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ENTDECKEN SIE DIE VORGESCHLAGENEN AUTOMATISCHEN PROGRAMME:
Sauce
Suppe P1
Suppe P2
Schmortopf P1 Schmortopf P2 Schmortopf P3
Automatische
Programme
„Standardgeschwindig-
keit“
(einstellbar)
V6
(V2 bis V8)
10 Impulse
und V12 wäh-
rend 2 min.
10 Impulse
V3
V1
V2
„Standardtemperatur”
(einstellbar)
70°C
(50°C
bis 100°C)
100°C
(90°C
bis 100°C)
100°C
(90°C
bis 100°C)
130°C
(nicht eins-
tellbar)
95°C
(80°C
bis 100°C)
95°C
(80°C
bis 100°C)
„Standarddauer“
(einstellbar)
8 min
(5 min
bis 40 min)
40 min
(20min
bis 60 min)
45 min
(20 min
bis 60 min)
5 min
(2 min
bis 15 min)
45 min
(10 min
bis 2 St)
20 min
(10 min
bis 2 St)
Dampf-
garen
Teig P1
Teig P2
Teig P3
Dessert
Automatische
Programme
„Standardgeschwindig-
keit“
(einstellbar)
V5 während 2
min 30 s
V5 während
1 min 30 s anschließend
V6 während 2 min
V3 während 40 s
anschließend V9
während 3 min
V4
(V2 bis V8)
„Standardtemperatur”
(einstellbar)
100°C
(nicht
einstellbar)
90°C
(50°C bis
110°C)
„Standarddauer“
(einstellbar)
30 min
(1 min
bis 60 min)
2 min 30s
(30s bis
2 min 30 s)
3 min 30s
(30s bis
3 min 30 s)
3 min 40 s
(1 min 40 s
bis 3 min 40 s)
15 min
(5 min
bis 60 min)
VERWENDUNG DES DAMPFKORBS
Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der
Regel ausreichend.
Verschiedene Bedingungen können die Garzeit
dennoch beeinflussen:
- Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht
geschnitten)
- Menge der Zutaten im Behälter
- Gemüsevielfalt und Reifegrad
- Menge an Wasser im Behälter, die der Messskala
entsprechen muss (0,7 l)
Beachten Sie, dass wenn der Dampfregulierungs-
schalter mit der Einstellung „wenig Dampf" in Ihre
Richtung zeigt, dies „Kleiner Dampfauslass"
bedeutet. Also: Je mehr Dampf im Behälter, desto
effektiver ist das Dampfgaren.
Die Einstellung „wenig Dampf" erzeugt
maximale Wärme und Dampf im
Behälter für alle Dampfgarvorgänge
(Suppen, etc.).
Mit dieser Einstellung werden Spritzer während
des Mixvorganges verhindert.
Die Einstellung „viel Dampf" lässt eine
maximale Menge an Kondenswasser
entweichen und ermöglicht die ideale
Konsistenz der Gerichte oder Saucen
(Risotto,
Dessertcremes, Saucen, etc.).
Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine
zusätzliche Garzeit einstellen.
VERWENDUNG DES GERÄTS
Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose, setzen Sie den Schalter
(H)
auf die Position
1; auf dem LCD-Display
(C)
erscheint „0“.
(siehe Abb. 9)
.
AUTOMATISCHER PROGRAMMBETRIEB
1- Drücken Sie auf das Programm
Ihrer Wahl
(B1)
; auf der
Anzeige erscheint daraufhin
unter
dem
ausgewählten
Programm ein Dreieck
(C4)
. Bei
den Programmen Suppen,
Schmortopf, Teigwaren, können durch wiederholtes
Drücken verschiedene Unterprogramme angezeigt
werden.
2- Die vorprogrammierten Einstel-
lungen, beispielsweise die Dauer,
können (je nach ausgewähltem
Rezept bzw. je nach Zutaten oder
zubereiteten Mengen) geändert
werden. Drücken Sie auf den
Geschwindigkeitsregler
(B2)
oder auf den Gartempe-
raturregler
(B3)
oder auf den Zeitregler
(B4)
; daraufhin
blinkt die ausgewählte Einstellung auf der Anzeige auf
(
C1-C2-C3)
.
3- Stellen Sie diese Einstellung(-
en) mittels des „+/-“-Reglers ein
(B6)
.
4- Nachdem Sie alle Einstellungen
vorgenommen haben, drücken
Sie auf die „Start“-Taste
(B7)
,
um das Programm zu starten.
Wenn sich Ihr Gerät im
Kochmodus befindet, leuchtet
die rote Kontrollleuchte
(B3)
auf, um Ihnen
anzuzeigen, dass der Kochvorgang begonnen hat.
5- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der
Zubereitung.
6- Nach Abschluss der Programme Suppe, Sauce,
Schmortopf P2 und P3, Dampfgaren und Desserts,
schaltet das Gerät automatisch auf die 45-minütige
Warmhaltefunktion, um die Zubereitung verzehrbereit
zu halten. Im Programm „Saucen", bei schwacher
Hitze köcheln P2 und P3, Dessert und im manuellen
Modus, läuft der Motor des Gerätes mit einer bes-
timmten Geschwindigkeit. Dadurch sollen die
zubereiteten Lebensmittel warmgehalten und ver-
hindert werden, dass diese am Boden des Behälters
festkleben. Zum Abschalten der Warmhaltefunktion
genügt es, die „STOPP“-Taste
(B7)
zu drücken.
Wenn Sie den Deckel öffnen, auf die Griffe
(D2)
drücken oder den Behälter entfernen, wird die Warm-
haltefunktion automatisch abgeschaltet. Am Ende
des Knetvorgangs der Teigwaren-Programme P1 und
P2 geht das Gerät in den Modus „Teig aufgehen las-
sen” über; hierbei beträgt die Temperatur während
40 Minuten 30°C und erlaubt es dadurch, Ihrem
Teig ein größeres Volumen zu verleihen. Wenn Sie
den Deckel öffnen, auf die Griffe
(D2)
drücken oder
den Behälter entfernen, wird die Pause-Funktion
des Geräts aktiviert. Um mit der Zubereitung fort-
zufahren, müssen Sie auf die „Start“-Taste drücken.
Wenn Sie diesen Modus abschalten wollen, drücken
Sie 2 Sekunden lang auf die „Stopp“-Taste.
7- Drücken Sie auf die Griffe
(D2)
, und heben Sie den
gesamten Behälter hoch
(D) (siehe Abb. 12)
.
Wenn ein automatisches Programm läuft, können Sie
das Gerät jederzeit anhalten, indem Sie auf die
„Stopp“-Taste drücken. Dadurch wird das automatische
Programm in den Pause-Modus gesetzt. Sie können mit
der Zubereitung fortfahren, indem Sie auf die „Start“-
Taste drücken. Wenn Sie versehentlich das falsche
Programm ausgewählt haben oder wenn Sie es
abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden lang die
Taste „Stopp“ gedrückt.