
Norsk 49
Smar
t matlaging
Testretter
I henhold til standard EN 60350-1.
1. Baking
Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn. Ikke bruk
Rask forhåndsoppvarming-funksjonen. Plasser alltid den skrå siden mot forsiden av døren.
Matvaretype
Tilbehør
Rille
Oppvarmingstype
Temp.
(°C)
Tid
(min.)
Småkaker
Universalplate
3
165
23-28
3
165
25-30
1+3
155
33-38
Mørdeigkaker
Universalplate
1+3
140
28-33
Sukkerbrød
uten fett
Rist + springkakeform
(Mørk, Ø 26 cm)
2
165
30-35 *
2
160
30-35
1+4
155
35-40
Eplepai
Rist + 2 springkakeformer **
(mørke, Ø 20 cm)
2, plassert
diagonalt
160
70-80
Universa Rist +
2 springkakeformer ***
(mørke, Ø 20 cm)
1+3
160
80-90
* Øk tilberedningstiden med 5 minutter hvis du tilbereder i Vanlig-modus med en ovnssikker
glassbolle (Ø 26 cm).
** To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.
*** To kaker settes oppå hverandre i midten.
Pizzaovn
Denne modusen passer til pizza. Tilberedningstiden og temperaturen avhenger av størrelsen
på pizzaen samt tykkelsen på deigen.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (min.)
Hjemmelaget pizza
Universalplate
2
190-210
15-25
Hjemmelaget tynn pizza
Universalplate
2
210-230
10-15
Langsteking
Denne modusen bruker en lav temperatur for å gi et mørt resultat. Den passer godt til steking
av kjøtt fra storfe, svin, kalv eller lam når du ønsker en mør tekstur. Vi anbefaler at du bruner
kjøttet ved en høy temperatur på kokeplaten før du steker det.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (timer)
Stekt kjøtt
Rist + universalplate
3
1
80-100
3-4
Mørbrad, 5–6
cm tykk
Rist + universalplate
3
1
70-80
4-5
Svinestek
Rist + universalplate
3
1
80-100
4-5
Lammestek
Rist + universalplate
3
1
80-100
3-4
Andebryst
Rist + universalplate
3
1
70-90
2-3
NV8300T_NV75T8979RK_EE_DG68-01279A-01_NO.indd 49
2021-05-26 6:12:44