
Suomi 25
Toiminno
t
Tila
Lämpötila-
alue (°C)
Oletuslämpötila
(°C)
Kuvaukset
Haudutus
70-120
80
Tässä tilassa käytetään
alhaista lämpötilaa, jotta
ruoka pysyisi mureana.
Tämä tila soveltuu naudan-,
porsaan-, vasikan- tai
karitsanlihan paistamiseen
mureaksi. Suosittelemme
ruskistamaan lihan liedellä
korkeassa lämpötilassa
ennen paahtamista uunissa.
Kuivaus
40-90
60
Tätä tilaa käytetään
hedelmien, vihannesten
ja yrttien kuivaamiseen.
Kuivausaika riippuu
kuivattavan ruoan tyypistä
ja paksuudesta.
Erikoistoiminto – kuvaus
Tila
Lämpötila-
alue (°C)
Oletuslämpötila
(°C)
Kuvaukset
pidä lämpimänä
40–100
60
Käytä tätä vain juuri
valmistettujen ruokien
lämpimänä pitämiseen.
Lautasen lämmitys
30-80
50
Käytä tätä astioiden
lämmittämiseen.
Sulatus
30-60
30
Tätä tilaa käytetään
pakasteiden, taikinoiden,
hedelmien, kakkujen,
kreemien ja suklaan
sulattamiseen. Sulatusaika
riippuu ruoan tyypistä,
koosta ja määrästä.
Taikinan kohotus
30-50
35
Tätä tilaa käytetään
taikinankohotukseen ja
kotitekoisen jogurtin
valmistamiseen.
Pizzan paisto
160-250
200
Tämä tila soveltuu
pizzanvalmistukseen.
Paistolämpötila ja -aika
riippuvat pizzan koosta ja
pizzataikinan paksuudesta.
NV8300T_NV75T8979RK_EE_DG68-01279A-01_FI.indd 25
2021-05-26 6:12:13