SAMSUNG Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda att ...

Page 5: ...då detta inte anses vara en tillförlitlig fästmetod Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med nedsatt fysisk sensorisk eller mental förmåga eller utan erfarenhet och kunskap om de har övervakats eller instruerats i att använda apparaten på ett säkert sätt och förstår riskerna i samband med att använda apparaten Barn får inte leka med apparaten Rengöring och användarun...

Page 6: ... ugnen har skadats under transport får den inte anslutas Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker Vid problem med eller skada på apparaten ska du inte försöka använda den Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker En felaktigt utförd reparation kan leda till allvarliga skador på dig själv och andra Om din ugn behöver repareras ska du...

Page 7: ...ras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt verifiera angivna villkor i köpekontraktet Produkten och de ele...

Page 8: ...lut först den gulgröna kabeln jord som måste vara längre än de andra Om du använder en stickkontakt måste stickkontakten vara åtkomlig efter att ugnen har installerats Samsung är inte ansvarigt för olyckor på grund av avsaknad av eller felaktig jord 01 BRUN eller SVART 02 BLÅ eller VIT 03 GUL och GRÖN VARNING Kliv inte på och vrid inte på kablarna under installation och håll dem borta från de värm...

Page 9: ...ets plastytor och adhesiva delar tåla temperaturer i enlighet med EN 60335 Samsung är inte ansvarigt för skada på möbler på grund av ugnens värmeavgivning Ugnen måste vara ordentligt ventilerad Utrymmet för ventilation bör vara 50 mm mellan det nedre hyllplanet och bärande vägg Om du installerar ugnen under en häll ska du följa hällens installationsinstruktioner Måttkrav för installation A B C D E...

Page 10: ...börjar Montering av ugnen A Se till att lämna ett utrymme A på åtminstone 5 mm mellan ugnen och varje sida av skåpet B Lämna minst 3 mm utrymme B så att luckan öppnas och stängs lätt För in ugnen helt och hållet i skåpet och fixera den på båda sidorna med hjälp av de två skruvarna När installationen är klar ska du ta bort skyddsfilmen tejpen och annat förpackningsmaterial samt ta ut medföljande ti...

Page 11: ... med uppdateringsservern Om du accepterar denna inställning tolkas det som att du accepterar avtalet för att köra funktionen för automatisk uppdatering När programvaran uppdateras kan vissa programvarufunktioner bli otillgängliga beroende på uppdateringen Automatisk uppdatering ON OK Aktivera automatisk uppdatering för att hålla ugnen uppdaterad 1 Tryck på ON för att aktivera eller OFF för att ina...

Page 12: ... den med den lutande delen framåt Grillspett Det roterande grillspettet kan användas för att grilla mat som exempelvis kyckling Använd endast det roterande grillspettet i enkelt läge på nivå 4 där grillspetsadaptern finns Skruva bort grillspettets handtag för att avlägsna under grillning Tillbehör Första gången du använder ugnen ska alla tillbehör rengöras med varmt vatten diskmedel och en mjuk re...

Page 13: ...an med den V formade delen riktad framåt Vila spettet på vaggan med den spetsiga änden riktad bakåt och skjut försiktigt in det tills spettets ände förs in i vridmekanismen på ugnens baksida Spettets trubbiga ände måste vila på den V formade delen Det finns två tungor på spettet som ska vara närmast ugnsluckan så att spettet inte glider framåt Tungorna håller även fast handtaget 4 Skruva loss hand...

Page 14: ...llan menyerna och tryck för att välja önskat alternativ 04 Ugnslampa Tryck på den här knappen för att slå på eller av den invändiga lampan Ugnens lampa slås på automatiskt när luckan öppnas eller när ugnen börjar fungera Efter en viss tids inaktivitet slocknar den för att spara energi 05 Barnlås För att undvika olyckor inaktiverar barnlåset alla kontroller förutom strömknappen Håll den intryckt i ...

Page 15: ... mätfel OBS Om du trycker på displayen med plasthandskar eller grytlappar fungerar den eventuellt inte korrekt Skärm Start 12 00AM 0 05 Start 12 00AM 0 05 För att baka på en eller flera nivåer samtidigt Varmluft För att grädda eller steka med ånga Ånga Varmluft 03 01 02 04 06 08 05 09 07 01 Aktuell eller vald meny visas med en specifik symbol 02 Kort beskrivning av aktuell eller vald meny 03 Infor...

Page 16: ...ras Tillagningstid Start 12 00AM För att baka på en eller flera nivåer samtidigt Varmluft 1 Tryck på för att visa skärmen med den digitala klockan Start 0 00 h 12 00 Ställ in tillagningstid Starta klockan 12 00AM AM 2 Tryck på ett tidsfält för att visa det numeriska tangentbordet på skärmen Använd det numeriska tangentbordet för att ställa in varje tidsfält timmar och minuter enligt önskan Start 1...

Page 17: ...r klar och en melodi hörs Förläng tillagningstiden med 5 minuter genom att trycka på 5min ꞏ Spara aktuellt recept genom att trycka på och lägga till det i favoritlistan Användning Ångnivå endast för modeller med ånga Du kan ställa in ångnivån på lägena Ånga varmluft Ånga övervärme varmluft och Ånga undervärme varmluft Start 12 00AM Ånga Varmluft För att grädda eller steka med ånga 1 Välj önskat lä...

Page 18: ...n inte ställa in tillagningstiden om stektermometern är isatt 1 Sätt i spetsen på stektermometern i mitten av köttet som ska tillagas Se till att gummihandtaget inte sätts i köttet 2 Anslut sondens kontakt i uttaget på den vänstra sidan Om stektermometern är korrekt ansluten visas meddelandet Stektermometer isatt och klockikonen förvandlas till ikonen Start 12 00AM För att baka på en eller flera n...

Page 19: ...vall C Föreslagen temperatur C Alternativ Stektermometer Snabb förvärmning Krispig yta Ånga Varmluft 120 275 170 O O Värmen som genereras av varmluftsvärmarna och fläktarna stöds hela tiden av varm ånga Varmluftens intensitet kan justeras till låg medium eller hög Det här läget passar för bakning av smördegskakor jäsdeg bröd och pizza samt stekt kött och fisk Ånga övervärme Varmluft 120 275 170 O ...

Page 20: ...temperatur C Alternativ Stektermometer Snabb förvärmning Krispig yta Fläktgrill 100 275 240 X De två övre värmesystemet genererar värme som fördelas jämnt med fläkten Använd det här läget för att grilla kött eller fisk Undervärme 100 230 190 X Undervärmesystemet genererar värme Använd det här läget i slutet vid bakning eller tillagning för att bryna undersidan på pajer eller pizza Förstekning 80 2...

Page 21: ...u bryner hela köttet på hög temperatur på hällen innan du steker det i ugnen Torkning 40 90 70 Detta läge används för att torka frukt grönsaker och örter Torkningstiden beror på typ av storlek på och mängd mat Specialfunktion Lägg till specialfunktioner eller ytterligare funktioner för att förbättra din matlagningsupplevelse Ugnsfunktion Specialfunktioner Automatisk tillagning Kockrecept AUTO 1 Tr...

Page 22: ...stiden och temperaturen justeras enligt valt recept Ugnsfunktion Specialfunktioner Automatisk tillagning Kockrecept AUTO 1 Tryck på Meny och tryck sedan på Automatisk tillagning Automatisk tillagning Gratänger 10 12 00AM Pizza 3 Paj Tårta Bakelser 8 2 Dra uppåt eller nedåt för att välja en kategori och tryck sedan på valfritt recept i den kategorin För 1 0 1 5 kg 22 24 cm ugnsform 12 00AM Potatisg...

Page 23: ...n som visas Detaljerad information om valt recept visas Favoriter Lägg till ofta använda recept i Favoritlistan för framtida referens Detta sparar tid eftersom du inte behöver söka efter tidigare använda recept när du vill använda dem igen Det finns två sätt att göra detta på Rengöring Favoriter Timer Smart kontroll 1 Tryck på Meny och tryck sedan på Favoriter Favoriter 12 00AM Skapa ditt eget rec...

Page 24: ...na och torka bort stora orenheter manuellt från ugnens insida Annars kan de ge upphov till en låga under rengöringscykeln vilket i sin tur kan leda till brand 2 Gå till Meny Rengöring Pyrolytisk och tryck sedan på Nästa Varmluft 170 C 12 00AM Favorittillagning 1 Start 3 Tryck på Start för att påbörja tillagningen OBS Du kan redigera eller flytta recept i Favoritlistan ꞏ För att redigera ett recept...

Page 25: ... vattnet över på framsidan Justera nivån av smuts Mindre Mycket 12 00AM Pyrolytisk Föregående Start 3 Välj en av nedsmutsningsnivåerna Mindre och Mycket och tryck sedan på Start Det finns tre tillgängliga nivåer 1 timme 50 minuter 2 timmar 10 minuter och 2 timmar 30 minuter Pyrolytisk Ta bort gallret och tillbehör Stäng luckan 12 00AM OK 4 Följ instruktionerna på skärmen och tryck sedan på OK Cyke...

Page 26: ... och ber dig köra avkalkning när det behövs Du kan fortfarande aktivera ångfunktioner under de följande två timmarna utan att genomföra avkalkning Dock kommer inga ångfunktioner att vara tillgängliga två timmar efteråt om du inte aktiverar och slutför avkalkningscykeln Favoriter Timer Rengöring Smart kontroll 1 Gå till Meny Rengöring Avkalkning och tryck sedan på Start Avkalkning Häll 400 ml vatte...

Page 27: ...llningar och tryck sedan på Klocktyp för att växla mellan Analog och Digital Inställningar Du vill eventuellt ändra standardinställningarna efter önskan eller för att kontrollera nätverksanslutningen för diagnos Ugnen har 11 olika inställningsalternativ Wi Fi Slå på eller av en Wi Fi anslutning Aktivera en Wi Fi anslutning 1 Gå till Meny Inställningar Wi Fi och tryck sedan på On på den högra panel...

Page 28: ... Tryck för att växla mellan AM och PM tillgängligt med 12 timmarsformatet 5 Tryck på OK för att spara dina ändringar Uppdatera Kontrollera aktuell version av den fasta programvaran och eller uppdatera med den senaste fasta programvaran Programvara 1 Gå till Meny Inställningar Uppdatera för att visa den aktuella versionen 2 Tryck på Uppdatera på den högra panelen för kontroll av uppdateringar 3 Om ...

Page 29: ...mperatur för att undvika övertillagning att de steks för mycket eller att de bränns OBS ꞏ Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen förutom om annat anges i matlagningsguiden ꞏ När du använder Eko grill ska du placera maten i tillbehörsplåtens mitt Tillbehörsråd Ugnen levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör Du kanske tycker att vissa tillbehör saknas i tabellen nedan Även om...

Page 30: ...0 Vänd efter 2 3 av tillagningstiden Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp C Tid min Frysta fyllda snacks Universalplåt 2 180 200 20 25 Ostpaj Galler 22 24 cm ugnsform 2 180 190 25 35 Äppelpaj Galler Ø 20 cm plåtform 2 160 170 65 75 Kyld pizza Universalplåt 3 180 200 5 10 Stekning Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp C Tid min Kött nöt gris lamm Rostbiff 1 kg Gallerinlägg Universalplåt 3 160 ...

Page 31: ...enderar att du förvärmer ugnen när du använder den stora grillen Vänd efter halva tiden Mat Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp C Tid min Bröd Rostat bröd Galler 5 270 300 2 4 Varma smörgåsar Universalplåt 4 200 4 8 Nötkött Stek Gallerinlägg Universalplåt 4 240 250 15 20 Burgare Gallerinlägg Universalplåt 4 250 270 13 18 Griskött Fläskkotletter Gallerinlägg Universalplåt 4 250 270 15 20 Korv Galle...

Page 32: ...rad genererar ugnen ånga som distribueras jämnt inuti ugnsrummet och täcker hela rummet alla galler och alla hörn Detta hjälper till att bryna mat vilket ger en krispig yta och mjuk saftig insida Fyll vattentanken med drickbart vatten upp till markeringen för max och välj en Ångnivå som bäst passar ditt recept Ånga Varmluft Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med ångläget för bakning med krisp...

Page 33: ...salplåt 3 60 80 4 5 Fläskstek Gallerinlägg Universalplåt 3 80 100 4 5 Lammstek Gallerinlägg Universalplåt 3 80 100 3 4 Ankbröst Gallerinlägg Universalplåt 3 70 90 2 3 Ånga Undervärme Varmluft Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i ångläget för bakning med krispig yta Mat Tillbehör Nivå Ångnivå Temp C Tid min Hembakad pizza Universalplåt 2 Med 190 200 15 20 Självjäsande pizzadeg Universalplåt 2 ...

Page 34: ...Galler 2 160 180 60 80 Bakad potatis 0 4 0 8 kg Universalplåt 2 190 200 70 80 Korvar 0 3 0 5 kg Gallerinlägg Universalplåt 3 160 180 20 30 Frysta pommes frites 0 3 0 5 kg Universalplåt 3 180 200 25 35 Fryst klyftpotatis 0 3 0 5 kg Universalplåt 3 190 210 25 35 Fiskfilé 0 4 0 8 kg Gallerinlägg Universalplåt 3 200 220 30 40 Krispiga fiskfiléer panerade 0 4 0 8 kg Gallerinlägg Universalplåt 3 200 220...

Page 35: ...vänd alltid grytlappar när du ska ta ut maten 1 Baka och gratänger Automatisk tillagning kommer med förvärmning under bakning och på skärmen visas förvärmningsprocessen Starta programmet och placera formen på gallrets mitt efter att ljudsignalen för förvärmning hörs Använd alltid grytlappar när du ska ta ut maten Vi rekommenderar en ugnssäker tallrik på 22 24 cm som tål värmen upp till 300 C och ä...

Page 36: ...tlappar när du ska ta ut maten Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Hembakad pizza 1 0 1 2 Universalplåt 2 Gör hemgjord pizza på universalplåten Vikten inkluderar massan och garnering som sås grönsaker skinka och ost Fryst pizza 0 4 0 6 Galler 3 Ställ den frysta pizzan i mitten på det stora gallret Calzone 0 8 1 2 Universalplåt 3 Förbered 4 bitar färsk calzone och lägg dem på en bricka 3 Paj mördegstårta ba...

Page 37: ...mmen kommer med förvärmning under bakning och på skärmen visas förvärmningsprocessen Placera maten i ugnen efter att ljudsignalen för förvärmning hörs Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Vit brödlimpa 0 6 0 7 Galler 2 Fyll vattenfacket Förbered degen och lägg den i den rektangulära bakformen i svart metall 25 30 cm lång Brödlimpa med blandade korn 0 8 0 9 Galler 2 Fyll vattenfacket Förbered degen och lägg ...

Page 38: ...hör Nivå Smulpaj 0 8 1 2 Galler 3 Lägg färsk frukt jordgubbar hallon äppelskivor eller päronskivor på den 22 24 cm stora ugnsformen Strö smulor ovanpå Scones 0 5 0 6 Universalplåt 3 Lägg sconesen 5 6 cm i diameter på bakpapper på en bakplåt Sufflé 0 4 0 5 Galler 2 Förbered 6 små suffléformar och fördela dem jämnt på gallret Fyll lådan med 500 ml vatten för ångtillagning 6 Kött Vi rekommenderar fär...

Page 39: ...t och tillaga Fläskstek med svål 0 8 2 0 Gallerinlägg Universalplåt 3 Gör några snitt med en vass kniv i den feta sidan marinera och lägg dem på gallerinlägget med universalplåten med den feta sidan uppåt Sätt i stektermometern från vänster sida i mitten av köttet och tillaga Revbensspjäll 0 8 1 6 Gallerinlägg Universalplåt 3 Krydda revbensspjällen med grillsås och låt stå i minst 30 minuter i kyl...

Page 40: ...du ut maten ur ugnen och täcker med folie Låt stå i minst 5 10 minuter för att få en saftig smak Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Kyckling Hel kyckling 0 8 1 6 Gallerinlägg Universalplåt 2 Skölj och rensa kycklingen Pensla kycklingen med olja och kryddor Marinera med bröstsidan uppåt och lägg på gallerinlägget och universalplåten Sätt i stektermometern i den tjockaste delen av bröstet Kycklingbröst 0 5 ...

Page 41: ...Universalplåt 3 Rensa och skölj öringen lägg dem jämte varandra på gallerinlägget och universalplåten Gör snitt i skinnytan med kniven och tillaga sedan Sjötunga 0 3 0 8 Universalplåt 3 Rensa och skölj sjötungan och lägg bakplåtspapper på plåten Gör snitt i skinnytan med kniven och tillaga sedan Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Kalkon Liten kalkon 3 0 5 0 Gallerinlägg Universalplåt 2 Fyll vattenfacket S...

Page 42: ...0 4 0 8 Universalplåt 3 Skär stora potatisar 200 g st i halvor på längden Lägg dem med snittytan uppåt på universalplåten pensla med olivolja och krydda med örter och kryddor Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Lax Laxfilé 0 4 0 8 Gallerinlägg Universalplåt 3 Rensa och skölj laxfiléerna lägg dem med skinnet uppåt på gallerinlägget och universalplåten Laxkotlett 0 4 0 8 Gallerinlägg Universalplåt 3 Rensa oc...

Page 43: ... Galler 3 70 80 60 90 10 Bekvämlighet Det automatiska programmet inkluderar inte förvärmning Använd bekvämligheten för färdiglagad fryst mat Mat Vikt kg Tillbehör Nivå Frysta pommes frites 0 3 0 7 Universalplåt 3 Fördela de frysta pommes frites jämnt på universalplåten Fryst klyftpotatis 0 3 0 7 Universalplåt 3 Fördela fryst klyftpotatis jämnt på universalplåten Frysta kroketter 0 3 0 7 Universalp...

Page 44: ...lägg Universalplåt 3 80 100 3 4 Ankbröst Gallerinlägg Universalplåt 3 70 90 2 3 Jäsa deg Detta läge används för att jäsa deg och göra hemgjord yoghurt Mat Tillbehör Nivå Temp C Tid min Pizzadeg Galler 2 30 40 30 40 Bröd kakdeg Galler ugnsform 2 30 40 40 50 Hemgjord yoghurt Galler ugnsform 2 40 50 6 7 timmar Tillagning av pizza Det här läget passar för pizza Tillagningstemperaturen och tiden beror ...

Page 45: ... inte funktionen Snabb förvärmning Sätt in plåtarna med den lutande delen framåt Typ av livsmedel Tillbehör Nivå Uppvärmningstyp Temp C Tid min Små mjuka kakor Universalplåt 3 165 25 30 3 165 25 30 Universalplåt djup plåt 1 4 155 35 40 Mördegskakor Universalplåt djup plåt 1 4 140 30 33 Fettfri sockerkaka Galler kakform med löstagbar botten Mörk beläggning ø 26 cm 2 160 35 40 2 160 35 40 1 4 155 45...

Page 46: ...na med citronsaft och blanda väl Skölj och torka vinbär och russin Tillsätt socker kanel russin och vinbär Blanda ordentligt och strö ströbröd på botten av smuldegen Tryck till lite Rulla ut resten av degen Skär degen i små strängar och lägg dem i kors över fyllningen Pensla pajen jämnt med resten av de vispade äggen Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning Potatisgratäng Ingredie...

Page 47: ... utan fett 125 ml grädde 125 g crème fraiche 2 vispade ägg 100 g Schweizisk riven ost salt och peppar Anvisningar Förbered pajdegen genom att hälla mjöl smör och ägg i en skål och blanda till en mjuk massa och sedan låta den stå i kylskåpet i 30 minuter Rulla ut degen och lägg den i en smord keramikform för pajer 25 cm i diameter Nagga botten med en gaffel Blanda ägg grädde crème fraiche ost salt ...

Page 48: ...löksklyftor hackade 1 msk torkad timjan eller oregano 3 4 kopp torrt vitt vin 1 kopp kalvfond 2 msk tomatpuré salt och peppar 3 msk olivolja 2 msk mjöl för panering av gremolata 2 msk persilja 1 msk rivet citronskal 2 vitlöksklyftor krossade Anvisningar Krydda köttbitarna med salt och peppar Dra köttbitarna genom lite mjöl och skaka av överblivet mjöl Stek dem sedan i en varm stekpanna med olivolj...

Page 49: ...engöringsmedel ꞏ För att avlägsna envis smuts ska du använda ett särskilt ugnsrengöringsmedel Ugnens utsida Rengör ugnens utsida till exempel luckan handtaget och skärmen med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten Torka med handduk eller hushållspapper Fett och smuts kan bli kvar särskilt runt handtagen på grund av den varma luften från insidan Vi rekommenderar att handtaget ...

Page 50: ...tenuppsamlaren samlar inte bara in överbliven fukt från tillagningen utan även matrester Töm och rengör vattenuppsamlaren regelbundet VARNING Om du hittar en vattenläcka ska du kontakta oss genom vårt lokala Samsung servicecenter 01 Vattensamlare Glasruta Beroende på modell har ugnsluckan 3 4 glasrutor som är placerade mot varandra Ta inte bort glasrutorna om det inte är för rengöring Om du vill t...

Page 51: ...är du hanterar en hallogenlampa Detta är för att undvika att få fingeravtryck eller svett på glödlampan vilket resulterar i en kortare livscykel Sidoskenor endast på tillämpliga modeller 1 Tryck på den övre raden på vänster sidas skena och sänk ned den med ca 45 2 Dra och ta bort den nedre delen av den vänstra sidans skena 3 Ta bort den högra skenan på samma sätt 4 Rengör båda skenorna 5 När du är...

Page 52: ...en anledning att oroa sig Kontrollpunkter Om du stöter på ett problem med ugnen ska du först kontrollera tabellen nedan och prova förslagen i den Om problemet kvarstår ska du kontakta ett lokalt Samsung servicecenter Problem Orsak Åtgärd Det går inte att trycka in knapparna ordentligt ꞏ Det finns främmande material mellan knapparna ꞏ Pekmodeller det finns fukt på utsidan ꞏ Låsfunktionen är aktiver...

Page 53: ...åt ugnen svalna och använd den sedan Problem Orsak Åtgärd Tillagningen är klar men kylfläkten körs fortfarande ꞏ Fläkten körs automatiskt under en viss tid för att ventilera ugnen ꞏ Detta är inte ett problem med produkten så det finns ingen anledning att oroa sig Ugnen blir inte varm ꞏ Om luckan är öppen ꞏ Om ugnens kontroller inte är korrekt inställda ꞏ Om en säkring har gått eller om brytaren ha...

Page 54: ...ivning läsning av EEPROM C 70 Ångrelaterade problem C 72 C F0 Om det inte finns någon kommunikation mellan huvud PCB och under PCB C F2 Inträffar när ett kommunikationsproblem uppstår mellan Touch IC huvud eller under micom Slå av ugnen och starta den igen Om problemet kvarstår ska du slå av all ström under 30 sekunder eller mer och sedan ansluta igen Om problemet inte åtgärdas ska du kontakta ett...

Page 55: ...ordningar EU Nr 65 2014 EU Nr 66 2014 Bilaga Energispartips ꞏ Vid tillagning ska ugnsluckan vara stängd förutom när något behöver göras med maten Öppna inte luckan för ofta under tillagning På så sätt bibehålls ugnstemperaturen och du sparar energi ꞏ Planera användningen av ugnen för att undvika att stänga av ugnen mellan tillagningen av två rätter Då sparar du energi och minskar tiden det tar att...

Page 56: ...Anteckningar NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 2021 06 08 오후 3 56 50 2021 06 08 오후 3 56 50 ...

Page 57: ...E 80111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN 0771 726 786 www samsung com se s...

Page 58: ...Innebygd ovn Bruker og installasjonshåndbok NV73N9770RM NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 2021 06 08 오후 3 56 50 2021 06 08 오후 3 56 50 ...

Page 59: ...ding av dette produktet Avfall fra elektrisk og elektronisk utstyr 6 Automatisk energisparingsfunksjon 6 Installasjon 6 Pakkens innhold 6 Strømtilkobling 7 Kabinettmontering 8 Før du begynner 9 Innledende innstillinger 9 Lukt av ny ovn 10 Smart sikkerhetsmekanisme 10 Forsiktig trygg og stille dørlukking 10 Tilbehør 11 Mekanisk lås 12 Vannskuff 13 Bruk 13 Kontrollpanel 13 Vanlige innstillinger 14 O...

Page 60: ...lingen i samsvar med kablingsreglene Hvis strømledningen blir skadet må den byttes ut av produsenten produsentens serviceagent eller en annen kvalifisert person for å unngå farer Sikkerhetsinstruksjoner Vi setter pris på at du har valgt denne innbyggingsovnen fra SAMSUNG Denne brukerhåndboken inneholder viktig informasjon om sikkerhet samt instruksjoner som gjør det lettere å bruke og vedlikeholde...

Page 61: ...engig av bruk av klebemidler ettersom dette ikke regnes som en pålitelig festemetode Dette apparatet kan brukes av barn fra åtte år og oppover og av personer med redusert fysiske sensoriske eller mentale evner eller som mangler erfaring og kunnskap såfremt de holdes under oppsyn eller er blitt instruert i trygg bruk av apparatet og forstår farene som er involvert Barn skal ikke leke med apparatet ...

Page 62: ...trømnettet selv etter at tilberedningsprosessen er ferdig ADVARSEL Ikke la døren være åpen mens ovnen er i bruk Sett inn risten på riktig sted med de utstående delene stoppere på begge sider ut mot forsiden slik at risten støtter hvilestillingen for store belastninger FORSIKTIG Hvis stekeovnen har blitt skadet under transport må den ikke kobles til Dette apparatet må kobles til strømnettet av en a...

Page 63: ...r grunnet ukontrollert avfallsavhending ber vi om at dette avfallet holdes adskilt fra andre typer avfall og resirkuleres på ansvarlig måte for å fremme bærekraftig gjenbruk av materielle ressurser Private forbrukere bør kontakte enten forhandleren de kjøpte produktet av eller lokale myndigheter for detaljer om hvor og hvordan disse artiklene kan resirkuleres på en miljøvennlig måte Forretningsbru...

Page 64: ...le og grønne ledningene jord Disse må være lengre enn de andre ledningene Hvis du bruker en kontakt av støpseltypen må støpselet være tilgjengelig også etter at ovnen er installert Samsung kan ikke holdes ansvarlig for ulykker som skyldes manglende eller feilaktig jording 01 BRUN ELLER SVART 02 BLÅ eller HVIT 03 GUL og GRØNN ADVARSEL Du må ikke tråkke på eller vri ledningene når ovnen installeres ...

Page 65: ...bedelene til kabinettet være varmebestandige i henhold til EN 60335 Samsung kan ikke holdes ansvarlig for møblement som skades av varme fra ovnen Ovnen må ventileres på ordentlig måte Det må være en åpning på ca 50 mm mellom nedre hylle og støtteveggen for ventilasjonsformål Hvis ovnen installeres under en kokeplate må du følge installasjonsanvisningene for kokeplaten Påkrevde installasjonsdimensj...

Page 66: ...ge skjermbilde Før du begynner Montere ovnen A Pass på at du lar det være en åpning A på minst 5 mm mellom ovnen og hver side av kabinettet B Pass på at du har minst 3 mm avstand B slik at døren kan åpnes og lukkes uten problemer Plasser ovnen i kabinettet og fest den godt på begge sider ved hjelp av to skruer Når ovnen er ferdig installert må du fjerne beskyttelsesfilmen tape og annet forpaknings...

Page 67: ...nnstillingen anses dette å være et samtykke i kjøringen av den automatiske oppdateringsprosessen Det kan hende at enkelte programvarefunksjoner vil bli utilgjengelige etter at programvaren er oppdatert Dette avhenger av oppdateringen Automatisk oppdatering ON OK Aktiver funksjonen for automatisk oppdatering for å holde programvaren oppdatert 1 Trykk på ON for å aktivere eller OFF for å deaktivere ...

Page 68: ...r den skrå siden foran Stekespiddinnsats Stekespiddinnsastsen kan brukes til grilling av for eksempel kylling Bruk stekespiddinnsatsen i enkeltmodus på fjerde rille der spiddadapteren kan plasseres Skru av håndtaket på spiddet og ta det av ved grilling Tilbehør Før du bruker tilbehøret for første gang må du vaske det grundig med varmt vann vaskemiddel og en myk rengjøringsklut 04 05 02 01 03 01 Ni...

Page 69: ...V formen vendt mot døren Legg spiddet på holderen med den spisse enden vendt bakover og skyv det forsiktig inntil tuppen av spiddet kommer inn i roteringsmekanismen bak i ovnen Den butte enden på spiddet må ligge i V formen Spiddet har to tapper som skal være nærmest ovnsdøren for å hindre at spiddet glir fremover Tappene fungerer også som et feste for håndtaket 4 Skru av håndtaket før bruk 5 Når ...

Page 70: ...ermen for å bla gjennom menyene og trykke for å velge elementer 04 Ovnslys Trykk her for å slå lyset i ovnen på eller av Ovnslyset slås på automatisk når døren åpnes eller når ovnen aktiveres Det slår seg automatisk av etter en gitt tidsperiode uten aktivitet for å spare strøm 05 Barnesikring Barnesikringen deaktiverer alle kontrollene bortsett fra Av på knappen for å forhindre ulykker Du kan akti...

Page 71: ...ller grytekluter mens du trykker på skjermen fungerer det kanskje ikke som det skal Skjerm Start 12 00AM 0 05 Start 12 00AM 0 05 Til baking på én eller flere riller samtidig Varmluft Til baking eller steking ved bruk av damp Varmluftsdamp 03 01 02 04 06 08 05 09 07 01 Den gjeldende eller valgte menyen vises med et spesifikt symbol 02 En kort beskrivelse av den gjeldende eller valgte menyen 03 Indi...

Page 72: ...lir ødelagt Tilberedningstid Start 12 00AM Til baking på én eller flere riller samtidig Varmluft 1 Trykk på for å vise skjermbildet med den digitale klokken Start 0 00 h 12 00 Angi tilberedningstid Start ved 12 00AM AM 2 Trykk på et av tidselementene for å vise talltastaturet på skjermen Bruk talltastaturet til å stille inn hvert av tidselementene timer og minutter etter ønske Start 13 00 1 00 h A...

Page 73: ...ulinariske opplevelse er klar og du hører en liten melodi Hvis du vil forlenge steketiden trykker du på 5min for å forlenge steketiden med 5 minutter ꞏ Du kan lagre gjeldende oppskrift ved å trykke på for å legge den til i favorittlisten Bruk Dampnivå bare for dampmoduser Du kan stille inn dampnivået i modusene Varmluftsdamp Damp overvarme Varmluft og Damp bunnvarme Varmluft Start 12 00AM Varmluft...

Page 74: ...nn tilberedningstiden hvis steketermometeret er koblet til 1 Sett inn spissen på steketermometeret i midten av kjøttet som skal tilberedes Pass på at du ikke setter inn gummihåndtaket i ovnen 2 Sett termometerpluggen inn i kontakten på venstre vegg Hvis steketermometeret er riktig koblet til vises meldingen Steketermometer satt inn og klokkeikonet blir et dedikert ikon Start 12 00AM Til baking på ...

Page 75: ...ternativer Steketermometer Rask forvarming Sprø Varmluftsdamp 120 275 170 O O Varmen som genereres av konveksjonselementet og viftene understøttes kontinuerlig av varm damp Intensiteten til dampen kan justeres til lav middels eller høy Denne modusen passer til å bake butterdeig gjærdeig brød og pizza samt til å steke kjøtt og fisk Damp overvarme varmluft 120 275 170 O O Varmen som genereres av det...

Page 76: ... Rask forvarming Sprø Viftegrill 100 275 240 X De to øvre varmeelementene produserer varme og viften fordeler varmen i ovnen Bruk denne modusen til grilling av kjøtt eller fisk Undervarme 100 230 190 X Det nedre varmeelementet genererer varme Bruk denne modusen ved slutten av en bake eller tilberedningsprosess for å brune undersiden av for eksempel en quiche eller en pizza Proffsteking 80 200 160 ...

Page 77: ...peratur på kokeplaten før du steker det Tørking 40 90 70 Denne modusen kan brukes til å tørke frukt grønnsaker og urter Tørketiden avhenger av matvarenes type størrelse og mengde Spesialfunksjon Du kan få en bedre opplevelse av tilberedningen ved å legge til spesial eller tilleggsfunksjoner Ovnsfunksjon Spesialfunksjoner Automatisk tilberedning Kokkens oppskrift AUTO 1 Trykk på Meny og trykk deret...

Page 78: ...redningstiden og temperaturen justeres etter den valgte oppskriften Ovnsfunksjon Spesialfunksjoner Automatisk tilberedning Kokkens oppskrift AUTO 1 Trykk på Meny og trykk deretter på Automatisk tilberedning Automatisk tilberedning Ovnsretter og gratenger 10 12 00AM Pizza 3 Pai Terte Bakverk 8 2 Sveip en finger oppover eller nedover for å velge kategori og trykk deretter på en oppskrift i den valgt...

Page 79: ...krift i listen som vises Det vises detaljert informasjon om den valgte oppskriften Favoritter Legg til en oppskrift du ofte bruker i favorittlisten så har du den lett tilgjengelig Dermed trenger du ikke å lete etter en oppskrift du har lagd tidligere og som du nå vil bruke Dette kan gjøres på to måter Rengjøring Favoritter Tidtaker Smartkontroll 1 Trykk på Meny og deretter på Favoritter Favoritter...

Page 80: ...estativene og tørk bort store urenheter inne i ovnen manuelt Hvis du ikke gjør det kan de antennes under rengjøringssyklusen noe som kan føre til brann 2 Gå til Meny Rengjøring Pyrolytisk og trykk deretter på Neste Varmluft 170 C 12 00AM Favorittilberedning 1 Start 3 Trykk på Start for å starte tilberedningen MERK Du kan redigere eller fjerne oppskrifter i favorittlisten ꞏ Hvis du vil redigere en ...

Page 81: ...et gå over kanten foran Juster tilsmussingsnivået Lettere Kraftigere 12 00AM Pyrolytisk Forrige Start 3 Velg et tilsmussingsnivå mellom Lettere og Kraftigere og trykk deretter på Start Det finnes tre nivåer 1 time og 50 min 2 timer og 10 min og 2 timer og 30 min Pyrolytisk Ta ut stativ og tilbehør Lukk døren 12 00AM OK 4 Følg instruksjonene på skjermen og trykk deretter på OK Hvor lang tid sykluse...

Page 82: ...engjøringssyklusene og ber deg om å kjøre avkalkingsfunksjonen når det er nødvendig Du kan aktivere dampfunksjoner i løpet av de neste to timene uten å utføre avkalkingsfunksjonen Ingen dampfunksjoner vil imidlertid aktiveres etter de to timene med mindre du først aktiverer og utfører avkalkingssyklusen Favoritter Tidtaker Rengjøring Smartkontroll 1 Gå til Meny Rengjøring Avkalking og trykk derett...

Page 83: ... og trykk deretter på Klokketype for å veksle mellom Analog og Digital Innstillinger Du kan endre standardinnstillingene til dine egne preferanser eller sjekke nettverkstilkoblingen for diagnoseformål Ovnen har 11 ulike innstillingselementer Wi Fi Slå Wi Fi tilkobling av eller på Gjør følgende for å aktivere Wi Fi tilkobling 1 Gå til Meny Innstillinger Wi Fi og trykk deretter på On i ruten til høy...

Page 84: ...t av elementene timer og minutter 4 Trykk for å veksle mellom AM og PM tilgjengelig med 12 timersformat 5 Trykk på OK for å lagre endringene Oppdater Kontroller den gjeldende fastvareversjonen og eller oppdater til nyeste fastvareversjon Programvare 1 Gå til Meny Innstillinger Oppdater for å vise gjeldende versjon 2 Trykk på Oppdater øverst i høyre rute for å se etter oppdateringer 3 Hvis det finn...

Page 85: ...edes ved lave temperaturer og de bør ikke tilberedes for lenge bli gjort svært sprø eller brennes MERK ꞏ Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen ꞏ Når du bruker økogrillfunksjonen må du legge maten midt i tilbehørsplaten Tips om tilbehør Ovnen leveres med en rekke ulike tilbehør Det er mulig at enkelte tilbehør på listen...

Page 86: ...r 2 3 av tilberedningstiden Mat Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp C Tid min Frossen butterdeig fylt Universalplate 2 180 200 20 25 Quiche Rist 22 24 cm ildfast form 2 180 190 25 35 Eplepai Rist boks på Ø 20 cm 2 160 170 65 75 Kald pizza Universalplate 3 180 200 5 10 Steking Mat Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp C Tid min Kjøtt storfe svin lam Kjøttfilet av okse 1 kg Ristinnsats Universalplate ...

Page 87: ...anbefaler at ovnen forvarmes i stor grill modus Snu retten etter halve tilberedningstiden Mat Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp C Tid min Brød Toast Rist 5 270 300 2 4 Toast med ost Universalplate 4 200 4 8 Storfe Biff Ristinnsats Universalplate 4 240 250 15 20 Hamburgere Ristinnsats Universalplate 4 250 270 13 18 Svin Svinekoteletter Ristinnsats Universalplate 4 250 270 15 20 Pølser Ristinnsats...

Page 88: ...ksjonen aktivert genererer ovnen damp og fordeler den jevnt inne i ovnsrommet slik at den dekker alle plater rister og hjørner Dette bidrar til å brune maten og gi den en sprø skorpe med myk saftig innside Full vanntanken med drikkevann opp til maksimumslinjen og velg det dampnivået som passer oppskriften din best Varmluftsdamp Vi anbefaler at du forvarmer ovnen med dampmodus for teksturert baking...

Page 89: ...istinnsats Universalplate 3 60 80 4 5 Svinestek Ristinnsats Universalplate 3 80 100 4 5 Lammestek Ristinnsats Universalplate 3 80 100 3 4 Andebryst Ristinnsats Universalplate 3 70 90 2 3 Damp bunnvarme varmluft Vi anbefaler at du forvarmer ovnen i dampmodus for å få en sprø baking Mat Tilbehør Rille Dampnivå Temp C Tid min Hjemmelaget pizza Universalplate 2 Middels 190 200 15 20 Selvhevende pizza ...

Page 90: ...ke 0 8 1 2 kg Rist 2 160 180 60 80 Bakte poteter 0 4 0 8 kg Universalplate 2 190 200 70 80 Pølser 0 3 0 5 kg Ristinnsats Universalplate 3 160 180 20 30 Frosne pommes frites 0 3 0 5 kg Universalplate 3 180 200 25 35 Frosne potetbåter 0 3 0 5 kg Universalplate 3 190 210 25 35 Bakte fiskefileter 0 4 0 8 kg Ristinnsats Universalplate 3 200 220 30 40 Sprø fiskefileter 0 4 0 8 kg Ristinnsats Universalpl...

Page 91: ...er når du tar ut mat fra ovnen 1 Baking og gratenger Programmene for automatisk tilberedning utfører forvarming under baking og viser forvarmingsfremdriften Start programmet og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten Bruk alltid grytekluter når du tar ut mat fra ovnen Vi anbefaler at du bruker en ildfast form på 22 24 cm som er varmebestandig opptil 300 C og er laget av glas...

Page 92: ... maten Bruk alltid grytekluter når du tar ut mat fra ovnen Mat Vekt kg Tilbehør Rille Hjemmelaget pizza 1 0 1 2 Universalplate 2 Tilbered hjemmelaget pizza på universalplaten Vekten omfatter deig og fyll som saus grønnsaker skinke og ost Frossen pizza 0 4 0 6 Rist 3 Plasser den frosne pizzaen på midterste rille Calzone 0 8 1 2 Universalplate 3 Tilbered 4 stykker fersk calzone og legg dem på en pla...

Page 93: ...tomatisk tilberedning utfører forvarming under baking og viser forvarmingsfremdriften Plasser maten i ovnen etter at du har hørt et pip fra forvarmingen Mat Vekt kg Tilbehør Rille Loff 0 6 0 7 Rist 2 Fyll vannskuffen Tilbered deig og legg den i en svart rektangulær bakeform av metall lengde på 25 30 cm Brød med kornblanding 0 8 0 9 Rist 2 Fyll vannskuffen Tilbered deig og legg den i en svart rekta...

Page 94: ...g fersk frukt bringebær bjørnebær eplebiter eller pærebiter i den ildfaste formen på 22 24 cm Fordel smulene på toppen Scones 0 5 0 6 Universalplate 3 Legg sconesene diameter på 5 6 cm på bakepapir på bakeplaten Sufflé 0 4 0 5 Rist 2 Tilbered seks små suffléformer og fordel dem jevnt på risten Fyll skuffen med 500 ml vann for damptilberedning 6 Kjøtt Vi anbefaler å bruke ferskt kaldt kjøtt da dett...

Page 95: ... den Svinestek med svor 0 8 2 0 Ristinnsats Universalplate 3 Bruk en skarp kniv til å skjære noen snitt i fettsiden Mariner steken og legg den deretter på ristinnsatsen og universalplaten med fettsiden opp Sett steketermometeret inn i midten av svinesteken fra venstre side og tilbered den Svinekam 0 8 1 6 Ristinnsats Universalplate 3 Krydre svinekammen med grillsaus og la den hvile i kjøleskapet i...

Page 96: ...den ut av ovnen og dekke den til med aluminiumsfolie La kjøttet hvile i minst 5 10 minutter Dette gir det en saftig smak Mat Vekt kg Tilbehør Rille Kylling Kylling_hel 0 8 1 6 Ristinnsats Universalplate 2 Skyll og rens kyllingen Pensle kyllingen med olje og krydder Legg den på ristinnsatsen og universalplaten med brystsiden opp Sett steketermometeret inn i det tykkeste området av brystet Kyllingbr...

Page 97: ...sats Universalplate 3 Skyll og rens ørreten legg hele siden fra hodet til halen på ristinnsatsen og universalplaten Lagg snitt i skinnet med en kniv og tilbered fisken Sole 0 3 0 8 Universalplate 3 Skyll og rens flyndren og legg den på bakepapir på en plate Lagg snitt i skinnet med en kniv og tilbered fisken Mat Vekt kg Tilbehør Rille Kalkun Liten kalkun 3 0 5 0 Ristinnsats Universalplate 2 Fyll v...

Page 98: ...lvdeler 0 4 0 8 Universalplate 3 Skjær store poteter på 200 g i to på langs Legg dem på universalplaten med den skårne siden opp og pensle dem med olivenolje urter og krydder Mat Vekt kg Tilbehør Rille Laks Laksefilét 0 4 0 8 Ristinnsats Universalplate 3 Skyll og rens laksefiletene legg dem med skinnet opp på ristinnsatsen og universalplaten og tilbered dem Laksebiff 0 4 0 8 Ristinnsats Universalp...

Page 99: ...Urter Rist 3 70 80 60 90 10 Lett og praktisk De automatiske programmene inkluderer ikke forvarming Bruk frosne forhåndstilberedte matvarer Mat Vekt kg Tilbehør Rille Frosne pommes frites 0 3 0 7 Universalplate 3 Fordel frosne pommes frites jevnt over universalplaten Frosne potetbåter 0 3 0 7 Universalplate 3 Fordel frosne potetbåter jevnt over universalplaten Frosne kroketter 0 3 0 7 Universalplat...

Page 100: ...e 3 80 100 3 4 Andebryst Ristinnsats Universalplate 3 70 90 2 3 Heving av deig Denne modusen brukes til å heve deig og lage hjemmelagd yoghurt Mat Tilbehør Rille Temp C Tid min Pizzadeig Rist 2 30 40 30 40 Kake brøddeig Rist ildfast form 2 30 40 40 50 Hjemmelagd yoghurt Rist ildfast form 2 40 50 6 7 timer Pizzatilberedning Denne modusen passer til pizza Tilberedningstiden og temperaturen avhenger ...

Page 101: ...er forvarmet ovn Ikke bruk funksjonen for rask forvarming Plasser alltid den skrå siden mot forsiden av døren Matvaretype Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp C Tid min Småkaker Universalplate 3 165 25 30 3 165 25 30 Universalplate dyp plate 1 4 155 35 40 Mørdeigkaker Universalplate dyp plate 1 4 140 30 33 Sukkerbrød uten fett Rist springkakeform mørk ø 26 cm 2 160 35 40 2 160 35 40 1 4 155 45 50 E...

Page 102: ...på eplene og bland godt Vask og tørk korintene og rosinene Tilsett sukker kanel rosiner og korinter Bland godt og dryss brødsmuler over bunnen av deigen Trykk lett på den Rull ut resten av deigen Skjær deigen i små striper og legg dem i kryss over fyllet Pensle paien jevnt med resten av det piskede egget En samling av vanlige automatisk tilberedte oppskrifter Potetgrateng Ingredienser 800 g potete...

Page 103: ...terninger uten fett 125 ml fløte 125 g crème fraiche 2 piskede egg 100 g revet sveitserost salt og pepper Fremgangsmåte Bunnen lages ved å legge mel smør og egg i en bolle og blande dem til du får en myk blanding La den deretter hvile i kjøleskap i 30 minutter Rull ut bunnen og plasser den i en smurt keramikkform for quiche 25 cm diameter Stikk bunnen med en gaffel Bland sammen egg fløte crème fra...

Page 104: ...øtter 1 2 kopp hakket selleri 1 løk hakket 4 fedd hvitløk hakket 1 ss tørket timian eller oregano 3 4 kopp tørr hvitvin 1 kopp kalvekraft 2 ss tomatpure salt og pepper 3 ss olivenolje 2 ss mel til sprinkling for gremolata 2 spiseskjeer persille 1 spiseskje revet sitronskall 2 hvitløksfedd knust Fremgangsmåte Krydre kalveskanken med salt og pepper Trekk kalveskanken gjennom litt mel og rist av over...

Page 105: ...Bruk et spesielt rengjøringsmiddel for ovner til fjerning av vanskelige flekker Stekeovnens utvendige flater Bruk en ren klut og et mildt rengjøringsmiddel eller varmt såpevann og tørk med tørkepapir eller et tørt håndkle ved utvendig rengjøring av stekeovnen på for eksempel ovnsdøren håndtaket og skjermen Det kan ligge igjen fett og smuss og spesielt rundt håndtaket på grunn av den varme luften s...

Page 106: ... du setter på plass glassplatene på riktig måte Vannsamler 01 Vannsamleren samler ikke bare opp overflødig fuktighet fra tilberedningsprosessen men også matrester Du må regelmessig tømme og rengjøre vannsamleren ADVARSEL Hvis du oppdager en vannlekkasje fra vannsamleren må du kontakte et lokalt Samsung servicesenter 01 Vannsamler Dørglass Avhengig av modellen er ovnsdøren utstyrt med 3 4 glassplat...

Page 107: ...klut når du håndterer halogenlyspærer Dette er for å forhindre at lyspæren blir tilsmusset av fingeravtrykk eller svette noe som resulterer i en kortere levetid for lyspæren Sidestativ kun enkelte modeller 1 Trykk på den øvre delen av venstre sidestativ og senk det med cirka 45 2 Trekk og ta ut den nedre delen av venstre sidestativ 3 Ta ut høyre sidestativ på samme måte 4 Rengjør begge sidestative...

Page 108: ...eredning er ikke feil og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette Kontrollpunkter Hvis du opplever et problem med ovnen bør du først gå gjennom tabellen nedenfor og prøve å utføre forslagene Hvis problemet vedvarer bør du kontakte et lokalt Samsung servicesenter Problem Årsak Tiltak Knappene kan ikke trykkes inn skikkelig ꞏ Det sitter fast noe mellom knappene ꞏ Berøringsmodell Ovnen er fuktig...

Page 109: ...kyldes at temperaturen er for høy ꞏ La ovnen kjøle seg ned før du bruker den Problem Årsak Tiltak Tilberedningen er ferdig men kjøleviften går fremdeles ꞏ Viften fortsetter automatisk å gå rundt i en viss tidsperiode for å ventilere innsiden av ovnen ꞏ Dette er ikke en produktfeil og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette Ovnen varmer ikke ꞏ Døren er åpen ꞏ Ovnskontrollene er feil angitt ꞏ ...

Page 110: ...av EEPROM C 70 Damprelaterte problemer C 72 C F0 Det er ingen kommunikasjon mellom hovedkretskortet og underkretskortet C F2 Forekommer når et kommunikasjonsproblem mellom den integrerte kretsen for berøring og hoved eller under micom vedvarer Slå av ovnen og start den deretter på nytt Hvis problemet vedvarer bør du slå av all strøm i 30 sekunder eller mer og deretter slå den på igjen Hvis problem...

Page 111: ... 66 2014 Vedlegg Tips til energisparing ꞏ Ovnsdøren bør holdes lukket ved steking med unntak av når maten snus For å opprettholde ovnstemperaturen og spare energi må ikke døren åpnes ofte under steking ꞏ Planlegg ovnsbruken slik at du unngår å slå av ovnen mellom steking av ulike retter På denne måten kan du spare strøm og redusere tiden det tar å varme opp ovnen på nytt ꞏ Hvis steketiden er på me...

Page 112: ...Notat NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 2021 06 08 오후 3 57 13 2021 06 08 오후 3 57 13 ...

Page 113: ...SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN 0771 726 786 www samsung com se support S...

Page 114: ...Kalusteuuni Käyttö ja asennusopas NV73N9770RM NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 2021 06 08 오후 3 57 13 2021 06 08 오후 3 57 13 ...

Page 115: ...ttäminen elektroniikka ja sähkölaitteet 6 Automaattinen virransäästötoiminto 6 Asentaminen 6 Pakkauksen sisältö 6 Sähkökytkentä 7 Asentaminen kaapistoon 8 Ennen kuin aloitat 9 Alkuasetukset 9 Uuden uunin haju 10 Älykäs turvamekanismi 10 Äänettömästi sulkeutuva luukku kevyt turvallinen ja hiljainen 10 Lisätarvikkeet 11 Mekaaninen lukko 12 Vesisäiliö 13 Toiminnot 13 Käyttöpaneeli 13 Yleiset asetukse...

Page 116: ...nteään johdotukseen kytkin määräysten mukaisesti Jos laitteen virtajohto on vaurioitunut se tulee vaihdattaa valmistajalla valtuutetussa huoltoliikkeessä tai ammattitaitoisella asentajalla jotta vaaratilanteilta voitaisiin välttyä Turvallisuusohjeet Kiitos että valitsit SAMSUNGin kalusteuunin Tässä käyttöoppaassa on tärkeitä turvallisuus ja käyttöohjeita jotka auttavat laitteen käytössä ja hoidoss...

Page 117: ... saa kiinnittää liimalla sillä liimaus ei ole luotettava kiinnitystapa Tätä laitetta saavat käyttää yli 8 vuotiaat lapset sekä fyysisesti tai psyykkisesti rajoittuneet ja kokemattomat henkilöt jos käyttöä valvotaan tai jos heille on annettu ohjeet laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat Lapset eivät saa leikkiä laitteella Lapset eivät saa puhdistaa tai ylläpitää l...

Page 118: ... väliin Älä nouse luukun päälle äläkä nojaa siihen tai aseta sen päälle mitään painavia esineitä Älä käytä luukun avaamiseen liikaa voimaa VAROITUS Älä irrota laitetta verkkovirrasta vaikka ruoka olisi valmista VAROITUS Älä jätä luukkua auki kun käytät uunia Aseta ritilä paikoilleen ulkonevat osat pysäyttimet molemmilla puolilla eteenpäin jotta ritilä tukisi riittävästi suuria ruokamääriä HUOMIO U...

Page 119: ...lle aiheutuvien haittojen välttämiseksi tuote ja lisävarusteet on eroteltava muusta jätteestä ja kierrätettävä kestävän kehityksen mukaista uusiokäyttöä varten Kotikäyttäjät saavat lisätietoja tuotteen ja lisävarusteiden turvallisesta kierrätyksestä ottamalla yhteyttä tuotteen myyneeseen jälleenmyyjään tai paikalliseen ympäristöviranomaiseen Yrityskäyttäjien tulee ottaa yhteyttä tavarantoimittajaa...

Page 120: ... ja vihreä johto maadoitus joiden tulee olla muita pitempiä Jos käytät pistoketyyppistä pistorasiaa pistokkeen on oltava käytettävissä myös uunin asennuksen jälkeen Samsung ei vastaa vääränlaisesta tai puuttuvasta maadoituksesta johtuvista onnettomuuksista 01 RUSKEA tai MUSTA 02 SININEN tai VALKOINEN 03 KELTAINEN ja VIHREÄ VAROITUS Älä tallaa johtoja äläkä taivuta niitä asennuksen aikana ja pidä n...

Page 121: ...mattujen osien tulee kestää vähintään EN 60335 standardin mukainen lämpötila Samsung ei vastaa uunista säteilevän kuumuuden kalusteille aiheuttamista vaurioista Uunin asianmukaisesta ilmanvaihdosta on huolehdittava Kaapin alahyllyn ja tukiseinän väliin tulee jättää n 50 mm n kokoinen aukko ilmanvaihtoa varten Jos asennat uunin keittotason alle noudata keittotason asennusohjeita Asennuksen edellytt...

Page 122: ...mista että uunin ja kaapiston väliin jää molemmille puolille vähintään 5 mm n rako A B Varmista että luukun avaamista ja sulkemista varten jää vähintään 3 mm n rako B Sovita uuni täysin kaapiston sisään ja kiinnitä uuni tiiviisti paikoilleen molemmilta puolilta kahden tähän tarkoitukseen varatun ruuvin avulla Kun asennus on valmis irrota suojakalvo teippi ja muut pakkausmateriaalit ja ota uunin mu...

Page 123: ...än asetuksen hyväksyt samalla automaattisen päivitystoiminnon käytön Kun ohjelmisto päivitetään jotkin sen ominaisuudet saatetaan poistaa käytöstä Automaattinen päivitys ON OK Pidä laite ajan tasalla ottamalla automaattinen päivitys käyttöön 1 Ota automaattinen päivitys käyttöön koskettamalla ON painiketta tai pois käytöstä koskettamalla OFF painiketta 2 Kosketa OK painiketta Palataksesi edellisee...

Page 124: ...eteen Paistinvarras Paistinvarrasta käytetään esimerkiksi kanan grillaamiseen Käytä paistinvarrasta vain yksiosaisessa tilassa tasolla 4 jolla vartaan sovitinta voidaan käyttää Ruuvaa vartaan kahva irti grillaamisen ajaksi Lisätarvikkeet Kun käytät lisätarvikkeita ensimmäistä kertaa puhdista ne perusteellisesti lämpimällä vedellä pesuaineella ja pehmeällä puhtaalla liinalla 04 05 02 01 03 01 Taso ...

Page 125: ...3 Työnnä kehikko keskitasolle V kulma edellä Aseta varras kehikolle terävä pää taaksepäin ja työnnä vartaan pää varovasti uunin takaseinässä olevan kääntömekanismin sisään Vartaan tylpän pään tulee asettua kehikon V kulmaan Vartaassa on kaksi korvaketta joiden tulee olla lähinnä uunin luukkua estämässä vartaan liikkumista Ne toimivat samalla kahvan tukena 4 Irrota kahva ennen ruoanlaittoa 5 Kiinni...

Page 126: ...alita haluamiasi kohteita koskettamalla 04 Uunin valo Sytytä tai sammuta uunin valo painamalla tätä painiketta Uunin valo syttyy automaattisesti kun luukku avataan tai kun uuni käynnistetään Se sammuu virransäästösyistä automaattisesti kun uunia ei käytetä tietyllä aikavälillä 05 Lapsilukitus Onnettomuuksien ehkäisemiseksi Lapsilukitus ottaa Virtapainiketta lukuun ottamatta kaikki ohjaimet pois kä...

Page 127: ...aisesti jos sitä kosketetaan talouskäsineillä tai grillikintailla Näyttö Käynnistä Paistamiseen yhdellä tai useammalla tasolla 12 00AM 0 05 Kiertoilma Käynnistä Leivontaan ja paistamiseen höyryllä 12 00AM Höyrytys Kiertoilma 0 05 03 01 02 04 06 08 05 09 07 01 Nykyinen tai valittu valikko ja sen symboli näytetään 02 Nykyisen tai valitun valikon lyhyt kuvaus 03 Ilmaisinpalkki vasemmalta oikealle Wi ...

Page 128: ...AM Käynnistä Paistamiseen yhdellä tai useammalla tasolla Kiertoilma 1 Näytä digitaalinen kello koskettamalla kohtaa 0 00 h 12 00 Käynnistä Aseta toiminta aika Aloita klo 12 00AM AM 2 Tuo numeronäppäimistö näkyviin koskettamalla mitä tahansa ajan asetuskohtaa Aseta haluamasi aika tunnit ja minuutit numeronäppäimistöllä 13 00 1 00 h Käynnistä Aseta lopetusaika Valmistusaika 12 00AM AM 3 Voit vaihtoe...

Page 129: ...Voit pidentää valmistusaikaa 5 minuutin jaksoissa koskettamalla kohtaa 5min ꞏ Voit tallentaa nykyisen reseptin suosikkiluetteloon koskettamalla kohtaa Toiminnot Höyrytystaso vain höyrytystiloissa Voit asettaa höyrytystason tiloissa Höyrytys Kiertoilma Höyrytys Ylälämpö Kiertoilma ja Höyrytys Alalämpö Kiertoilma 12 00AM Käynnistä Leivontaan ja paistamiseen höyryllä Höyrytys Kiertoilma 1 Valitse hal...

Page 130: ...saikaa ei voi muuttaa kun paistomittari on kytkettynä 1 Työnnä paistomittarin kärki paistettavan lihan keskelle Varmista että mittarissa ei ole kumikahvaa 2 Kytke mittarin liitin vasemmassa seinämässä olevaan liitäntään Jos mittari on kytketty oikein näet viestin Paistomittari asetettu ja kellokuvake muuttuu kuvakkeeksi 12 00AM Käynnistä Paistamiseen yhdellä tai useammalla tasolla Kiertoilma 3 Ase...

Page 131: ...silämmitys Rapea Höyrytys Kiertoilma 120 275 170 O O Kuuma höyry pitää yllä kiertoilmavastuksen ja puhallinten tuottamaa lämpöä Höyryn voimakkuutta voi säätää alhaiselle keskitasolle tai korkealle Tämä tila soveltuu lehtitaikinapasteijoiden kakkujen leivän ja pizzan leipomiseen sekä lihan ja kalan paistamiseen Höyrytys Ylälämpö Kiertoilma 120 275 170 O O Puhallin jakaa ylävastuksen ja kiertoilmava...

Page 132: ...llingrilli 100 275 240 X Uunin kaksi ylävastusta tuottavat lämpöä ja puhallin jakaa sen tasaisesti uunin eri osiin Käytä tätä tilaa lihan tai kalan grillaamiseen Alalämpö 100 230 190 X Alavastus tuottaa lämpöä Käytä tätä tilaa leipomisen tai kypsennyksen lopussa piirakoiden ja pizzojen pohjan ruskistamiseen Pro Roasting 80 200 160 O Pro Roasting toiminnossa on automaattinen esilämmitysohjelma jota...

Page 133: ...liedellä korkeassa lämpötilassa ennen paistamista uunissa Kuivaus 40 90 70 Tätä tilaa käytetään hedelmien vihannesten ja yrttien kuivaamiseen Kuivausaika riippuu kuivattavan ruoan tyypistä ja paksuudesta Erityistoiminto Ruoanlaitto on tehokkaampaa kun käytät erityis tai lisätoimintoja Uunin toiminto Erityistoiminnot Automaattiohjelma Keittiömestarin resepti AUTO 1 Paina valikkoa ja kosketa kohtaa ...

Page 134: ...Uunin toiminto Erityistoiminnot Automaattiohjelma Keittiömestarin resepti AUTO 1 Paina valikkoa ja kosketa kohtaa Automaattiohjelma Automaattiohjelma Paistit ja gratiinit 10 12 00AM Pitsa 3 Piirakat tortut leivonnaiset 8 2 Valitse luokka pyyhkäisemällä näyttöä ylös tai alaspäin ja kosketa sen jälkeen haluamaasi ruokalajia 1 0 1 5 kg 22 24 cm n uunivuoka 12 00AM Perunagratiini 1 0kg 1 5kg Edellinen...

Page 135: ...ssa Valitun reseptin tarkemmat tiedot ilmestyvät näkyviin Suosikit Lisää usein käyttämäsi resepti suosikkiluetteloon tulevaa käyttöä varten Tämä säästää aikaa sillä sinun ei tarvitse etsiä aiemmin käyttämääsi reseptiä Tämän voi tehdä uunissa kahdella eri tavalla Puhdistaminen Suosikit Ajastin Älykäs ohjaus 1 Paina valikkoa ja kosketa kohtaa Suosikit Suosikit 12 00AM Tee oma resepti Seuraava 2 Näyt...

Page 136: ...Poista uunista kaikki tarvikkeet myös sivuohjaimet ja pyyhi suuret tahrat pois manuaalisesti Ne saattavat syttyä palamaan puhdistusohjelman aikana ja aiheuttaa tulipalon 2 Siirry kohtaan valikko Puhdistaminen Pyrolyyttinen ja kosketa kohtaa Seuraava Kiertoilma 170 C 12 00AM Suosikkiruoka 1 Käynnistä 3 Aloita valmistus koskettamalla kohtaa Käynnistä HUOM Voit muokata tai poistaa suosikkiluettelossa...

Page 137: ...e se varovasti Muuten vesi voi vuotaa yli uunin etuosasta Säädä likaisuustasoa Vähän Erittäin 12 00AM Pyrolyyttinen Edellinen Käynnistä 3 Valitse likaisuustaso väliltä Vähän ja Erittäin ja kosketa kohtaa Käynnistä Käytettävissä on kolme tasoa 1 h 50 min 2 h 10 min ja 2 h 30 min Pyrolyyttinen Irrota ritilä ja muut lisätarvikkeet Sulje luukku 12 00AM OK 4 Noudata näyttöpaneelissa annettuja ohjeita j...

Page 138: ...laskee höyrytystoiminnon käyttökerrat ja kehottaa käynnistämään kalkinpoiston tarvittaessa Voit edelleen käyttää höyrytystoimintoja ilman kalkinpoistoa seuraavan kahden tunnin ajan Kahden tunnin kuluttua mitään höyrytystoimintoa ei oteta käyttöön jos et käynnistä ja suorita kalkinpoisto ohjelmaa loppuun Suosikit Ajastin Puhdistaminen Älykäs ohjaus 1 Siirry kohtaan valikko Puhdistaminen Kalkinpoist...

Page 139: ...ogisen tai digitaalisen kellon ꞏ Siirry kohtaan valikko Asetukset kosketa kohtaa Kellon tyyppi ja valitse Analoginen tai Digitaalinen Asetukset Saatat haluta muuttaa oletusasetukset mieleisiksesi tai tarkistaa verkkoyhteyden tilan Uunissa on 11 asetusta Wi Fi Ota Wi Fi yhteys käyttöön tai pois käytöstä Wi Fi yhteyden ottaminen käyttöön 1 Siirry kohtaan valikko Asetukset Wi Fi ja kosketa oikeanpuol...

Page 140: ...se koskettamalla AM tai PM käytettävissä 12 tunnin kellossa 5 Tallenna muutokset koskettamalla OK painiketta Päivitä Tarkista laiteohjelmiston nykyinen versio ja tai päivitä se uusimpaan versioon Ohjelmisto 1 Näytä nykyisen version tiedot kohdasta valikko Asetukset Päivitä 2 Tarkista päivitysten saatavuus koskettamalla oikeanpuoleisessa paneelissa olevaa kohtaa Päivitä 3 Jos päivityksiä on saatavi...

Page 141: ...lhaisessa lämpötilassa ja niiden liiallista kypsentämistä rapeuttamista tai polttamista on syytä välttää HUOM ꞏ Esilämmitystä suositellaan kaikille valmistustiloille jollei valmistusoppaassa toisin mainita ꞏ Kun käytät ekogrillitoimintoa aseta ruoka pellin keskelle Lisätarvikkeita koskevia vinkkejä Eri uunimallien mukana toimitetaan eri määrä erilaisia lisätarvikkeita Joitakin alla olevassa tauluk...

Page 142: ...on kulunut 2 3 Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt C Aika minuuteissa Pakastetut lehtitaikinapasteijat Yleispelti 2 180 200 20 25 Quiche piirakka Ritilä 22 24 cm n uunivuoka 2 180 190 25 35 Omenapiirakka Ritilä Ø 20 cm n vuoka 2 160 170 65 75 Kylmä pizza Yleispelti 3 180 200 5 10 Paistaminen Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt C Aika minuuteissa Liha Nauta Sika Lammas Naudan ulkofile...

Page 143: ...n Suosittelemme uunin esilämmittämistä iso grilli tilassa Käännä valmistuksen puolivälissä Ruoka Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt C Aika minuuteissa Leipä Paahtoleipä Ritilä 5 270 300 2 4 Juustopaahtoleipä Yleispelti 4 200 4 8 Naudanliha Pihvi Ritiläohjain yleispelti 4 240 250 15 20 Hampurilaispihvit Ritiläohjain yleispelti 4 250 270 13 18 Sianliha Porsaankyljykset Ritiläohjain yleispelti 4 25...

Page 144: ...rytystila Kun höyrytys on käytössä uuni tuottaa höyryä ja jakaa sen tasaisesti kaikkialle sisätiloihinsa Tämä helpottaa ruoan ruskistamista ruoan pinnasta tulee rapea mutta se pysyy sisältä pehmeänä ja mehukkaana Täytä vesisäiliö juomakelpoisella vedellä ylärajaan asti ja valitse valmistettavan ruoan kannalta paras höyrytystaso Höyrytys Kiertoilma Suosittelemme esilämmittämään uunin höyrytystilass...

Page 145: ... Ritiläohjain yleispelti 3 60 80 4 5 Porsaanpaisti Ritiläohjain yleispelti 3 80 100 4 5 Karitsanpaisti Ritiläohjain yleispelti 3 80 100 3 4 Ankanrinta Ritiläohjain yleispelti 3 70 90 2 3 Höyrytys Alalämpö Kiertoilma Suosittelemme esilämmittämään uunin höyrytystilassa ruoan rapeuttamiseksi Ruoka Lisätarvike Taso Höyrytystaso Lämpöt C Aika minuuteissa Kotitekoinen pizza Yleispelti 2 Kesk 190 200 15 ...

Page 146: ...ilä 2 160 180 60 80 Kuoriperunat 0 4 0 8 kg Yleispelti 2 190 200 70 80 Makkarat 0 3 0 5 kg Ritiläohjain yleispelti 3 160 180 20 30 Pakastetut uuniranskalaiset 0 3 0 5 kg Yleispelti 3 180 200 25 35 Pakastetut lohkoperunat 0 3 0 5 kg Yleispelti 3 190 210 25 35 Uunissa paistetut kalafileet 0 4 0 8 kg Ritiläohjain yleispelti 3 200 220 30 40 Rapeat leivitetyt kalafileet 0 4 0 8 kg Ritiläohjain yleispel...

Page 147: ...hjekirjassa VAROITUS Käytä aina grillikintaita kun otat ruokaa uunista 1 Paistokset ja gratiinit Automaattiohjelmissa on esilämmitysvaihe ja esilämmityksen eteneminen näytetään näyttöpaneelissa Käynnistä ohjelma ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen Käytä aina grillikintaita kun otat ruokaa uunista Suosittelemme käyttämään 22 24 cm n lasista tai lasikeraamista uunivuoka...

Page 148: ...kun otat ruokaa uunista Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Kotitekoinen pizza 1 0 1 2 Yleispelti 2 Valmista kotitekoinen pizza yleispellillä Painoissa on otettu huomioon myös lisukkeet esimerkiksi kastike vihannekset kinkku ja juusto Pakastepizza 0 4 0 6 Ritilä 3 Aseta pakastepizza ritilän keskelle Calzone 0 8 1 2 Yleispelti 3 Valmista 4 kpl calzoneja ja laita ne pellille 3 Piirakat Tortut Leivonnais...

Page 149: ...tilälle tasaisesti 4 Leipä Automaattiohjelmissa on esilämmitysvaihe ja esilämmityksen eteneminen näytetään näyttöpaneelissa Laita ruoka uuniin esilämmityksen äänimerkin jälkeen Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Valkoinen leipä 0 6 0 7 Ritilä 2 Täytä vesisäiliö Tee taikina ja kaada se mustaan suorakulmaiseen metallivuokaan pituus 25 30 cm Sekaleipä 0 8 0 9 Ritilä 2 Täytä vesisäiliö Tee taikina ja kaa...

Page 150: ...lä 3 Laita tuoreita marjoja ja hedelmiä vadelmia karhunvatukoita ja omena tai päärynäviipaleita 22 24 cm n kokoiseen uunivuokaan Kaada päälle muruja Teeleivät 0 5 0 6 Yleispelti 3 Aseta 5 6 cm n kokoiset teeleivät leivinpaperilla suojatulle pellille Kohokas 0 4 0 5 Ritilä 2 Jaa 6 pieneen kohokasvuokaan ja asettele vuoat ritilälle tasaisesti Lisää lokeroon 500 ml vettä höyrytystä varten 6 Liha Suos...

Page 151: ...nen porsaanpaisti 0 8 2 0 Ritiläohjain yleispelti 3 Tee rasvapuolelle viiltoja terävällä veitsellä marinoi liha ja aseta se ritiläohjaimella olevalle yleispellille rasvapuoli ylöspäin Työnnä paistomittari sian lihan keskelle ja kypsennä Porsaan kylkirivi 0 8 1 6 Ritiläohjain yleispelti 3 Mausta porsaankyljet grillikastikkeella ja anna muhia jääkaapissa vähintään 30 minuuttia Aseta kylkipalat ritil...

Page 152: ...telemme että sulatat sen täysin Ota ruoka paistamisen jälkeen uunista ja peitä se foliolla Anna hautua vähintään 5 10 minuuttia jotta ruoasta tulisi mehukasta Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Kana Kana kokonainen 0 8 1 6 Ritiläohjain yleispelti 2 Pese ja huuhtele kana Sivele kanan pinnalle öljyä ja mausteita Aseta se rintapuoli ylöspäin ritiläohjaimella olevalle yleispellille Työnnä paistomittari r...

Page 153: ...onainen kala Taimen 0 3 0 8 Ritiläohjain yleispelti 3 Pese ja huuhtele taimen ja laita se pää edellä ritiläohjaimella olevalle yleispellille Viillä nahkaa veitsellä ja paista Meriantura 0 3 0 8 Yleispelti 3 Pese ja huuhtele meriantura ja aseta se leivinpaperilla suojatulle pellille Viillä nahkaa veitsellä ja paista Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Kalkkuna Pieni kalkkuna 3 0 5 0 Ritiläohjain yleisp...

Page 154: ...ja paista Halkaistut uuniperunat 0 4 0 8 Yleispelti 3 Halkaise suuret perunat à 200 g pituussuunnassa kahtia Aseta ne leikattu puoli ylöspäin yleispellille ja sivele pintaan oliiviöljyä yrttejä ja mausteita Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Lohi Lohifileet 0 4 0 8 Ritiläohjain yleispelti 3 Pese ja huuhtele lohifileet ja laita ne nahkapuoli ylöspäin ritiläohjaimella olevalle yleispellille Lohimedaljo...

Page 155: ...ekset Ritilä 3 70 80 200 500 Yrtit Ritilä 3 70 80 60 90 10 Valmisruoka Automaattiohjelmissa ei ole esilämmitysvaihetta Käytä pakastettuja valmisruokia Ruoka Paino kg Lisätarvike Taso Pakasteranskalaiset 0 3 0 7 Yleispelti 3 Levitä pakastetut uuniranskalaiset tasaisesti yleispellille Pakastetut lohkoperunat 0 3 0 7 Yleispelti 3 Levitä pakastetut lohkoperunat tasaisesti yleispellille Pakastekroketit...

Page 156: ...100 3 4 Ankanrinta Ritiläohjain yleispelti 3 70 90 2 3 Taikinankohotus Tätä tilaa käytetään taikinankohotukseen ja kotitekoisen jogurtin valmistamiseen Ruoka Lisätarvike Taso Lämpöt C Aika minuuteissa Pizzataikina Ritilä 2 30 40 30 40 Kakku leipätaikina Ritilä uunivuoka 2 30 40 40 50 Kotitekoinen jogurtti Ritilä uunivuoka 2 40 50 6 7 tuntia Pizzanvalmistus Tämä tila soveltuu pizzalle Paistolämpöti...

Page 157: ...kset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön Älä käytä nopeaa esilämmitystä Aseta aina peltien viisto reuna luukun puolelle Ruokatyyppi Lisätarvike Taso Lämmitystapa Lämpöt C Aika minuuteissa Pienet kakut Yleispelti 3 165 25 30 3 165 25 30 Yleispelti Syvä pelti 1 4 155 35 40 Murokakku Yleispelti Syvä pelti 1 4 140 30 33 Rasvaton sokerikakku Ritilä Irtopohjavuoka Tumma ø 26 cm 2 160 35 40 2 160 35 ...

Page 158: ...koita hyvin Pese ja kuivaa viinimarjat ja rusinat Lisää sokeri kaneli rusinat ja viinimarjat Sekoita hyvin ja ripottele taikinan pohjalle korppujauhoja Paina kevyesti Kauli lopputaikina Leikkaa taikina pieniksi liuskoiksi ja aseta ne ristikkäin täytteen päälle Sivele loput vatkatusta kananmunasta tasaisesti piirakan päälle Usein käytettyjen automaattiohjelmien reseptejä Perunagratiini Ainekset 800...

Page 159: ... crème fraichea 2 vatkattua kananmunaa 100 g sveitsiläistä juustoraastetta suolaa ja pippuria Ohjeet Tee taikina sekoittamalla jauhot voi ja kananmuna keskenään kulhossa pehmeäksi massaksi ja anna taikinan jäähtyä jääkaapissa 30 minuuttia Kauli taikina ja aseta se rasvattuun piirakoille tarkoitettuun keramiikkavuokaan halkaisija 25 cm Pistele pohjaa haarukalla Sekoita kananmuna kerma crème fraiche...

Page 160: ... 1 sipuli silputtuna 4 valkosipulinkynttä silputtuina 1 rkl kuivattua timjamia tai oreganoa 3 4 kupillista kuivaa valkoviiniä 1 kupillinen lihalientä 2 rkl tomaattisosetta suolaa ja pippuria 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl jauhoja ripotteluun sekä gremolataa varten 2 rkl persiljaa 1 rkl raastettua sitruunankuorta 2 valkosipulinkynttä murskattuina Ohjeet Mausta vasikanleikkeet suolalla ja pippurilla Käänte...

Page 161: ...malipinnat eivät vaurioituisi ꞏ Käytä uunien erikoispuhdistusaineita pinttyneeseen likaan Ulkopinnat Puhdista uunin ulkopinnat esimerkiksi luukku kahva ja näyttö puhtaalla liinalla ja miedolla pesuaineella tai lämpimällä saippuavedellä Kuivaa pinnat talouspaperilla tai kuivalla pyyhkeellä Laitteen ulkopinnoille ja erityisesti sen kahvan ympärille saattaa kertyä rasvaa ja likaa laitteesta tulevan k...

Page 162: ...pakenemaan uunista Vedenkeräin 01 Vedenkeräin kerää itseensä valmistuksen aikana syntyneen ylimääräisen kosteuden ja ruoantähteet Tyhjennä ja puhdista vedenkeräin säännöllisesti VAROITUS Jos havaitset vuodon vedenkeräimessä ota yhteyttä lähimpään Samsungin huoltoon 01 Vedenkeräin Luukun lasi Uunin luukussa on mallista riippuen 3 4 päällekkäistä lasilevyä Luukun lasia ei saa irrottaa muutoin kuin s...

Page 163: ...nalla Näin lamppu ei likaannu sormenjälkien tai hikoilun vuoksi Likaantuminen lyhentää lampun käyttöikää Sivuohjaimet vain soveltuvissa malleissa 1 Paina vasemmanpuoleisen sivuohjaimen ylärimaa ja alenna ohjainta n 45 astetta 2 Vedä vasemmanpuoleisen sivuohjaimen alarimaa ja irrota ohjain 3 Irrota oikeanpuoleinen sivuohjain samalla tavoin 4 Puhdista molemmat sivuohjaimet 5 Kun olet valmis aseta si...

Page 164: ... eivät ole vikoja joten tästä ei tarvitse huolestua Tarkistettavat kohdat Jos uunin käytössä on ongelmia tarkista ensin alla olevan taulukon tiedot ja kokeile siinä annettuja ratkaisuehdotuksia Jos ongelma jatkuu ota yhteyttä lähimpään Samsungin huoltoon Ongelma Syy Toimenpide Painikkeita ei voi painaa kunnolla ꞏ Painikkeiden välissä on likaa ꞏ Kosketusnäytöllinen malli laitteen ulkopinnalla on ko...

Page 165: ...ila on liian korkea ꞏ Anna uunin jäähtyä ja käytä toimintoa sen jälkeen Ongelma Syy Toimenpide Valmistus on päättynyt mutta puhallin toimii edelleen ꞏ Puhallin toimii automaattisesti jonkin aikaa uunin sisätilojen tuulettamiseksi ꞏ Tämä ei ole toimintahäiriö joten tästä ei tarvitse huolestua Uuni ei kuumene ꞏ Luukku on auki ꞏ Uunin ohjausasetuksia ei ole tehty oikein ꞏ Sulake on palanut tai suojak...

Page 166: ...PROMin luku ja kirjoitustoimintojen aikana C 70 Höyrytykseen liittyviä ongelmia C 72 C F0 Piirilevyn ja alipiirilevyn välinen tiedonsiirto ei onnistu C F2 Tämä näytetään kun kosketus IC n ja pää tai ali MiCOM releen välillä on jatkuva tiedonsiirto ongelma Sammuta uuni ja käynnistä se uudelleen Jos ongelma jatkuu katkaise virransyöttö täysin vähintään 30 sekunniksi ja ota se takaisin käyttöön Jos o...

Page 167: ...ttimen enimmäisteho Wi Fi Taajuusalue Lähettimen teho Enintään 2412 MHz 2472 MHz 18 5 dBm Laitteen tekniset tiedot SAMSUNG SAMSUNG Mallitunniste NV73N9770RM Kunkin pesän energiatehokkuusindeksi EEI cavity 81 4 Uunin osien energiatehokkuusluokat A Energiankulutus sähkö joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uunin pesässä kypsennysjakson ajan ylä alalämpötoiminnolla kussakin pe...

Page 168: ...Muistiinpanoja NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 2021 06 08 오후 3 57 37 2021 06 08 오후 3 57 37 ...

Page 169: ...0111 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN 0771 726 786 www samsung com se supp...

Page 170: ...Indbygget ovn Bruger og installationsvejledning NV73N9770RM NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 2021 06 08 오후 3 57 38 2021 06 08 오후 3 57 38 ...

Page 171: ...orrekt bortskaffelse af dette produkt elektrisk elektronisk udstyr 6 Funktionen til automatisk energibesparelse 6 Installation 6 Medfølgende dele 6 Strømtilslutning 7 Montering i skab 8 Før du går i gang 9 Startindstillinger 9 Luft fra ny ovn 10 Smart sikkerhedsmekanisme 10 Glat dørlukning blid sikker og stille 10 Tilbehør 11 Mekanisk lås 12 Vandbakke 13 Brug 13 Betjeningspanel 13 Almindelige inds...

Page 172: ...ng til stikket eller ved at montere en afbryder på den faste kabelføring i henhold til regler for kabelføring Hvis strømkablet beskadiges skal det udskiftes af producenten et serviceværksted eller en tilsvarende kvalificeret person for at undgå risici Sikkerhedsvejledning Tak fordi du valgte en indbygningsovn fra SAMSUNG Denne brugervejledning indeholder vigtige informationer om sikkerhed og instr...

Page 173: ... af brug af klæbemidler da disse ikke betragtes som pålidelige fastgørelsesmidler Ovnen kan anvendes af børn på 8 år og derover og personer med nedsatte fysiske sansemæssige eller mentale færdigheder eller manglende erfaring og viden hvis de har fået oplæring eller instruktion vedrørende sikker brug af apparatet og forstår hvilke farer det medfører Børn må ikke lege med apparatet Rengøring og brug...

Page 174: ...ngrene i klemme i den Du må ikke træde på læne dig over sidde på eller anbringe tunge genstande på lågen Brug ikke unødvendig kraft når du åbner lågen ADVARSEL Kobl ikke apparatet fra hovedstrømforsyningen heller ikke selvom tilberedningen er færdig ADVARSEL Lad ikke lågen være åben når ovnen er tændt Sæt risten på plads med de udstikkende dele stoppere på begge sider mod fronten så risten støtter...

Page 175: ...r miljøet skal disse genstande bortskaffes adskilt fra andre typer af affald og indleveres på en genbrugsplads med henblik på genindvinding Forbrugere bedes kontakte forhandleren hvor de har købt produktet eller kommunen for nærmere oplysning om hvor og hvordan de kan indlevere produkt og tilbehør med henblik på miljøvenlig genindvinding Virksomheder bedes kontakte leverandøren og følge anvisninge...

Page 176: ...rst de gule og grønne ledninger jording som skal være længere end de andre Hvis du bruger en almindelig stikkontakt skal det være muligt at komme til stikket efter at ovnen er installeret Samsung er ikke ansvarlig for uheld der er forårsaget af manglende eller fejlagtig jording 01 BRUN eller SORT 02 BLÅ eller HVID 03 GUL og GRØN ADVARSEL Undgå at træde på eller sno ledningerne under monteringen og...

Page 177: ...middel være varmeresistente for temperaturer i overensstemmelse med EN 60335 Samsung er ikke ansvarlig for skader på møbler der er opstået som følge af varmeudledning fra ovnen Ovnen skal være korrekt ventileret Der skal være en ventilationsåbning på ca 50 mm mellem den nederste hylde i skabet og bagvæggen Hvis du monterer ovnen under et komfur skal du følge monteringsvejledningen for komfuret Nød...

Page 178: ...ør du går i gang Installation af ovnen A Sørg for at der er et mellemrum A på mindst 5 mm mellem ovnen og skabets sider B Sørg for der er et mellemrum B på mindst 3 mm så lågen åbner og lukker uhindret Skub ovnen ind i skabet og fastgør ovnen ordentligt på begge sider med 2 skruer Når monteringen er udført skal du fjerne beskyttelsesfilmen tape og andet emballage og tage det medfølgende tilbehør u...

Page 179: ...te fejl ved at kommunikere med opdateringsserveren Hvis du accepterer denne indstilling anses det for en aftale om at køre funktionen Automatisk opdatering Når softwaren er opdateret er nogle softwarefunktioner måske ikke tilgængelige Det afhænger af opdateringen Automatisk opdatering ON OK Aktivér automatisk opdatering for altid at holde ovnen opdateret 1 Tryk på ON for at aktivere eller på OFF f...

Page 180: ...fremad Grillspyd Grillspyddet anvendes til grilning af fødevarer f eks kylling Brug grillspyddet i enkelttilstand i rille 4 hvor adapteren til grillspyddet er tilgængelig Skru håndtaget af for at fjerne det under grilning Tilbehør Første gang du skal bruge tilbehøret skal du rengøre det grundigt med varmt vand opvaskemiddel og en tør ren klud 04 05 02 01 03 01 Rille 1 02 Rille 2 03 Rille 3 04 Rill...

Page 181: ...med V formen fremad Placer spyddet i stativet med den spidse ende bagud og skub blidt indtil spyddets spids går ind i drejemekanismen bagest i ovnen Spyddets stumpe ende skal hvile på V formen Spyddet har to små hanke der skal være tættest på ovnlågen for at forhindre at spyddet går fremad Hankene fungerer også som greb på håndtaget 4 Skru håndtaget af før tilberedningen startes 5 Efter tilberedni...

Page 182: ...tryge for at navigere gennem menuerne og trykke for at vælge et ønsket menupunkt 04 Ovnlys Tryk for at slukke eller tænde det indvendige lys Ovnlyset tændes automatisk når lågen åbnes eller når ovnen startes Det slukkes automatisk efter en vis periode med inaktivitet for at spare på strømmen 05 Børnesikring For at forhindre uheld deaktiverer Børnesikring alle kontroller med undtagelse af knappen T...

Page 183: ... på fungerer det muligvis ikke korrekt Display Start Til bagning på en eller flere riller på samme tid 12 00AM 0 05 Varmluft Start Til bagning eller stegning ved brug af damp 12 00AM Damp Varmluft 0 05 03 01 02 04 06 08 05 09 07 01 Den aktuelle eller valgte menu vises med et bestemt symbol 02 Kort beskrivelse af den aktuelle eller valgte menu 03 Indikationssøjle fra venstre Wi Fi forbindelse Børne...

Page 184: ...ordærvet Tilberedningstid Start 12 00AM Til bagning på en eller flere riller på samme tid Varmluft 1 Tryk på for at få vist skærmen med digitaluret Start 0 00 h 12 00 Indstilling af tilberedningstid Start kl 12 00AM AM 2 Tryk på et tidselement for at få vist det numeriske tastatur på skærmen Brug det numeriske tastatur til at indstille hvert enkelt tidselement timer og minut efter ønske Start 13 0...

Page 185: ...dig med en melodi Tryk på 5min for at forlænge tilberedningstiden med 5 minutter ꞏ Hvis du vil gemme den aktuelle opskrift skal du trykke på for at tilføje den til listen over favoritter Brug Dampniveau kun i damptilstand Du kan indstille dampmængden i tilstandene Damp Varmluft Damp Overvarme varmluft og Damp Undervarme varmluft Start 12 00AM Damp Varmluft Til bagning eller stegning ved brug af da...

Page 186: ...le tilberedningstiden hvis stegetermometeret er sat i 1 Indsæt spidsen af stegetermometeret i midten af det kød der skal tilberedes Sørg for at gummihåndtaget ikke er indsat i kødet 2 Stik sensorstikket i stikket til venstre Hvis stegetermometeret er tilsluttet korrekt vises meddelelsen Stegetermometer isat og urikonet ændres til et dedikeret ikon Start 12 00AM Til bagning på en eller flere riller...

Page 187: ...inger Stegetermometer Hurtig forvarmning Sprød Damp varmluft 120 275 170 O O Den varme der genereres af varmluftsfunktionen og blæserne understøttes kontinuerligt af varm damp Dampens intensitet kan justeres til lav mellem eller høj Denne tilstand er velegnet til bagning af butterdejstærter gærdejskager brød og pizza samt stegning af kød og fisk Damp overvarme varmluft 120 275 170 O O Den varme de...

Page 188: ...et temperatur C Indstillinger Stegetermometer Hurtig forvarmning Sprød Blæser grill 100 275 240 X De to øverste varmeelementer genererer varme som fordeles af blæseren Brug denne tilstand til grilning af kød eller fisk Undervarme 100 230 190 X Det nederste varmeelement genererer varme Brug denne tilstand i slutningen af bagning eller tilberedning for at brune bunden af en tærte eller en pizza Fors...

Page 189: ... lammekød hvis du vil have en mør tekstur Det anbefales at kødet brunes over en høj temperatur på blusset før stegning Tørring 40 90 70 Denne tilstand bruges til tørring af frugt grøntsager og urter Tørretiden afhænger af typen tykkelsen og mængden af fødevarer Specialfunktion Tilføj specielle eller yderligere funktioner for at forbedre tilberedningen Ovnfunktion Specialfunktioner Automatisk tilbe...

Page 190: ...ilberedningstiden og temperaturen justeres efter den valgte opskrift Ovnfunktion Specialfunktioner Automatisk tilberedning Køkkenchefens opskrift AUTO 1 Tryk på Menu og tryk derefter på Automatisk tilberedning Automatisk tilberedning Bagværk og gratiner 10 12 00AM Pizza 3 Pie tærte dej 8 2 Stryg op eller ned for at vælge en kategori og tryk derefter på en ønsket opskrift i den valgte kategori Til ...

Page 191: ...etaljerede oplysninger om den valgte opskrift Favoritter Tilføj en opskrift du ofte bruger på listen Favoritter så du kan bruge den på et senere tidspunkt På denne måde sparer du den tid du skal bruge på at lede efter den opskrift du skal bruge Du kan gøre det på to måder Rengøring Rengøring Favoritter Timer Smart kontrol 1 Tryk på Menu og tryk derefter på Favoritter Favoritter 12 00AM Lav din ege...

Page 192: ...ern store stykker snavs og madrester manuelt fra ovnen Ellers kan de forårsage ild i ovnen under rengøringen 2 Gå til Menu Rengøring Pyrolyse og tryk derefter på Næste Varmluft 170 C 12 00AM Favorittilberedning 1 Start 3 Tryk på Start for at starte tilberedningen BEMÆRK Du kan redigere eller fjerne opskrifter på listen Favoritter ꞏ Hvis du vil redigere en opskrift skal du markere den og trykke på ...

Page 193: ...fronten Juster tilsmudsningsniveau Lettere Kraftigere 12 00AM Pyrolyse Forrige Start 3 Vælg en tilsmudsningsgrad blandt Lettere og Kraftigere og tryk derefter på Start Der er tre niveauer til rådighed 1 t 50 min 2 t 10 min og 2 t 30 min Pyrolyse Fjern trådnet og tilbehør Luk lågen 12 00AM OK 4 Følg instruktionerne på skærmen og tryk derefter på OK Cyklustiden afhænger af tilsmudsningsniveauet og d...

Page 194: ...strerer antallet af udførte damprengøringer og beder dig afkalke efter behov Du kan dog stadig aktivere dampfunktioner i de næste to timer uden at skulle udføre afkalkning Der kan dog ikke aktiveres dampfunktioner efter de to timer medmindre afkalkningsfunktionen aktiveres og fuldføres Favoritter Timer Rengøring Smart kontrol 1 Gå til Menu Rengøring Afkalkning og tryk derefter på Start Afkalkning ...

Page 195: ... til Menu Indstillinger og tryk derefter på Urtype for at skifte mellem Analog og Digital Indstillinger Du kan ændre standardindstillingerne efter behov eller hvis du vil kontrollere netværksforbindelsen i forbindelse med diagnosticering Ovnen indeholder 11 forskellige indstillinger Wi Fi Slå Wi Fi forbindelse til eller fra Sådan aktiveres en Wi Fi forbindelse 1 Gå til Menu Indstillinger Wi Fi og ...

Page 196: ... time og minut 4 Tryk for at skifte mellem AM og PM tilgængelig med 12 timers formatet 5 Tryk på OK for at gemme dine ændringer Opdater Kontrollér den nyeste version af firmwaren og eller opdater til den nyeste firmware Software 1 Gå til Menu Indstillinger Opdater for at vise den aktuelle version 2 Tryk på Opdater i den højre rude for at tjekke for opdateringer 3 Hvis der er tilgængelige opdaterin...

Page 197: ...devarer ved lave temperaturer og undgå overtilberedning for meget sprødhed eller forbrænding BEMÆRK ꞏ Forvarmning anbefales i alle tilberedningstilstande medmindre andet fremgår af tilberedningsvejledningen ꞏ Ved brug af Øko grill skal du anbringe madvarerne i midten af tilbehørsbakken Tilbehørstips Ovnen leveres med forskelligt tilbehør Du opdager måske at der mangler noget tilbehør fra tabellen ...

Page 198: ...end efter 2 3 af tilberedningstiden Mad Udstyr Trin Opvarmningstype Temp C Tid min Frossen fyldt butterdej Universalplade 2 180 200 20 25 Quiche Rist ovnfast fad 22 24 cm 2 180 190 25 35 Æbletærte Rist diameter 20 cm form 2 160 170 65 75 Kold pizza Universalplade 3 180 200 5 10 Stegning Mad Udstyr Trin Opvarmningstype Temp C Tid min Kød Oksekød Svinekød Lam Oksemørbrad 1 kg Ristindsats universalpl...

Page 199: ...anbefaler at forvarme ovnen i tilstanden Stor grill Vend når halvdelen af tiden er gået Mad Udstyr Trin Opvarmningstype Temp C Tid min Brød Toast Rist 5 270 300 2 4 Ostetoasts Universalplade 4 200 4 8 Oksekød Steak Ristindsats universalplade 4 240 250 15 20 Burgere Ristindsats universalplade 4 250 270 13 18 Svinekød Koteletter Ristindsats universalplade 4 250 270 15 20 Pølser Ristindsats universal...

Page 200: ...p er aktiveret genererer ovnen damp der fordeles jævnt inde i ovnrummet og dækker hele området og alle riste og hjørner Dette hjælper til med at brune madvarer med sprød top og blød og saftig indeni Fyld vandtanken med drikkevand op til maks linjen og vælg den dampmængde der bedst passer til din opskrift Damp varmluft Vi anbefaler at du forvarmer ovnen ved damptilstand i forbindelse med teksturbag...

Page 201: ...universalplade 3 60 80 4 5 Flæskesteg Ristindsats universalplade 3 80 100 4 5 Lammesteg Ristindsats universalplade 3 80 100 3 4 Andebryst Ristindsats universalplade 3 70 90 2 3 Damp undervarme varmluft Vi anbefaler forvarmning af ovnen i damptilstand for at opnå sprøde bageresultater Mad Udstyr Trin Dampniveau Temp C Tid min Hjemmelavet pizza Universalplade 2 Med 190 200 15 20 Selvhævende pizza Un...

Page 202: ...80 60 80 Bagte kartofler 0 4 0 8 kg Universalplade 2 190 200 70 80 Pølser 0 3 0 5 kg Ristindsats universalplade 3 160 180 20 30 Frosne ovnkartofler 0 3 0 5 kg Universalplade 3 180 200 25 35 Frosne kartoffelbåde 0 3 0 5 kg Universalplade 3 190 210 25 35 Bagte fiskefiletter 0 4 0 8 kg Ristindsats universalplade 3 200 220 30 40 Sprøde fiskefiletter paneret 0 4 0 8 kg Ristindsats universalplade 3 200 ...

Page 203: ...svejledningen ADVARSEL Brug altid ovnhandsker når du tager mad ud 1 Bagværk og gratiner Programmerne til automatisk tilberedning omfatter forvarmning under bagning og visning af forvarmningsprocessen Start program Når forvarmningsbip lyder så sæt fadet på midten af risten Brug altid ovnhandsker når du tager mad ud Vi anbefaler brug af et ovnfast fad på 22 24 cm som kan klare varme op til 300 C og ...

Page 204: ...andsker når du tager mad ud Mad Vægt kg Udstyr Trin Hjemmelavet pizza 1 0 1 2 Universalplade 2 Klargør hjemmelavet pizza på universalpladen Vægtindstillingerne er inklusive dej og topping som f eks sovs grøntsager skinke og ost Frossen pizza 0 4 0 6 Rist 3 Sæt den frosne pizza på midten af risten Calzone 0 8 1 2 Universalplade 3 Klargør 4 stykker frisk calzone og læg dem på pladen 3 Pie Tærte Dej ...

Page 205: ...matisk tilberedning indeholder en forvarmning under bagning og viser forvarmningsprocessen Sæt madvarerne i ovnen efter forvarmningsbippet Mad Vægt kg Udstyr Trin Hvidt brød 0 6 0 7 Rist 2 Fyld vandbakken Klargør dejen og kom den i en sort firkantet bageform længde 25 30 cm Grovbrød 0 8 0 9 Rist 2 Fyld vandbakken Klargør dejen og kom den i en sort firkantet bageform længde 25 30 cm Foccacia 0 8 0 ...

Page 206: ...ugt hindbær solbær æblestykker eller pærestykker i et ovnfast fad på 22 24 cm Fordel smuldredejen ovenpå Scones 0 5 0 6 Universalplade 3 Kom scones 5 6 cm diameter på bagepapir på bagepladen Soufflé 0 4 0 5 Rist 2 Klargør 6 små souffléskåle og fordel dem jævnt på risten Fyld bakken med 500 ml vand til damptilberedning 6 Kød Vi anbefaler at du bruger frisk koldt kød for at sikre en god smag Vi anbe...

Page 207: ...8 2 0 Ristindsats universalplade 3 Brug en skarp kniv til at lave snit i fedtsiden marinér kødet og læg det på ristindsatsen og universalpladen med fedtsiden opad Sæt stegetermometeret i fra venstre side midt i kødet og start tilberedningen Spareribs 0 8 1 6 Ristindsats universalplade 3 Marinér spareribsene med barbecuesauce og lad kødet trække 30 minutter i køleskabet Læg dem på ristindsatsen og ...

Page 208: ...ind i folie Lad kødet hvile mindst 5 10 minutter for at få en saftig smag Mad Vægt kg Udstyr Trin Kylling Hel kylling 0 8 1 6 Ristindsats universalplade 2 Skyl og rengør kyllingen Pensl kyllingen med olie og krydderier Læg den med brystsiden opad på ristindsatsen og universalpladen Sæt stegetermometeret i brystets tykkeste sted Kyllingebryst 0 5 1 0 Ristindsats universalplade 3 Marinér kyllingebry...

Page 209: ...ed 0 3 0 8 Ristindsats universalplade 3 Skyl og rengør ørreden og læg den hele ørred på ristindsatsen og universalpladen Snit i overfladen med en kniv og start tilberedningen Søtunge 0 3 0 8 Universalplade 3 Skyl og rengør søtungen og læg den på bagepapir på pladen Snit i overfladen med en kniv og start tilberedningen Mad Vægt kg Udstyr Trin Kalkun Lille kalkun 3 0 5 0 Ristindsats universalplade 2...

Page 210: ...e bagte kartofler 0 4 0 8 Universalplade 3 Del store kartofler hver 200 g i halve på langs Læg dem med den lige side opad på universalpladen og pensl med olivenolie urter og krydderier Mad Vægt kg Udstyr Trin Laks Laksefilet 0 4 0 8 Ristindsats universalplade 3 Skyl og rengør laksefiletterne og læg dem med skindet opad på ristindsatsen og universalpladen Laksesteak 0 4 0 8 Ristindsats universalpla...

Page 211: ...80 60 90 10 Færdigretter Programmerne til automatisk tilberedning omfatter ikke forvarmning Brug funktionerne til tilberedning af frosne færdigretter Mad Vægt kg Udstyr Trin Frosne ovnpomfritter 0 3 0 7 Universalplade 3 Fordel de frosne ovnpomfritter jævnt på universalpladen Frosne kartoffelbåde 0 3 0 7 Universalplade 3 Fordel de frosne kartoffelbåde jævnt på universalpladen Frosne kroketter 0 3 0...

Page 212: ... 4 Andebryst Ristindsats universalplade 3 70 90 2 3 Dejhævning Denne tilstand bruges til hævning af dej og fremstilling af hjemmelavet yoghurt Mad Udstyr Trin Temp C Tid min Pizzadej Rist 2 30 40 30 40 Kage Brøddej Rist ovnfast fad 2 30 40 40 50 Hjemmelavet yoghurt Rist ovnfast fad 2 40 50 6 7 timer Pizzatilberedning Denne funktion er velegnet til pizzaer Tilberedningstemperaturen og tiden afhænge...

Page 213: ...et ovn Anvend ikke funktionen Hurtig forvarme Indsæt altid plader med den skrå kant fremad mod lågen Type Udstyr Trin Opvarmningstype Temp C Tid min Små kager Universalplade 3 165 25 30 3 165 25 30 Universalplade Dyb plade 1 4 155 35 40 Finskbrød Universalplade Dyb plade 1 4 140 30 33 Fedtfattig sukkerbrødskage Rist Kagespringform Slip let diameter 26 cm 2 160 35 40 2 160 35 40 1 4 155 45 50 Æblet...

Page 214: ... Vask og tør solbær og rosiner Tilsæt sukker kanel rosiner og solbær Bland godt og kom brødkrummer på toppen Tryk let ned Rul resten af dejen ud Skær dejen i smalle striber og læg dem på tværs oven på fyldet Pensl tærten med resten af det sammenpiskede æg Samling af ofte anvendte opskrifter til automatisk tilberedning Kartoffelgratin Ingredienser 800 g kartofler 100 ml mælk 100 ml fløde 50 g piske...

Page 215: ...ri bacon i tern 125 ml fløde 125 g crème fraiche 2 piskede æg 100 g revet ost salt og peber Vejledning For at blande dejen skal du komme mel smør og æg i en skål og blande det til en blød dej som skal hvile i køleskabet i 30 min Rul dejen ud og kom den i et smurt ildfast keramisk tærtefad 25 cm Prik huller i bunden med en gaffel Bland æg fløde crème fraiche ost salt og peber Hæld det over dejen li...

Page 216: ...der 1 2 kop hakket selleri 1 løg hakket 4 fed hvidløg knust 1 spiseskefuld tørret timian eller oregano 3 4 kop tør hvidvin 1 kop kalvefond 2 spiseskefulde tomatpasta salt og peber 3 spiseskefulde olivenolie 2 spiseskefulde mel til drysning til gremolata 2 spsk persille 1 spsk revet citronskræl 2 fed knust hvidløg Vejledning Krydr kalveskanken med salt og peber Kom mel på kalveskanken og ryst overs...

Page 217: ...r ꞏ For at fjerne besværligt snavs skal du bruge et særligt ovnrensemiddel Ovnens ydre Til rengøring af ovnens yderside f eks låge håndtag og display skal du bruge en ren klud og et mildt rengøringsmiddel eller varmt sæbevand Aftør med køkkenrulle eller en tør klud Fedt og snavs kan sætte sig fast særligt omkring håndtag pga den varme luft der kommer ud indefra Det anbefales at rengøre håndtaget e...

Page 218: ...ler 01 Vandopsamleren opsamler ikke kun overskydende væske fra madlavning men også madrester Tøm og rengør vandopsamleren med jævne mellemrum ADVARSEL Hvis der opstår vandlækage fra vandopsamleren skal du kontakte os eller et lokalt Samsung servicecenter 01 Vandopsamler Lågeglasset Afhængigt af modellen er ovnlågen er udstyret med 3 4 lag glas der er placeret mod hinanden Fjern kun lågeglasset i f...

Page 219: ...klud ved håndtering af halogenpærer Det skal du gøre for at undgå at der overføres fingeraftryk eller sved til pæren da det kan forkorte pærens levetid Sideskinner kun visse modeller 1 Tryk på toppen af den venstre sideskinne og sænk den ca 45 2 Træk i og fjern bunden af venstre sideskinne 3 Fjern den højre sideskinne på samme måde 4 Rengør begge sideskinner 5 Følg derefter trin 1 og 2 ovenfor i o...

Page 220: ...ten under madlavning er ikke fejl så du skal ikke være bekymret Kontrolpunkter Hvis der opstår et problem med ovnen skal du starte med at kontrollere nedenstående tabel og afprøve løsningsforslagene Hvis problemet opstår igen skal du kontakte et lokalt Samsung servicecenter Problem Årsag Handling Knapperne kan ikke trykkes ordentligt ind ꞏ Der sidder noget fast mellem knapperne ꞏ Berøringsfølsom m...

Page 221: ...uren er for høj ꞏ Lad ovnen køle ned og prøv igen Problem Årsag Handling Tilberedningen er færdig men blæseren kører stadig ꞏ Blæseren kører automatisk i et bestemt stykke tid for at ventilere ovnens inderside ꞏ Dette er ikke fejl så du skal ikke være bekymret Ovnen bliver ikke varm ꞏ Lågen er åben ꞏ Ovnfunktionerne er ikke indstillet korrekt ꞏ Der er gået en sikring eller der er blevet trykket på...

Page 222: ...pstår kun under EEPROM Read Write C 70 Problem ved damptilberedning C 72 C F0 Opstår hvis der ikke er kommunikation mellem primær PCB og sekundær PCB C F2 Opstår hvis der er kommunikationsproblemer mellem Touch IC Main eller Sub micom Sluk ovnen og genstart den derefter Hvis problemet opstår igen skal du slukke for strømmen i mindst 30 sekunder og derefter skal strømmen tilsluttes igen Hvis proble...

Page 223: ...æg Tips til energibesparelse ꞏ Under tilberedning bør ovnlågen være lukket dog ikke når du vender madvarer Åbn ikke lågen hyppigt under tilberedning for at bevare ovntemperaturen og spare energi ꞏ Planlæg ovnbrug for at undgå at slukke for ovnen mellem tilberedning af de enkelte elementer for at spare energi og spare tid til genopvarmning af ovnen ꞏ Hvis tilberedningstiden er mere end 30 minutter ...

Page 224: ...Notat NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 2021 06 08 오후 3 58 02 2021 06 08 오후 3 58 02 ...

Page 225: ...1 SAMSUNG 80111 726 7864 only from land line 30 210 6897691 from mobile and land line www samsung com gr support LUXEMBURG 261 03 710 www samsung com be_fr support NETHERLANDS 088 90 90 100 www samsung com nl support NORWAY 21629099 www samsung com no support PORTUGAL 808 207 267 www samsung com pt support SPAIN 91 175 00 15 www samsung com es support SWEDEN 0771 726 786 www samsung com se support...

Page 226: ...Built in Oven User installation manual NV73N9770RM NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 1 2021 06 08 오후 3 58 03 2021 06 08 오후 3 58 03 ...

Page 227: ...osal of This Product Waste Electrical Electronic Equipment 6 Auto energy saving function 6 Installation 6 What s included 6 Power connection 7 Cabinet mount 8 Before you start 9 Initial settings 9 New oven smell 10 Smart safety mechanism 10 Soft Closing Door Gentle Safe and Silent 10 Accessories 11 Mechanical lock 12 Water drawer 13 Operations 13 Control panel 13 Common settings 14 Oven function 1...

Page 228: ...ed by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Safety instructions Thank you for choosing SAMSUNG Built In Oven This User Manual contains important information on safety and instructi...

Page 229: ...e of adhesives since they are not considered to be a reliable fixing means This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play ...

Page 230: ... in the door Do not step lean sit or place heavy items on the door Do not open the door with unnecessarily strong force WARNING Do not disconnect the appliance from the main power supply even after the cooking process is completed WARNING Do not leave the door open while oven is cooking Insert the wire rack into position with the protruding parts stoppers on both sides towards the front so that th...

Page 231: ... disposal please separate these items from other types of waste and recycle them responsibly to promote the sustainable reuse of material resources Household users should contact either the retailer where they purchased this product or their local government office for details of where and how they can take these items for environmentally safe recycling Business users should contact their supplier...

Page 232: ...arthgrounding First connect the yellow and green lines earthgrounding which must be longer than the others If you use a plug type socket the plug must remain accessible after the oven is installed Samsung is not responsible for accidents caused by missing or faulty earthgrounding 01 BROWN or BLACK 02 BLUE or WHITE 03 YELLOW and GREEN WARNING Do not step on or twist the wires during installation an...

Page 233: ...ive parts resistant to temperatures in accordance to EN 60335 Samsung is not responsible for damage to furniture from the oven s heat emission The oven must be properly ventilated For ventilation leave a gap of about 50 mm between the lower shelf of the cabinet and the supporting wall If you install the oven under a cooktop follow the cooktop s installation instructions Required Dimensions for Ins...

Page 234: ...ng the oven A Make sure to leave a gap A of at least 5 mm between the oven and each side of the cabinet B Secure at least 3 mm of gap B so that the door opens and closes smoothly Fit the oven into the cabinet and fix the oven firmly on both sides using 2 screws After installation is complete remove the protective film tape and other packing material and take out the provided accessories from insid...

Page 235: ...tes the software for performance improvement purposes or to fix bugs through communicating with the update server If you agree to this setting it is regarded as an agreement to running the auto update operation When the software is updated some software features may become unavailable depending on the update Auto Update ON OK Enable the auto update to keep up to date 1 Tap ON to enable or OFF to d...

Page 236: ...tray insert Put the slanted side to the front Rotisserie spit The rotisserie spit is used for grilling food such as chicken Use the rotisserie spit only in Single mode at level 4 where the spit adapter is available Unscrew the spit handle to remove while grilling Accessories For first time use clean the accessories thoroughly with warm water detergent and a soft clean cloth 04 05 02 01 03 01 Level...

Page 237: ...dle tray position with the V shape to the front Rest the spit onto the cradle with the pointed end backward and gently push until the tip of the spit enters the turning mechanism at the back of the oven The blunt end of the spit must rest on the V shape The spit has two lugs which should be nearest to the oven door so to stop the spit going forward the lugs also act as a grip for the handle 4 Unsc...

Page 238: ...4 Oven light Press to turn the internal light on or off The oven light turns on automatically when the door is open or when the oven operation starts And it turns off automatically after a certain period of inactivity in order to save power 05 Child lock To prevent accidents Child Lock disables all controls except for the Power button Hold down for 3 seconds to activate or hold down for 3 seconds ...

Page 239: ...le wearing plastic or oven gloves may not operate properly Display Start Fast preheat Crispy For baking on one or more levels at the same time 12 00AM 0 05 Convection Start Fast preheat For baking or roasting using Vapour 12 00AM Vapour convection 0 05 03 01 02 04 06 08 05 09 07 01 The current or selected menu is displayed with a specific symbol 02 Brief description of the current or selected menu...

Page 240: ... Start Fast preheat Crispy For baking on one or more level at the same time 12 00AM Convection 1 Tap to display the digital clock screen Start 0 00 h 12 00 Fast preheat Crispy Set cooking time Start at 12 00AM AM 2 Tap any time element to display the onscreen number pad Use the number pad to set each time element hour and minute to your preference Start 13 00 1 00 h Fast preheat Crispy Set end tim...

Page 241: ...e a message of Your cuisine is ready appears with a melody To extend the cooking time tap 5min to extend the cooking time by 5 minutes ꞏ To save the current recipe tap to add it to the favourite list Operations Vapour level only for Vapour modes You can set the Vapour level in Vapour convection Vapour top heat Convection and Vapour bottom heat convection modes Start Fast preheat 12 00AM Vapour con...

Page 242: ... plugged in 1 Insert the tip of the meat probe into the center of the meat to cook Make sure the rubber handle is not inserted 2 Plug the probe connector into the socket on the leftsided wall If the probe is connected properly you will see a message of Meat probe inserted and the clock icon turns to a dedicated icon Start Fast preheat Crispy 12 00AM Convection For baking on one or more levels at t...

Page 243: ...s Meat probe Fast preheat Crispy Vapour convection 120 275 170 O O The heat generated by the convection heater and fans is continuously supported by hot vapour air The intensity of the vapour air can be adjusted to low medium or high This mode is suitable for baking puff pastries yeast cake bread and pizza and roasting meat and fish Vapour top heat convection 120 275 170 O O The heat generated by ...

Page 244: ... Suggested temperature C Options Meat probe Fast preheat Crispy Fan grill 100 275 240 X Two top heating elements generate heat which is distributed by the fan Use this mode for grilling meat or fish Bottom heat 100 230 190 X The bottom heating element generates heat Use this mode at the end of baking or cooking to brown the bottoms of a quiche or pizza Pro Roasting 80 200 160 O Pro Roasting runs a...

Page 245: ...exture We recommend to sear the meat all over at high temperature on the hob before roasting Drying 40 90 70 This mode uses for drying the fruit vegetable and herb The drying time is depending on the type and thickness and quantity of the food Special function Add special or additional functions to improve your cooking experience Oven function Special function Auto cook Chef recipe AUTO 1 Press Me...

Page 246: ...g curve The cooking time and temperature will be adjusted according to the selected recipe Oven function Special function Auto cook Chef recipe AUTO 1 Press Menu and then tap Auto cook Auto cook Bake gratins 10 12 00AM Pizza 3 Pie Tarte Pastry 8 2 Swipe up or down to select a category and then tap a desired recipe in that category For 1 0 1 5 kg 22 24 cm oven dish 12 00AM Potato gratin 1 0kg 1 5kg...

Page 247: ...rs Detailed information on the selected recipe will be displayed Favourites Add a frequent recipe to the Favourites list for future reference This will save you time for searching for a past recipe that you want to use The oven provides two ways to do this Smart Control Cleaning Favourites Timer 1 Press Menu and then tap Favourites Favourites 12 00AM Create your own recipe Next 2 A message of Crea...

Page 248: ...essories including the side runners and wipe out large pieces of impurities manually from inside the oven Otherwise they may cause a flame during the cleaning cycle resulting in fire 2 Access Menu Cleaning Pyrolytic and then tap Next Convection 170 C 12 00AM Favourite 1 Start 3 Tap Start to start cooking NOTE You can edit or remove recipes in the Favourites list ꞏ To edit a recipe select the recip...

Page 249: ... the water overflows to the front Adjust soiling level Lighter Heavier 12 00AM Pyrolytic Previous Start 3 Select a soiling level between Lighter and Heavier and then tap Start Three levels are available 1 hr 50 min 2 hr 10 min and 2 hr 30 min Pyrolytic Remove wire rack and accessories Close the door 12 00AM OK 4 Follow the onscreen instructions and then tap OK The cycle time depends on the soiling...

Page 250: ...vapour cooking cycles and asks you to run the descaling when necessary You can still enable vapour functions for the next two hours without going through the descaling However no vapour function will be enabled after the two hours unless activating and completing the descaling cycle Smart Control Favourites Timer Cleaning 1 Access Menu Cleaning Descale and then tap Start Descale Pour 400ml of wate...

Page 251: ...de Two types are available Analogue and Digital ꞏ Access Menu Settings and then tap Clock type to toggle between Analog and Digital Settings You may want to change the default settings to your preference or to check the network connection for diagnosis The oven offers you with 11 different setting items Wi Fi Turn on or off a Wi Fi connection To enable a Wi Fi connection 1 Access Menu Settings Wi ...

Page 252: ...he number pad to enter each element hour and minute 4 Tap to toggle between AM and PM avaliable with the 12 hour format 5 Tap OK to save your changes Update Check the current version of the firmware and or update with the latest firmware Software 1 Access Menu Settings Update to display the current version 2 Tap Update in the right pane to check for updates 3 If updates are available follow the on...

Page 253: ...foods at low temperatures and avoid overcooking heavy crisping or burning NOTE ꞏ Pre heating is recommended for all cooking modes unless otherwise specified in the cooking guide ꞏ When using Eco Grill put food in the centre of the accessory tray Accessory tips Your oven comes with a different number or kind of accessories You may find that some accessories are missing from the table below However ...

Page 254: ...er after 2 3 of the cooking time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Frozen puff pastry filled Universal tray 2 180 200 20 25 Quiche Wire rack 22 24 cm oven dish 2 180 190 25 35 Apple pie Wire rack Ø 20 cm tin 2 160 170 65 75 Chilled pizza Universal tray 3 180 200 5 10 Roasting Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Meat Beef Pork Lamb Sirloin of beef 1 kg Wire rack ...

Page 255: ...mend preheat the oven using large grill mode Turn over after half of time Food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Bread Toast Wire rack 5 270 300 2 4 Cheese toast Universal tray 4 200 4 8 Beef Steak Wire rack insert universal tray 4 240 250 15 20 Burgers Wire rack insert universal tray 4 250 270 13 18 Pork Pork chops Wire rack insert universal tray 4 250 270 15 20 Sausages Wire rack i...

Page 256: ...nabled the oven generates vapour and evenly distributes inside the cooking chamber covering the whole area every racks and corners This helps brown food giving a crispy top and soft juicy inside Fill the water tank with drinkable water up to the max line and select a Vapour level that best suits your recipe Vapour convection We recommend preheat the oven with vapour mode for texture baking Food Ac...

Page 257: ... insert universal tray 3 60 80 4 5 Pork roast Wire rack insert universal tray 3 80 100 4 5 Lamb roast Wire rack insert universal tray 3 80 100 3 4 Duck breast Wire rack insert universal tray 3 70 90 2 3 Vapour bottom heat convection We recommend preheat the oven in vapour mode for crispy baking Food Accessory Level Vapour level Temp C Time min Homemade pizza Universal tray 2 Med 190 200 15 20 Self...

Page 258: ... Jacket potatoes 0 4 0 8 kg Universal tray 2 190 200 70 80 Sausages 0 3 0 5 kg Wire rack insert universal tray 3 160 180 20 30 Frozen oven chips 0 3 0 5 kg Universal tray 3 180 200 25 35 Frozen potato wedges 0 3 0 5 kg Universal tray 3 190 210 25 35 Fish fillets baked 0 4 0 8 kg Wire rack insert universal tray 3 200 220 30 40 Crispy fish fillets breaded 0 4 0 8 kg Wire rack insert universal tray 3...

Page 259: ...ook WARNING Always use oven gloves while taking out food 1 Bake and Gratins The auto cook programmes include preheating during baking and display the preheating progress Start programme after preheating beep sounds put dish in the centre of rack Always use oven gloves while taking out food We recommend the 22 24 cm ovenproof dish which can resist the heat up to 300 C and made from glass or glass c...

Page 260: ...d Always use oven gloves while taking out food Food Weight kg Accessory Level Homemade pizza 1 0 1 2 Universal tray 2 Prepare homemade pizza on the universal tray The weight include dough and topping such as sauce vegetables ham and cheese Frozen pizza 0 4 0 6 Wire rack 3 Put the frozen pizza in the middle of the wire rack Calzone 0 8 1 2 Universal tray 3 Prepare 4 pieces of fresh calzone and put ...

Page 261: ...rammes include a preheating during baking and display the preheating progress Please put the food in the oven after preheating beep Food Weight kg Accessory Level White loaf bread 0 6 0 7 Wire rack 2 Fill water drawer Prepare dough and put into a black metal rectangular baking tin length 25 30 cm Mixed grain loaf bread 0 8 0 9 Wire rack 2 Fill water drawer Prepare dough and put into a black metal ...

Page 262: ...e 0 8 1 2 Wire rack 3 Put fresh fruits raspberries blackberries apple slices or pear slices into the 22 24 cm oven dish Distribute crumbles on top Scones 0 5 0 6 Universal tray 3 Put scones 5 6 cm diameter on baking paper on baking tray Soufflé 0 4 0 5 Wire rack 2 Prepare 6 small soufflé dishes and distribute on the Wire rack evenly Fill the drawer with 500 ml water for Vapour cooking 6 Meat We re...

Page 263: ...cook Pork roast with crackling 0 8 2 0 Wire rack insert universal tray 3 Make some cuts with sharp knife to the fat side and marinate it and put them on wire rack insert and universal tray with fat side up Put the meat probe from the left side into the centre of pork and cook Rack of pork rib 0 8 1 6 Wire rack insert universal tray 3 Season the pork ribs with barbecue sauce and leave at least 30 m...

Page 264: ...ove the food from the oven and cover with foil Leave it at least 5 10 minutes for juicy taste Food Weight kg Accessory Level Chicken Chicken whole 0 8 1 6 Wire rack insert universal tray 2 Rinse and clean chicken Brush chicken with oil and spices Put it breast side up on the wire rack insert and universal tray Put the meat probe into the thickest area of breast Chicken breast 0 5 1 0 Wire rack ins...

Page 265: ...ert universal tray 3 Rinse and clean trout and put it head to tail on the wire rack insert and universal tray Cut skin surface with knife and then cook Sole 0 3 0 8 Universal tray 3 Rinse and clean sole and put on baking paper on tray Cut skin surface with knife and then cook Food Weight kg Accessory Level Turkey Small turkey 3 0 5 0 Wire rack insert universal tray 2 Fill water drawer Rinse and cl...

Page 266: ...Universal tray 3 Cut large potatoes each 200 g into halves lengthways Put with cut side up on universal tray and brush with olive oil herbs and spices Food Weight kg Accessory Level Salmon Salmon fillet 0 4 0 8 Wire rack insert universal tray 3 Rinse and clean salmon fillets put it skin side up on the wire rack insert and universal tray Salmon steak 0 4 0 8 Wire rack insert universal tray 3 Rinse ...

Page 267: ...ck 3 70 80 200 500 Herb Wire rack 3 70 80 60 90 10 Convenience The auto programmes don t include the preheating Use the frozen pre cooked conveniences Food Weight kg Accessory Level Frozen oven chips 0 3 0 7 Universal tray 3 Distribute frozen oven chips evenly on universal tray Frozen potato wedges 0 3 0 7 Universal tray 3 Distribute frozen potato wedges evenly on universal tray Frozen croquettes ...

Page 268: ...0 3 4 Duck breast Wire rack insert universal tray 3 70 90 2 3 Prove Dough This mode is used for proving the dough and making the homemade yogurt Food Accessory Level Temp C Time min Pizza dough Wire rack 2 30 40 30 40 Cake Bread dough Wire rack oven dish 2 30 40 40 50 Homemade yogurt Wire rack oven dish 2 40 50 6 7 hours Pizza Cook This mode is suitable for pizza Cooking temperature and time will ...

Page 269: ...n Do not use the fast preheat function Always put trays the slanted side to the door front Type of food Accessory Level Type of heating Temp C Time min Small cakes Universal tray 3 165 25 30 3 165 25 30 Universal tray Deep tray 1 4 155 35 40 Shortbread Universal tray Deep tray 1 4 140 30 33 Fatless sponge cake Wire rack Spring form cake tin Dark coated ø 26 cm 2 160 35 40 2 160 35 40 1 4 155 45 50...

Page 270: ...ce and mix well Wash and dry the currants and raisins Add sugar cinnamon raisins and currants Mix well and sprinkle the bottom of dough with bread crumbs Press slightly Roll out the rest of the dough Cut the dough in small strips and put them cross wise on the filling Brush the pie evenly with the rest of the beaten egg Collection of frequent Auto cook recipes Potato gratin Ingredients 800 g potat...

Page 271: ...fraiche 2 eggs beaten 100 g grated cheese from Switzerland salt and pepper Directions To make the pastry put the flour butter and egg in a bowl and mix to a soften pastry and then rest it in the refrigerator for 30 min Roll out the pastry and placed in the greased ceramic dish for quiche 25 cm diameter Prick the bottom with a fork Mix the egg cream crème fraiche cheese salt and pepper Pour it on t...

Page 272: ...rots 1 2 Cup chopped celery 1 onion chopped 4 garlic cloves chopped 1 tbsp dried thyme or oregano 3 4 Cup dry white wine 1 Cup veal stock 2 tbsp tomato paste salt and pepper 3 tbsp olive oil 2 tbsp flour for dusting for gremolata 2 tbsp parsley 1 tbsp grated lemon zest 2 garlic cloves crushed Directions Season the veal shank with salt and pepper Dredge the veal shanks through some flour and shake ...

Page 273: ...s ꞏ To remove stubborn soils use a special oven cleaner Oven exterior For cleaning the exterior of the oven such as the oven door handle and display use a clean cloth and a mild cleaning detergent or warm soapy water and dry with a kitchen roll or dry towel Grease and dirt can remain especially around the handle because of the hot air coming from inside It is recommended to clean the handle after ...

Page 274: ...er collector collects not only excess moisture from cooking but also food residue Regularly empty and clean the water collector WARNING If you encounter a water leak from the water collector contact us at a local Samsung service center 01 Water collector Door glass Depending on the model the oven door is equipped with 3 4 sheets of glass placed against each other Do not remove the door glass unles...

Page 275: ...a halogen bulb This is to prevent the bulb from being tampered with fingerprints or sweat resulting in a shortened lifecycle Side runners applicable models only 1 Press the top line of the left side runner and lower by approximately 45 2 Pull and remove the bottom line of the left side runner 3 Remove the right side runner in the same way 4 Clean both side runners 5 When done follow steps 1 to 2 a...

Page 276: ...g cooking are not malfunctions so there is no need to worry Checkpoints If you encounter a problem with the oven first check the table below and try the suggestions If the problem continues contact a local Samsung service centre Problem Cause Action The buttons cannot be pressed properly ꞏ If there is foreign matter caught between the buttons ꞏ Touch model if there is moisture on the exterior ꞏ If...

Page 277: ...e is too high ꞏ Let the oven cool and then use Problem Cause Action Cooking is finished but the cooling fan is still running ꞏ The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate inside the oven ꞏ This is not a product malfunction so there is no need to worry The oven does not heat ꞏ If the door is open ꞏ If oven controls are not correctly set ꞏ If the household fuse has been blow...

Page 278: ...nly occurs during EEPROM Read Write C 70 Vapour related problems C 72 C F0 If there is no communication between the main PCB and sub PCB C F2 Occurs when a communication problem is maintained between the Touch IC Main or Sub micom Turn off the oven and then restart If the problem continues turn off all power for 30 seconds or more and then reconnect If the problem is not fixed please contact a ser...

Page 279: ...s EU No 65 2014 and EU No 66 2014 Appendix Energy saving tips ꞏ During cooking the oven door should remain closed except for turning food over Do not open the door frequently during cooking to maintain the oven temperature and to save energy ꞏ Plan oven use to avoid turning the oven off between cooking one item and the next to save energy and reduce the time for re heating the oven ꞏ If cooking ti...

Page 280: ...Memo NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 NV73N9770RM_EE_DG68 00613L_SV NO FI DA EN indb 55 2021 06 08 오후 3 58 26 2021 06 08 오후 3 58 26 ...

Search results

Summary of Contents for NV73N9770RM

Reviews:

Samsung NV73N9770RM, User & Installation Manual, Page: 45 / 280

Search results

Summary of Contents for NV73N9770RM

Reviews: