
Dansk 25
Brug
Tilstand
Temperaturområde
(°C)
Standardtemperatur
(°C)
Beskrivelser
Langsom tilberedning
70-120
80
Denne tilstand anvender
lav temperatur til at opnå
en mør tekstur. Velegnet
til stegning af oksekød,
svinekød, kalvekød eller
lammekød, hvis du vil have
en mør tekstur. Det anbefales,
at kødet brunes over en høj
temperatur på blusset før
stegning.
Tørring
40-90
60
Denne tilstand bruges til
tørring af frugt, grøntsager
og urter. Tørretiden afhænger
af typen, tykkelsen og
mængden af fødevarer.
Beskrivelse af Specialfunktion
Tilstand
Temperaturområde
(°C)
Standardtemperatur
(°C)
Beskrivelser
Hold Varm
40-100
60
Brug kun denne funktion
til at holde mad, der lige er
blevet tilberedt, varmt.
Tallerkenopvarmning
30-80
50
Bruges til opvarmning af
tallerkener eller køkkentøj.
Optøning
30-60
30
Denne tilstand bruges til
optøning af frosne produkter,
bagværk, frugt, kage, creme
og chokolade. Optøningstiden
afhænger af typen, størrelsen
og mængden af fødevarer.
Dejhævning
30-50
35
Denne tilstand bruge til
hævning af dej og til
fremstilling af hjemmelavet
yoghurt.
Pizzatilberedning
160-250
200
Denne tilstand er velegnet
til tilberedning af pizza,
og tilberedningstiden og
tilberedningstemperaturen
afhænger af pizzaens
størrelse og tykkelsen af
pizzaens bund.
NV8300T_NV75T8979RK_EE_DG68-01279A-01_DA.indd 25
2021-05-26 6:13:12