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130
131
PT
PT
Programas
automáticos
Vapor
de baixa
pressão
Vapor
de alta
pressão
Pães
Brioches
Bolos
Sobremesa Aquecer
Enxaguar
Velocidade
"predefinida"
(ajustável)
V5 durante
2 min. 30
seg.
V5 durante
1 min. 30
seg. e, de
seguida, V6
durante
2 min.
V3 durante
40 seg. e,
de seguida,
V9
durante
3 min.
V4
(de V2 a
V8)
V2
(de V2 a
V6)
V8
(de V5 a
V8)
Temperatura
"predefinida"
(ajustável)
100 °C
(não
ajustável)
100 °C
(não
ajustável)
90 °C
(50 °C a
110 °C)
90 °C
(70 °C a
100 °C)
80 °C
(não
ajustável)
Tempo
"predefinida"
(ajustável)
30 min.
(1 min. a
60 min.)
35 min.
(1 min. a
60 min.)
2 min. 30
(30 seg. a
2 min. 30)
3 min. 30
seg.
(30 seg. a
3 min. 30
seg.)
3 min. 40
(1 min. 40
a 3 min.
40)
15 min. (5
min. a 60
min.)
20 min. (5
min. a 60
min.)
5 min. (1
min. a 10
min.)
Manutenção do
calor
"predefinida" no
fim do programa
45 min.
45 min.
45 min.
Levedar a
massa a 30 °C
"predefinido" no
fim do programa
40 min.
40 min.
Exemplo
receitas
"Foie gras"
ao vapor
Puré de
cenouras
ao vapor
Pão
Brioche
Bolo de
frutas
Creme de
pasteleiro
0,7 l de água
+ 1 gota de
detergente
da loiça
Acessórios
compatíveis
• Modo manual
Pode personalizar os parâmetros velocidade, a temperatura e a duração de confeção do seu i-Companion
touch xl para adaptar as suas próprias receitas.
A partir do ecrã inicial, pode aceder à função "Modo manual".
Seleção da velocidade do motor.
2 velocidades intermitentes, 10 velocidades contínuas progressivas e 1
velocidade intermitente máx. (V13).
Seleção da temperatura de confeção.
De 30 °C a 150 °C.
Seleção da duração de funcionamento.
De 5 segundos a 2 horas.
Aumento da velocidade, da temperatura de confeção e da duração.
Diminuição da velocidade, da temperatura de confeção e da duração.
Conselho de utilização:
O seu aparelho está equipado com um microprocessador que controla e analisa a sua estabilidade.
No caso de instabilidade, a velocidade de rotação do motor será reduzida automaticamente. Se esta
instabilidade persistir, o motor para e uma mensagem de segurança aparece no ecrã.
• Certifique-se de que a quantidade de ingredientes não é demasiada e que a velocidade utilizada
é a adequada.
• Certifique-se de que utiliza o acessório recomendado.
• De seguida, volte a iniciar normalmente o seu aparelho.