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PT
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PROGRAMAS
O seu aparelho tem 14 programas automáticos pré-gravados:
1. Selecione o programa à sua escolha.
2. Os parâmetros pré-programados podem
ser modificados (dependendo da receita
escolhida, dos ingredientes, das quantidades
preparadas). Ajuste a temperatura, o tempo e
a velocidade de confeção com os botões – e +
3. Quando acabar de alterar todos os seus
parâmetros, pressione o botão "start" (B3)
para iniciar o programa.
4. Quando o programa chegar ao fim, o aparelho
emite 3 toques.
5. No final dos programas Sopa Cremosa, Sopa
Passada, Confeção Lenta, Risoto, Molho,
Sobremesa, Vapor Suave e Vapor Intenso,
o aparelho passa automaticamente para a
manutenção do calor durante 45 minutos
de modo a manter o preparado pronto a
comer. No programa Confeção Lenta, Molho,
Sobremesa e no modo manual, o motor do
aparelho funciona a uma velocidade específica
para preservar a preparação e evitar que
esta se agarre ao fundo do recipiente. Para
terminar a manutenção do calor, basta
pressionar o botão "Terminado" (B3). No final
da amassadura nos programas Pão e Brioche, o
aparelho muda para o modo "levedar a massa"
a 30 °C, durante 40 minutos, para conferir
um melhor volume às suas massas. Quando
se abre a tampa ou se retira o recipiente da
respetiva base enquanto um programa está em
curso, este termina. Se pretender suspender
este modo, pressione o botão "parâmetros" e,
de seguida, "reinicializar".
6. Quando o programa automático é iniciado,
pode parar o aparelho em qualquer altura,
pressionando o botão "stop". O programa
automático entra, então, no modo de pausa e
tem a possibilidade de o reiniciar pressionando
novamente "start". Se introduziu o programa
errado e pretende cancelar, pressione o botão
"Cancelar/retroceder".
7. O programa "Aquecer" permite-lhe aquecer a
sua preparação em 20 minutos (ajustável de
5 a 60 minutos).
8. O programa "Lavagem" permite-lhe limpar
facilmente o seu recipiente. Inicie o programa
enchendo previamente o recipiente com 0,7 l
de água e uma gota de detergente da loiça.
Programa
molhos
Programas
Cozedura
lenta
Programas
sopa
Programas
vapor
Programa
massa
Programa
sobremesa
Programas
complementares
Molho
Refogados
Cozedura lenta
Risottos
Aveludadas
Com pedaços
Vapor de baixa
pressão
Vapor de alta
pressão
Pães
Brioches
Bolos
Sobremesa
Aquecer
Enxaguar
DESCUBRA OS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS OFERECIDOS
Programas
automáticos
Molhos
Aveludadas Com pedaços
Refogados Cozedura lenta
Risottos
Velocidade
"predefinida"
(ajustável)
V6
De V2 a V8
10 impulsos e
V12 durante
2 min.
V7 a V10
durante 30 seg.
V3
V1
V2
Temperatura
"predefinida"
(ajustável)
70°
(50 °C a 100
°C)
100°
(90 °C a 100
°C)
100°
(90 °C a 100
°C)
130 °C
não ajustável
95°
(80 °C a 100
°C)
95°
(80 °C a 100
°C)
Tempo
"predefinida"
(ajustável)
8 min.
(5 min. a 40
min.)
40 min.
(20 min. a
60 min.)
45 min.
(20 min. a
60 min.)
5 min.
(2 min. a
15 min.)
45 min.
(10 min. a 2 h)
20 min.
(10 min. a 2 h)
Manutenção do
calor
"predefinida" no
fim do programa
45 min.
45 min.
45 min.
45 min.
45 min.
Exemplo
receitas
Molho
holandês
Sopa de
abóbora
Sopa passada
de legumes
Legumes ao
vapor
Bife à
borgonhesa
Risoto
Acessórios
compatíveis
Algumas receitas podem provocar transbordos inesperados, devido ao aparecimento de espuma,
especialmente durante a utilização de legumes congelados. Neste caso, tem de reduzir os
volumes.