252
9| Таблица времени приготовления
Свинина и телятина
Готовьте на 2-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4 л.
Специальная вставка не
требуется.
Говядина
Готовьте на 2-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4 л.
Для приготовления говяжь-
его языка требуется вставка
с отверстиями.
Птица
Готовьте на 2-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4
л. Для приготовления
суповой курицы требуется
вставка с отверстиями.
Дичь
Готовьте на 2-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4
л. Специальная вставка не
требуется.
Ягненок
Готовьте на 2-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4 л.
Рыба
Готовьте на 1-м кольце и
обеспечьте минимальное
количество жидкости 1/4
л. Для приготовления рагу
или гуляша вставка не
требуется.
Кусочки свинины 5-7
Свиной гуляш
10-15
Жаркое из свинины
20-25
Время приготовления зависит от размера
и формы
Кусочки телятины 5-7
Гуляш из телятины 10-15
Телячья рулька целиком
25-30
Телячий язык
15-20
Залейте водой
Жаркое из телятины
20-25
Время приготовления зависит от размера
и формы
Мясной рулет
10-15
Жаркое из маринованного 30-35
мяса
Говяжий язык 45-60
Кусочки мяса
6-8
Гуляш 15-20
Рулет 15-20
Жаркое из говядины
35-25
Время приготовления зависит от размера
и формы
Суповая курица
20-25
Заполните кастрюлю макс. на 1/2 емкости
Кусочки цыпленка 6-8
Окорочка индейки
25-30
В зависимости от толщины окорочков
Рагу из индейки
6-10
как и для индейки
Стейк из индейки
2-3
Жаркое из зайца
15-20
Задняя часть тушки зайца
10-12
Жаркое из оленины 25-30
Гуляш из оленины 15-20
Рагу из ягненка
20-25
Время приготовления баранины
несколько больше
Жаркое из ягненка
25-30
Время приготовления зависит от размера
и формы
Рыбное филе
2-3
Тушится в собственном соку
Рыба целиком
3-4
Тушится в собственном соку
Рагу или гуляш
3-4
Минуты
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 252
08.03.19 09:37