![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/nutribread/nutribread_manual_1839849182.webp)
182
PROG. 15 - PASTA
500 g
750 g 1000 g
1. Vatten
45 ml
50 ml 70 ml
2. Ägg, uppvispade* 3
4
5
3. Salt
1 kryddmått
1/2
tsk 1 tsk
4. Vetemjöl
375 g
500 g 670 g
PROG. 14 - SYLT
Skär eller hacka frukten enligt önskemål innan
den läggs i bakmaskinen.
1. Jordgubbar, persikor,
rabarber eller aprikoser
580 g
2. Socker
360 g
3. Citronsaft
1 citron
4. Pektin
30 g
1. Apelsin och/eller grapefrukt
500 g
2. Socker
400 g
3. Pektin
50 g
PROG. 13 - MJUK KAKA
CITRON KAKA
1000 g
1. Ägg, uppvispade*
4
2. Socker
260 g
3. Salt
1 kryddmått
4. Smält, avsvalnat smör
90 g
5. Citronskal
1
1/2
citron
6. Citronsaft
1
1/2
citron
7. Vetemjöl
430 g
8. Bakpulver
3
1/2
tsk
Vispa äggen med socker och salt i 5 minuter tills
det är vitt och pösigt. Häll det i bakmaskinens
bakform. Tillsätt det avsvalnade smöret. Tillsätt
citr skal. Blanda mjöl och bakpulver och
häll ned det i äggsmeten. Se till att mjölet bildar
en hög i mitten av äggsmeten.
PROG. 12 - DEG
PIZZA
500 g
750 g
1000 g
1. Vatten
160 ml 240 ml 320 ml
2. Olivolja
1 msk
1
1/2
msk 2 msk
3. Salt
1/2
tsk
1 tsk
1
1/2
tsk
4. Vetemjöl
320 g
480 g
640 g
5. Torrjäst
1/2
tsk
1 tsk
1
1/2
tsk
PROG. 9 - FRANSKBRÖD
500 g
750 g
1000 g
1. Vatten
200 ml 275 ml 365 ml
2. Salt
1 tsk
1
1/2
tsk 2 tsk
3. Vetemjöl
350 g
465 g
620 g
4. Torrjäst
1 tsk
1 tsk
1
1/2
tsk
* 1 medium ägg = 50 g
Summary of Contents for Nutribread
Page 1: ...www moulinex com nutribread FR NL DE EN IT ES PT EL DA NO SV FI ...
Page 50: ...50 1 2 ...
Page 51: ...51 3 4 5 7 6 2f 2a 2g 2c 2d 2e 2b ...
Page 198: ...198 A B C D E F ...
Page 199: ...199 G H I J L K ...