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Il colore della crosta è preimpostato su MEDIO.
I programmi 12, 14, 15 non sono provvisti di
regolazione della doratura.
Tre scelte possibili: CHIARO / MEDIO /
SCURO. Se desiderate modificare il colore
preimpostato, premete il tasto
finchè
l’indicatore si illumina in corrispondenza della
regolazione scelta.
Selezione della doratura
Premete il tasto
per accendere
l’apparecchio. Il conto alla rovescia inizia.
Per interrompere il programma o annullare
l’avvio programmato,
premete il tasto
per
5 secondi
.
Avvio / Spegnimento
Impasto
Consente di formare la struttura della pasta
garantendo quindi una buona lievitazione.
Nel corso di questo ciclo, e per i programmi
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, avete la
possibilità di aggiungere gli ingredienti: frutta
secca, olive, pancetta, ecc… Un bip sonoro vi
indica il momento in cui intervenire.
Consultate la tabella riassuntiva dei tempi
di preparazione (vedi indicazioni in fondo al
manuale) e la colonna “extra”. Questa colonna
indica il tempo che comparirà sul display del
vostro apparecchio al momento del bip sonoro.
Per sapere più precisamente dopo quanto
tempo verrà emesso il bip sonoro, è sufficiente
sottrarre il tempo della colonna “extra” dal
tempo totale di cottura.
Es.: “extra” = 1:45 e “tempo totale” = 2:01,
gli ingredienti possono essere aggiunti dopo
16 min.
Riposo
Consente alla pasta di distendersi per
migliorare la qualità dell’impasto.
Lievitazione
Tempo durante il quale il lievito agisce e fa
sviluppare al pane il suo aroma.
Cottura
Trasforma la pasta in mollica e consente alla
crosta di diventare dorata e croccante.
Mantenimento al caldo
Permette di mantenere il pane caldo dopo la
cottura. Tuttavia si consiglia di sfornare
subito il pane a fine cottura.
Per i programmi 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13,
potete lasciare il preparato nell’apparecchio. A
fine cottura, il preparato viene mantenuto al
caldo automaticamente per un’ora. Una spia
luminosa si accende. Il display si mantiene a
0:00 durante l’ora di mantenimento al caldo e
i 2 led del timer lampeggiano. Alla fine del
ciclo l’apparecchio si ferma automaticamente
dopo l’emissione di piu’ bip.
I CICLI
Una tabella (vedi indicazioni in fondo al manuale) vi indica le fasi dei differenti cicli in
base al programma scelto.
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