288
9| Diagram över tillagningstider
Fläsk, kalvkött
Tillaga på 2:a ringen och var
noga med att tillsätta mins-
ta tillåtna mängd vätska
(0,25 liter).
Ingen specialinsats krävs.
Nötkött
Tillaga på 2:a ringen och
var noga med att tillsätta
minsta tillåtna mängd väts-
ka (0,25 liter). En perforerad
insats krävs vid tillagning av
oxtunga.
Fågel
Tillaga på 2:a ringen och
var noga med att tillsätta
minsta tillåtna mängd väts-
ka (0,25 liter). En perforerad
insats krävs vid tillagning av
hönsfågel.
Vilt
Tillaga på 2:a ringen och
var noga med att tillsätta
minsta tillåtna mängd
vätska (0,25 liter). Ingen
specialinsats krävs.
Lamm
Tillaga på 2:a ringen och var
noga med att tillsätta mins-
ta tillåtna mängd vätska
(0,25 liter).
Fisk
Tillaga på 1:a ringen och
var noga med att tillsätta
minsta tillåtna mängd
vätska (0,25 liter). Ingen
insats behövs vid tillagning
av ragu eller gulasch.
Remsor av griskött
5 – 7
Fläskgulasch
10 – 15
Fläskstek
20 – 25
Tillagningstiden beror på storlek och form
Remsor av kalvkött
5 – 7
Kalvgulasch
10 – 15
Kalvlägg
25 – 30
Kalvtunga
15 – 20
Täck med vatten
Kalvstek
20 – 25
Tillagningstiden beror på storlek och form
Köttfärslimpa
10 – 15
Bräserat nötkött
30 – 35
Oxtunga
45 – 60
Remsor av kött
6 – 8
Gulasch
15 – 20
Roulader
15 – 20
Rostbiff
35 – 45
Tillagningstiden beror på storlek och form
Hönsgryta
20 – 25
Fyll tryckkokaren till max hälften
Kycklingbitar
6 – 8
Kalkonben
25 – 30
Beror på benens tjocklek
Kalkonragu
6 – 10
samma som kalkonhöna
Turkiet biff
2–3
Kaninstek
15 – 20
Kaninsadel
10 – 12
Rådjurstek
25 – 30
Rådjursgulasch
15 – 20
Lammragu
20 – 25
Tillagningstiden för fårkött är längre
Lammstek
25 – 30
Tillagningstiden beror på storlek och form
Fiskfiléer
2 – 3
Ångkokade i egen vätska
Hela fisken
3 – 4
Ångkokade i egen vätska
Ragu eller gulasch
3 – 4
Minuter
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 288
08.03.19 09:37