RU
110
Убедиться в чистоте:
• внутренних частей машины
• зоны резки, дисков,
внутренней части крышки
машины, выгрузного
отверстия
• прижимного устройства
и песта
• внешней поверхности
машины
Необходимо визуально проверить все поверхности указанных деталей
перед использованием машины, чтобы убедиться в их чистоте
Для осуществления визуального контроля внутренних частей зоны резки,
снять верхнюю крышку.
В случае наличия плесени или других загрязнений, произвести очистку
следуя указаниям главы 5.
Убедиться в целостности:
• фиксированных защитных
приспособлений
• верхней крышки
• загрузочных и выгрузных
отверстий
• прижимного устройства
• корпуса машины
Все фиксированные и другие защитные приспособления должны выполнять
функции, для которых они предусмотрены.
Производить визуальный контроль указанных деталей для проверки
целостности их внешней поверхности.
При первых признаках эрозии или поломки детали необходимо ее заменить
(в Уполномоченном Центре Обслуживания).
Убедиться в
функционировании:
• деталей системы
управления / контроля
системы безопасности;
• устройств управления.
Все устройства должны выполнять функции, для которых они
предусмотрены.
Управлять непосредственно устройствами для выполнения ими
необходимых функций. Исполнительные механизмы и все другие детали
должны заменяться при первых признаках эрозии или поломки (в
Уполномоченном Центре Обслуживания).
Убедиться в отсутствии:
• необычных шумов при
пуске в ход
Во время проверки функционирования устройств управления, в случае
наличия необычных шумов, вызванных, например, заеданиями или
механическими поломками, немедленно остановить машину и обратиться в
ремонтный отдел.
Для любого ремонта или замены поврежденных
деталей
обращаться в ремонтный отдел
. Для за-
мены должны использоваться фирменные дета-
ли производителя или, по крайней мере, детали,
равные по качеству, надежности и характеристи-
кам. Для уточнений обращаться в Уполномочен-
ный Центр Обслуживания.
ЗАПУСК
Оператор машины может произвести ее запуск, учитывая следующее:
• Положительный результат проверок, описан-
ных в предварительных подготовительных
операциях,
• Положительный результат проверок, описан-
ных в электрическом питании,
• Подключение вилки к соответствующей розетке,
• Положительный результат проверок, описанных
в монтаже (контроль установки дисков и т.д.),
• Положительный результат проверок правиль-
ности вращения дисков,
• Положительный результат контроля/ прове-
рок, проводящихся перед запуском,
• Положительный результат проверок, направ-
ленных на выявление соответствия всем усло-
виям безопасности,
• Установить крышку в верхней части машины и
забокировать блокирующую кнопку;
• Установить ванночку для сбора в передней ча-
сти машины на выходе;
• Встать с левой стороны машины и запустить ее
посредством включающего устройства управ-
ления “I”,
• Вложить вручную пищевой продукт в загрузоч-
ные отверстия машины в зависимости от по-
требностей производства и протолкнуть его
вниз по направлению к зоне резки, опуская для
Summary of Contents for 231845
Page 39: ...DE 39...
Page 97: ...IT 97...
Page 98: ...RU 98 1 99 2 100 3 104 4 106 5 111 6 116 7 117...
Page 99: ...RU 99 1...
Page 100: ...RU 100 2 1 2...
Page 103: ...RU 103 900 1100 mm 5...
Page 104: ...RU 104 3 89 654 CEE 89 391 CEE...
Page 105: ...RU 105...
Page 106: ...RU 106 1 2 3 4 5 4 1 2...
Page 107: ...RU 107 N OFF 1 1 2 3 2 2 4 3 5 4 2 4 2 1 4 2 6 3 5 5 2 6 1...
Page 108: ...RU 108 2 3 PE AC 400V 50Hz O I...
Page 109: ...RU 109 I O...
Page 110: ...RU 110 5 I...
Page 111: ...RU 111 O O 5...
Page 112: ...RU 112 black out...
Page 113: ...RU 113 O ON I...
Page 114: ...RU 114...
Page 115: ...RU 115 1 1 2 3 2 2 4 5...
Page 116: ...RU 116 3 2 1 4 5 1 6 2 7 3 6...
Page 117: ...RU 117 7 18 8 AISI 304...
Page 118: ...118...
Page 119: ...119...