Hendi 231845, User Instructions

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COUPURE
En succession, les opérations de coupure doivent suivre ce qui est indiqué ci de suite:
• avant la coupure attendre la conclusion de la sor-
tie du produit alimentaire du clapet de décharge-
ment en poussant complètement vers le bas le
manche du presseur et le pilon,
• arrêter la machine en actionnant le dispositif de
commande de STOP “O”,
• débrancher la fiche de la machine de la prise
d’ alimentation,
• exécuter les interventions de nettoyage.
DEBLOCAGE EN CAS D’ OBSTACLES
Pendant l’usinage, c’est-à-dire pendant la rotation
de l’outil, à cause:
1. de l’introduction de produits alimentaires avec
des parties non homogènes,
2. de l’introduction de produits excessivement durs
et secs, la machine pourrait se bloquer.
La même situation peut se vérifier suite à une panne de l’alimentation électrique, c’est-à-dire quand la
machine est arrêtée avec le produit alimentaire à
son intérieur.
Pour pouvoir reprendre normalement l’usinage les
disques doivent être enlevés:
le désassemblage
doit suivre les prescriptions indiquées en précé-
dence
.
CAP. 5. ENTRETIEN, RECHERCHE PANNES ET NETTOYAGE
QUALITES REQUISES DU MANUTENTIONNAIRE
Par le terme “entretien” il ne faut pas seulement en-
tendre le contrôle périodique du normal fonctionne-
ment de la machine mais aussi l’analyse et le re-
mède conséquent de toutes ces causes qui pour une
raison ou pour l’autre la mettent hors de service. Il
est absolument nécessaire que pour les activités d’
entretien, nettoyage, remplacement parties et re-
cherche pannes
effectuées par l’utilisateur, cette
tâche soit confiée à un personnel expert, compétent
et autorisé par l’employeur.
Toutes les opérations d’
entretien, nettoyage et
remplacement pièces , aucune exclue, doivent être
forcement exécutées avec la machine complète-
ment arrêtée et isolée des sources d’ alimentation
extérieures.
PRESCRIPTIONS D’ENTRETIEN
ENLEVEMENT DES ABRIS ET/OU DISPOSITIFS DE PROTECTION
Pour quelques interventions dont il est question
dans le chapitre présent,
il est nécessaire enlever
de leur position quelques abris fixes .
L’ enlèvement peut être effectué seulement de la par
du manutentionnaire.
A la fin des interventions, ces abris, doivent être pla-
cés et bloqués dans leur position originelle, avec les
systèmes de fixation qui étaient prévus avant l’inter-
vention.
Le responsable de l’entretien doit désactiver complètement la machine , comme ci-de suite rapporté,
avant de procéder à l’enlèvement d’ un abri fixe et/ou au remplacement d’ un élément.