
Suomi 51
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Lasagne
Ainekset
2 rkl oliiviöljyä, 500 g jauhettua naudanlihaa, 500 ml
tomaattikastiketta, 100 ml lihalientä, 150 g kuivia lasagnelevyjä,
1 sipuli (silputtuna), 200 g juustoraastetta, 1 rkl kuivattua persiljaa,
oreganoa ja basilikaa.
Ohjeet
Valmista tomaatti-jauhelihakastike. Kuumenna öljy paistinpannussa,
kypsennä jauhettua naudanlihaa ja silputtua sipulia n. 10 minuuttia,
kunnes ne ovat ruskistuneet kunnolla. Kaada päälle tomaattikastike
ja lihaliemi ja lisää kuivatut yrtit. Kiehauta ja keitä 30 minuuttia
hämmentäen.
Kypsennä lasagne sen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Aseta
lasagnea, jauhelihakastiketta ja juustoa vuokaan kerroksittain ja toista.
Ripottele jäljelle jäävä juusto lasagnen pinnalle tasaisesti ja paista.
Reseptejä usein käytetyille Automaattinen kypsennys-ohjelmille
Perunagratiini
Ainekset
800 g perunoita, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa, 50 g:n vatkattu
kananmuna, 1 rkl suolaa, pippuria ja muskottipähkinää, 150 g
juustoraastetta, voita, timjamia.
Ohjeet
Kuori perunat ja siivuta ne 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele
(22–24 cm:n kokoisen) uunivuoan sisäpinta kauttaaltaan. Levitä
viipaleet puhtaan pyyhkeen päälle ja pidä ne pyyhkeellä peitettyinä,
kun valmistelet muut ainekset.
Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut ainekset keskenään
isossa kulhossa ja hämmennä hyvin. Asettele perunaviipaleet
kerroksittain ja osittain päällekkäin uunivuokaan ja kaada seos niiden
päälle. Levitä pinnalle juustoraaste ja paista. Tarjoile kypsennyksen
jälkeen muutamalla tuoreella timjaminlehdellä höystettynä.
Kasvisgratiini
Ainekset
800 g vihanneksia (kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, porkkanaa,
paprikaa, valmiiksi keitettyjä perunoita), 150 ml kermaa, 50 g:n
vatkattu kananmuna, 1 rkl suolaa ja yrttejä (pippuria, persiljaa tai
rosmariinia), 150 g juustoraastetta, 3 rkl oliiviöljyä, timjaminlehtiä.
Ohjeet
Pese vihannekset ja pilko ne 3–5 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Asettele
viipaleet kerroksittain (22–24 cm:n kokoiseen) uunivuokaan ja kaada
päälle oliiviöljy. Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut
ainekset keskenään ja kaada ne vihannesten päälle. Levitä pinnalle
juustoraaste ja paista. Tarjoile muutamalla tuoreella timjaminlehdellä
höystettynä.
NV8300T_NV75T8979RK_EE_DG68-01279A-01_FI.indd 51
2021-05-26 6:12:17