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PROGRAMAS
Su aparato tiene 14 programas automáticos grabados:
1. Seleccione el programa que desee.
2. Los ajustes preprogramados pueden
modificarse (según la receta elegida, los
ingredientes, las cantidades preparadas).
Ajuste la temperatura de cocción, el tiempo y
la velocidad con los botones - y +.
3. Cuando haya terminado de modificar todos
los ajustes, pulse el botón «Start» (B3) para
iniciar el programa.
4. Una vez finalizado el programa, el aparato
emite tres señales acústicas.
5. Al final de los programas Crema, Molido,
Cocción a fuego lento, Risotto, Salsa, Postre,
Vapor suave y Vapor intenso, el aparato pasa
automáticamente al modo de conservación
del calor durante 45 minutos para mantener
la preparación lista para consumir. En el
programa de Cocción a fuego lento, Salsa,
Postre y en el modo manual, el motor del
aparato funciona a una velocidad específica
con el fin de preservar la preparación y evitar
que esta se adhiera al fondo del bol. Para
detener el modo de conservación del calor,
solo hay que pulsar el botón «Finalizado»
(B3). Al final del amasado de los programas
Pan y Brioche, el aparato pasa al modo «Subida
de la masa» a 30 °C durante 40 minutos para
aumentar el volumen de las masas. Al abrir la
tapa o retirar el bol de su base mientras se
está ejecutando un programa, este termina.
Si desea detener este modo, pulse el botón
«Ajustes» y después «Reiniciar».
6. Una vez iniciado el programa automático,
puede detener el aparato en cualquier
momento pulsando la tecla «Stop». El programa
automático se encuentra entonces en modo
de pausa; tiene entonces la posibilidad de
reactivarlo pulsando de nuevo «Start». Si se
equivoca de programa y desea cancelar, pulse
el botón «Cancelar/Retroceder».
7. El programa «Calentar» le permite calentar su
preparación en 20 minutos (tiempo regulable
de 5 a 60 minutos).
8. El programa «Lavado» le permite limpiar el
bol fácilmente. Ponga en marcha el programa
llenando previamente el bol con 0,7 l de agua
y una gota de líquido lavavajillas.
Programa
Salsa
Programas
Estofar
Programas
Sopa
Programas
Vapor
Programa
Masa
Programa
Postre
Programas
complementarios
Salsa
Rehogar
Estofar
Arroz
Crema
Con trocitos
Vapor suave
Vapor fuerte
Pan
Brioche
Bizcocho
Postre
Recalentar
Limpieza
• Búsqueda de una receta
Desde la pantalla principal, puede buscar recetas por medio
del botón «Búsqueda» . La búsqueda se puede hacer por
platos o por ingredientes. También dispone de filtros para
acotar la búsqueda.
• Recetario
Desde la pantalla principal, puede acceder a la función
«Recetario». Esta función le permite acceder a todas las recetas disponibles en la comunidad
Companion.
En el modo sin conexión, encontrará en la pantalla principal de la función una selección de fichas de
recetas grabadas en su i-Companion touch xl. Puede iniciar las instrucciones paso a paso directamente
desde una de estas fichas de recetas.
También puede buscar una receta en la comunidad haciendo clic en el icono «Búsqueda» .
Para ello, basta con introducir un plato o un ingrediente en la barra de búsqueda y pulsar «OK».
Puede acotar la búsqueda añadiendo filtros (tipo de plato, tiempo de preparación y origen de la
receta).
• Libros de recetas
(Disponible solamente con conexión Wi-Fi)
Desde la pantalla principal, puede acceder a la función «Mis libros de recetas». Esta función le permite
recuperar todas las recetas que ha grabado anteriormente como favoritas con la aplicación Companion
en su smartphone o tableta.
Para poder usar esta función, tendrá que descargar la aplicación Companion y crear una cuenta.
Puede crear y modificar sus libros de recetas en su smartphone y luego acceder a ellos en su i-Companion
touch xl conectado mediante Wi-Fi. Una vez que su i-Companion touch xl esté conectado a la red
Wi-Fi, sus libros de recetas se sincronizarán automáticamente entre su aparato y su smartphone o
tableta cada vez que prepare una receta.
• En mi frigorífico
(Disponible solamente con conexión Wi-Fi)
Desde la pantalla principal, puede acceder a la función «En mi frigorífico». Esta función le permite
buscar una receta según los ingredientes que elija.
Para encontrar una idea de receta, haga clic en la función «En mi frigorífico» y añada hasta dos
ingredientes. Para cada uno de ellos podrá indicar las cantidades por medio de la balanza conectada.
A continuación, haga clic en «Buscar»; se le ofrecerá una lista de recetas que se ajusten a los
parámetros que ha introducido.