C) К
ак устанавливать и снимать насадки
-
В
ставить насадку в соответствующее отверстие шестигранной частью.
-
П
овернуть насадку на 30° до конца (
Р
ис. 18).
D) О
чистка
-
О
тсоедините кабель электропитания от сети перед началом техобслуживания.
-
Н
икогда не мойте машинку и насадки под водой или в посудомоечной машине.
-
Д
ля очистки машинки после использования пользуйтесь кисточкой и
деревянной палочкой (
Р
ис. 19).
-
В
озможный ремонт должен всегда выполняться специализированным
персоналом.
-
З
апрещён допуск к внутренним компонентам: обращайтесь в сервисный
центр
M
arcato.
-
Д
ля правильного хранения рекомендуем поместить машинку и
комплектующие в заводские коробки.
РЕЦЕПТ ДЛЯ ПИЦЦЫ:
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ:
*
500 г муки
*
15 г свежих пивных дрожжей
*
4 ложки оливкового масла
(по описанию)
Р
астворите пивные дрожжи в тёплой воде и добавьте сахар.
Д
озируйте
муку, всыпьте всё в тестомесильную машинку, добавьте 4 ложки
оливкового масла и запустите машинку.
Ч
ерез 2 минуты добавьте соль
и продолжайте перемешивать ещё в течение 4/5 минут.
В
ыньте тесто, скатайте в шар и посыпьте мукой.
П
окройте тесто
тканевой салфеткой и оставьте на 1 час в тёплом месте расстаиваться,
предохранив от воздушных потоков.
П
осле того, как тесто поднимется, разделите его на 2 части.
У
становите
на машинку насадку
R
oller 220
M
arcato и раскатайте тесто несколько
раз до достижения максимальной ширины роликов.
И
зредка, при
необходимости, посыпайте тесто мукой, чтобы получить гладкое и
мягкое раскатанное тесто.
Е
сли нужно увеличить размеры пиццы,
растяните тесто вручную, как это делает настоящий пиццайоло. Чтобы
получить более высокую пиццу, оставьте её снова расстаиваться,
отрезав нужный кусок.
П
оложите готовое тесто на противень и добавьте
поверх нужные ингредиенты.
В
ыпекать в духовке при температуре 225°
в течение около 20 минут.
*
500 г муки
*
1 чайная ложка соли
*
около 250 мл тёплой воды
*
1 щепотка сахарного песка
*
250 г сливочного масла или маргарина
56
Summary of Contents for Pasta fresca Wellness
Page 44: ...15 8 8 8 www marcato it 1 2 3 4 5 500 g 00 4 250 g 250 g 250 ml 44...
Page 48: ...15 8 8 8 8 www marcato it 48...
Page 50: ...4 5 7 0 8 5mm 9 5 6 10 11 25mm 12 13 1 2 MARCATO Tacapasta 5 6 A 14 15 16 B 90 17 C 6 5 50...
Page 51: ...D 19 500 g 15 g 4 4 2 4 5 1 2 MARCATO 200 20 500 g 250 g 250 g 1 250 ml 1 1 3 6 30 18 51...
Page 53: ...15 8 8 8 www marcato it 10 53...
Page 55: ...5 Pulse PASTA FRESCA 4 5 7 0 8 9 5 6 10 11 25 12 13 1 2 1 Marcato 5 6 15 A 14 15 16 90 17 55...
Page 56: ...C 30 18 D 19 Marcato 500 15 4 4 2 4 5 1 2 Roller 220 Marcato 225 20 500 1 250 1 250 56...