D
espejar todos os ingredientes no
P
asta
M
ixer, adicionar as 4 colheres
de óleo e ativar a máquina.
A
pós 2 minutos, adicionar o sal e conti-
nuar a amassar por mais 4 ou 5 minutos.
E
xtrair a massa, dar a forma de uma bola e enfarinhar.
C
obrir com um
guardanapo e deixar fermentar por 30 minutos em local aquecido e
protegido contra correntes de ar.
A
pós fermentar, recolocar a massa na amassadeira e amassar por mais
4 ou 5 minutos.
E
xtrair, dar a forma desejada e deixar repousar por
aproximadamente uma hora e meia.
P
ré-aquecer o forno a 220°C e assar o pão de 20 a 40 minutos confor-
me a forma escolhida (quanto maior for a forma do pão, mais longo
será o cozimento) e, de qualquer modo, até que a superfície fique dou-
rada.
V
erificar o cozimento de vez em quando espetando o pão com
um palito de madeira.
S
e o palito estiver seco, o pão estará assado, do
contrário, prolongar o cozimento.
D
esenfornar o pão e cobri-lo com
um pano de algodão para que fique mais macio.
ﺔﻧﺎﯿﺼﻟاو ماﺪﺨﺘﺳﻻا تﺎﻤﯿﻠﻌﺗ
ﺔﻌطﺎﻗ ﺢﯿﺗﺎﻔﻣو رارزأ
.On/Off
ﻊطﺎﻗ حﺎﺘﻔﻣ -1
.ﻖﻠﻐﻟا ﺔﻤﻜﺤﻣ ةداﺪﺴﻟا نﻮﻜﺗ ﻻ ﺎﻣﺪﻨﻋ رﻮﻨﻟا ءﻲﻀﯾ
:
ﻖﻠﻐﻟا ةداﺪﺴﺑ صﺎﺨﻟا (Sx) ﺪﯿﻠﻟا ﺮﻤﺣﻷا رﻮﻨﻟا
-2
.ماﺪﺨﺘﺳﻼﻟ اﺰھﺎﺟ زﺎﮭﺠﻟا نﻮﻜﯾ ﺎﻣﺪﻨﻋ ءﻲﻀﯾ
:
ﺪﯿﻠﻟا قرزﻷا رﻮﻨﻟا
-3
.ﺎﻣﺎﻤﺗ ﺎﻘﻠﻐﻣ ﺲﯿﻟ ءﺎﻄﻐﻟا نﺎﻛ اذإ ﺮﯿﻨﯾ
:
ءﺎﻄﻐﻠﻟ (ﻦﯿﻤﯾ) ﺪﯿﻠﻟا ﺮﻤﺣﻷا رﻮﻨﻟا
-4
.رز ﻰﻠﻋ ﻂﻐﻀﻟا ﺪﻨﻋ ﻻإ زﺎﮭﺠﻟا ﻞﻤﻌﯾ ﻻ
:(
ﺾﺒﻨﻟا) ﺾﺒﻨﻟا ﻞﯿﻐﺸﻨﻟ ﺔﻣﺪﺧ رز
-5
ماﺪﺨﺘﺳﻼﻟ زﺎﮭﺠﻟا داﺪﻋإ ﺔﯿﻔﯿﻛ
.ﺔﻠﻠﺒﻣ شﺎﻤﻗ ﺔﻌﻄﻘﺑ اﺪﯿﺟ ﮫﻔﻈﻧ ،ةﺮﻣ لوﻷ زﺎﮭﺠﻟا ماﺪﺨﺘﺳا ﺪﻨﻋ
.ﻚﻟذ ﺪﻌﺑ ﺎﮭﻟزأ ﻢﺛ ﻦﯿﺠﻌﻟا ﻦﻣ ةﺮﯿﻐﺻ ﺔﯿﻤﻛ ﺎﮭﻟﻼﺧ ﻦﻣ رّﺮﻣ تاﺮﻜﺒﻟا ﻒﯿﻈﻨﺘﻟ
.زﺎﮭﺠﻟا ﻞﯿﺠﺴﺗ ﺔﺣﻮﻟ ﻰﻠﻋ ﺎﮭﯿﻟإ رﺎﺸﻤﻟا ﻢﯿﻘﻟا ﻖﺑﺎﻄﺗ ﻲﺋﺎﺑﺮﮭﻜﻟا رﺎﯿﺘﻟا تاداﺪﻣا نأ ﻦﻣ ﺪﻛﺄﺘﻟا ﻰﺟﺮﯾ
!
ﮫﯿﺒﻨﺗ
ﻦﯿﺠﻌﻟا ﺮﯿﻀﺤﺗ ﺔﯿﻔﯿﻛ
.(2 ﻞﻜﺸﻟا) تﺎﻔﺻﻮﻟا ﻲﻓ ﺎﮭﯿﻟإ رﺎﺸﻤﻟا ﺮﯾدﺎﻘﻤﻟا ﺐﺴﺣ تﺎﻧﻮﻜﻤﻟا ةﺮﯾﺎﻌﻤﺑ ﻢﻗ
.(3 ﻞﻜﺸﻟا) ﻂﻠﺨﻟا ﺔﻨﯿﻛﺎﻣ ءﺎﻋو ﻲﻓ ةرﺎﺘﺨﻤﻟا تﺎﯾﻮﺘﺤﻤﻟا ﺐﺻو زﺎﮭﺠﻟا ءﺎﻄﻏ ﺢﺘﻓا
.ﺄﻔﻄﻣ 2 ﻦﯿﺒﻤﻟا رﻮﻨﻟا نأو ﺔﯿﺒﻧﺎﺠﻟا ةداﺪﺴﻟا قﻼﻏإ ﻦﻣ ﺪﻛﺄﺗ
.1 ﻢﻗر ﻊطﺎﻘﻟا حﺎﺘﻔﻤﻟا ﻰﻠﻋ ﻂﻐﻀﻟا ﻖﯾﺮط ﻦﻋ (4 ﻞﻜﺸﻟا) زﺎﮭﺠﻟا ﻞﯿﻐﺸﺘﺑ ﻢﻗو ءﺎﻄﻐﻟا ﻖﻠﻏا
.(5 ﻞﻜﺸﻟا) ﻦﯿﺠﻌﻟا جاﺮﺨﺘﺳﻻ ءﺎﻄﻐﻟا ﺢﺘﻓا .ﺎﻜﺳﺎﻤﺘﻣو ﺎﺴﻠﺳ ﺢﺒﺻأ ﺪﻗ ﻦﯿﺠﻌﻟا نﻮﻜﯾ نأ ﺐﺠﯾ ،ﻖﺋﺎﻗد 3 ﻲﻟاﻮﺣ ﺪﻌﺑ
ﺪﻋﺎﺳ .ﻦﺠﻌﻟا ءﺎﻋو ﻦﻣ يﻮﻠﻌﻟا ءﺰﺠﻟا ﻲﻓ ﻦﯿﺠﻌﻟا ﺢﺒﺼﯾ ﺎﻣﺪﻨﻋ زﺎﮭﺠﻟا ﻒﻗوأ ،ﻞﮭﺳأ (6 ﻞﻜﺸﻟا) جاﺮﺨﺘﺳﻻا ﻞﻌﺠﻟ
.(ﺾﺒﻧ) 5 ﻢﻗر رﺰﻟﺎﺑ ﻚﺴﻔﻧ
ﻦﯿﺠﻌﻟا طﻼﺧ ماﺪﺨﺘﺳﺎﺑ ﺔﻧوﺮﻜﻤﻟاو ﻖﺋﺎﻗﺮﻟا ﺮﯿﻀﺤﺗ ﺔﯿﻔﯿﻛ
.(7 ﻞﻜﺸﻟا) ﻊﻄﻗ 5-4 ﻰﻟإ ﮫﯿﻠﻋ ﺖﻠﺼﺣ يﺬﻟا ﻦﯿﺠﻌﻟا ﻊﻄﻘﺑ ﻢﻗ
ﻮﺤﻧ ﮫﺗرادإو ،جرﺎﺨﻟا ﻰﻟإ ﺐﺤﺴﻟا ﻊﻣ ،0 ﻢﻗﺮﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﻨﯿﻛﺎﻤﻟا ﻢﻈﻨﻣ ﺰﮭﺟو ﺔﻤﻋﺎﻨﻟا تاﺮﻜﺒﻟا تﺎﻘﺤﻠﻣ ﺐﯿﻛﺮﺘﺑ ﻢﻗ
.(8 ﻞﻜﺸﻟا) ﺎﻣﺎﻤﺗ ﻦﯿﺘﺣﻮﺘﻔﻣ نﺎﺘﻤﻋﺎﻨﻟا نﺎﺗﺮﻜﺒﻟا نﻮﻜﺗ ﺚﯿﺤﺑ جرﺎﺨﻟا
38
Summary of Contents for Pasta fresca Wellness
Page 44: ...15 8 8 8 www marcato it 1 2 3 4 5 500 g 00 4 250 g 250 g 250 ml 44...
Page 48: ...15 8 8 8 8 www marcato it 48...
Page 50: ...4 5 7 0 8 5mm 9 5 6 10 11 25mm 12 13 1 2 MARCATO Tacapasta 5 6 A 14 15 16 B 90 17 C 6 5 50...
Page 51: ...D 19 500 g 15 g 4 4 2 4 5 1 2 MARCATO 200 20 500 g 250 g 250 g 1 250 ml 1 1 3 6 30 18 51...
Page 53: ...15 8 8 8 www marcato it 10 53...
Page 55: ...5 Pulse PASTA FRESCA 4 5 7 0 8 9 5 6 10 11 25 12 13 1 2 1 Marcato 5 6 15 A 14 15 16 90 17 55...
Page 56: ...C 30 18 D 19 Marcato 500 15 4 4 2 4 5 1 2 Roller 220 Marcato 225 20 500 1 250 1 250 56...
