Hendi 231845, User Instructions

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CAP. 4. TRASPORTO, MESSA IN SERVIZIO ED USO
POSTAZIONI DI LAVORO E MANSIONI DEGLI OPERATORI
Come prescritto nel manuale delle istruzioni per
l’uso, la macchina è progettata per essere condotta
da
un operatore addestrato ed edotto sui rischi resi-
dui, ma con le competenze, in materia di sicurezza,
degli addetti alla manutenzione.
La zona normale di lavoro dell’operatore è:
1. la zona laterale della macchina in prossimità del-
le bocche di carico (definita zona di carico) in con-
dizioni normali di funzionamento per le operazioni
di carico manuale del prodotto alimentare e du-
rante l’uso del pestello per convogliare il prodotto
alimentare entro il collo della macchina, con i ri-
pari fissi e mobili in posizione chiusi e bloccati;
2. la zona anteriore della macchina in prossimità
della zona di scarico del prodotto alimentare in
condizioni normali di funzionamento per le opera-
zioni di prelievo manuale del prodotto alimentare
depositato in apposito contenitore, con i ripari fis-
si e mobili in posizione chiusi e bloccati
OPERAZIONI PRELIMINARI DI PREPARAZIONE
STABILITÀ
La stabilità della macchina è progettata in modo
che, nelle condizioni di funzionamento previste, te-
nuto conto delle condizioni climatiche, è tale da con-
sentirne l’utilizzazione
senza rischio di rovescia-
mento, di caduta o di spostamento intempestivo .
Tenuto conto della conformazione e della sua posi-
zione, la macchina risulta essere intrinsecamente
stabile
senza necessità di fissaggio al banco di la-
voro .
Tutti i piedini di appoggio posti sotto al basamento
devono appoggiare su una superficie solida, unifor-
me e ben livellata.
ALIMENTAZIONE ELETTRICA
L’allaccio dell’alimentazione elettrica, deve essere in conformità alla legislazione pertinente del paese in
cui viene usata.
L’alimentazione elettrica deve pertanto essere mantenuta in conformità alle seguenti prescrizioni tec-
niche:
1.
l’alimentazione elettrica deve essere sempre del
tipo ed avere una intensità corrispondente alle
specifiche indicate nella targa della macchina. Se
vengono applicate tensioni eccessive, verranno
danneggiati irreparabilmente dei componenti,
2. deve essere previsto un dispositivo differenziale
coordinato con il circuito di protezione, rispettan-
do la legislazione e le disposizioni legislative e
regolamentari vigenti nel paese d’installazione;
3. il cavo per l’alimentazione elettrica al di fuori
dell’involucro
della macchina, deve essere fatto
passare negli spazi da Voi predisposti ed adegu-
atamente protetto;
4. se presente il conduttore di neutro (N) prima di
alimentare l’equipaggiamento elettrico, da parte
Vs deve essere garantita la sua continuità (colle-
gato e disponibile).
5. prima di alimentare l’equipaggiamento elettrico,
da parte Vs deve essere garantita la sua conti-
nuità (collegato e disponibile) del conduttore gial-
lo verde del circuito equipotenziale di protezione.
MONTAGGIO / SMONTAGGIO
Le operazioni di montaggio / smontaggio di qualsiasi organo della macchina vanno effettuate a macchina
ferma e con la spina scollegata dalla presa , ovvero con il dispositivo di sezionamento in OFF.