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DE
DE
Automatische
Programme
Schonender
Dampf
Intensiver
Dampf
Brot
Brioche Sandkuchen Dessert Aufwärmen Spülen
Geschwindigkeit
„Standard“
(einstellbar)
V5
während
2 min +
30 s
V5 während
1 min 30 s
und dann
V6
Für 2 min
V3 während
40 s dann
V9
Für 3 min
V4
(Von V2
bis V8)
V2
(Von V2 bis
V6)
V8
(Von V5 bis
V8)
Temperatur
„Standard“
(einstellbar)
100°C
(nicht
einstellbar)
100°C
(nicht
einstellbar)
90°C
(50°C bis
110°C)
90°C
(70°C bis
100°C)
80°C
(nicht
einstellbar)
Zeit
„Standard“
(einstellbar)
30 min
(1 min bis
60 min)
35 min
(1 min bis 60
min)
2min30
(30 s bis
2min30)
3 min 30 s
(30 s bis 3
min 30 s)
3min40
(1min40 bis
3min40)
15 min (5
min bis
60 min)
20 min (5
min bis 60
min)
5 min (1
min bis 10
min)
Warmhalten
„Standard“
am Ende des
Programms
45 min
45 min
45 min
„Standardmäßig“
30 °C am Ende
des Programms
zum Aufgehen
des Teigs
40 min
40 min
Beispiel
Rezepte
Foie gras,
gedämpft
Gedämpftes
Karottenpüree
Brot
Brioche
Obstkuchen
Kondi-
torcreme
0,7 L Wasser
+ 1 Tropfen
Spülmittel
Kompatibles
Zubehör
• Manueller Modus
Sie können die Einstellungen für Geschwindigkeit, Temperatur und Garzeit Ihres i-Companion Touch
XL ändern, um an Ihre eigenen Rezepte anzupassen.
Auf dem Startbildschirm können Sie die Funktion „manueller Modus“ aufrufen.
Auswahl der Motorgeschwindigkeit.
Zwei intermittierende Geschwindigkeiten, zehn stufenlose Geschwindigkeiten
und eine max. intermittierende Geschwindigkeit (V13).
Auswahl der Gartemperatur.
Von 30 °C bis 150 °C
Auswahl der Betriebsdauer.
Von 5 Sekunden bis 2 Stunden.
Erhöhen der Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur.
Verringern der Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur.
Anwendungshinweis:
Ihr Gerät ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet, der seine Standsicherheit überwacht und
analysiert. Wenn das Gerät nicht standsicher ist, wird automatisch die Rotationsgeschwindigkeit
des Motors reduziert. Falls dadurch die Standsicherheit nicht wiederhergestellt wird, wird der Motor
gestoppt und auf Ihrem Display wird ein Sicherheitshinweis angezeigt.
• Vergewissern Sie sich, dass sich nicht zu viele Zutaten im Behälter befinden und dass Sie die
entsprechende Geschwindigkeitsstufe gewählt haben.
• Vergewissern Sie sich, dass Sie das empfohlene Zubehör verwenden.
• Starten Sie dann Ihr Gerät wie üblich.