La San Marco 85 E, Translation Of The Original Instructions

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aliano
1. introduzione
ATTENZIONE
Prima di usare la macchina leggere attentamente tutte le istruzioni riportate su questo manuale.
1.1 Consultazione del manuale
Il presente manuale fornisce tutte le informazioni necessarie all’installazione, all’utilizzo e alla
manutenzione della macchina per caffè.
Questo manuale costituisce parte integrante della macchina;occorre conservarlo sempre integro
unitamente all’apparecchio.
1.2 Raccomandazioni
• Non far funzionare la macchina o eseguire la manutenzione ordinaria prima di aver letto questo
manuale.
• Questa macchina è stata progettata e costruita per provvedere all’erogazione di caffè espres-
so, di acqua calda (per la preparazione di bevande e infusi) e di vapore acqueo (per il riscalda-
mento di liquidi). Ogni uso al di fuori di quanto specificato nel presente manuale è da conside-
rarsi improprio e pertanto non autorizzato. Il costruttore declina ogni responsabilità per danni
derivanti dall’uso improprio dell’apparecchio.
• Questa macchina deve essere installata solo in luoghi ove il suo impiego ed il suo mantenimento sono
riservati a personale addestrato.
• Installare la macchina su un piano ad una quota non inferiore a 800 mm rispetto al pavimento.
• Le operazioni di manutenzione programmata e riparazione devono essere eseguite solo da personale
autorizzato e qualificato.
• Il dispositivo si deve connettere alla rete idrica locale mediante apposito raccordo per tubo flessibile nel
rispetto delle norme nazionali nel caso in cui esse siano applicabili. Inoltre l’apparecchiatura deve essere
installata con adeguata “protezione riflusso” per essere conforme alle normative nazionali e locali applicabili.
• Non installare l’apparecchio in locali dove sia prevista la pulizia con getti d’acqua. Non immergere l’ap-
parecchio in acqua per la pulizia.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato la sua sostituzione deve essere eseguita solo da personale
autorizzato e qualificato.
• L’utilizzatore deve essere una persona adulta e responsabile, il quale deve attenersi alle norme di si-
curezza vigenti nel paese d’installazione oltre che alle regole dettate dal comune buon senso. Per un uso
corretto e sicuro della macchina, l’operatore deve osservare le regole di prevenzione degli infortuni ed
ogni altro requisito di medicina e igiene del lavoro vigenti nel paese d’utilizzo.
• Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali, o la mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che non siano
controllati o istruiti all’uso dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza. I bambini
devono essere supervisionati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.
• L’utilizzo dell’apparecchio e le operazioni di manutenzione ordinaria e pulizia sono riservate al solo per-
sonale addetto, delegato dal cliente sotto la sua responsabilità.
• Non accendere mai la macchina prima di averla connessa alla rete idrica. La valvola di intercettazione
dell’acqua deve rimanere aperta quando la macchina è accesa. L’utente deve accertarsene.
• Riporre soltanto tazze vuote nell’apposito alloggiamento.
• La macchina, quando in funzione, non deve mai essere coperta. È necessario che vi sia un adeguato
ricircolo d’aria.
• È severamente vietato far funzionare la macchina con le protezioni fisse e/o mobili smontate o con i
dispositivi di sicurezza esclusi; è severamente vietato rimuovere o manomettere i dispositivi di sicurezza.
Nessuno dei pannelli di copertura della macchina deve essere rimosso poichè all’interno delle macchine
ci sono elementi in tensione (vi è il rischio di scosse elettriche).
• Prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria o pulizia, staccare la spina d’alimen-
tazione elettrica dalla presa di rete, se possibile, altrimenti disinserire l’interruttore onnipolare a monte
della macchina.
• I dispositivi di sicurezza devono essere sempre in perfetto stato, rispettando la regolare manutenzione
effettuata dal personale autorizzato La San Marco.
• Le parti calde della macchina (gruppo d’erogazione, caldaia, tubazioni, ecc.) possono provocare delle
ustioni dovute al contatto accidentale con la pelle. È pertanto necessario utilizzare dei guanti, dei grem-
biuli, ecc. durante i lavori di manutenzione o riparazione.