Zelmer 43z011-001, Руководство пользователя

Страница: 39 / 104

43
43Z011-001_v06
●
Cel mai mare interval de timp care poate fi setat este
de 13 ore.
●
În timpul folosirii funcţiei de programare a timpului, nu
este permisă folosirea unor ingrediente uşor alterabile,
precum laptele, iaurtul, fructele, ceapa, ouăle etc.
9 Apăsaţi butonul START/STOP.
După ce apăsaţi butonul START/STOP, aveţi
posibilitatea de a opri sonorul. Pentru a face
acest lucru apăsaţi butonul CRUST, pe display
va apărea cuvântul „OFF”, ceea ce înseamnă
că sonorul a fost oprit. Dacă apăsaţi din nou
butonul CRUST, pe display va apărea cuvântul
„ON” şi veţi auzi de două ori un semnal acus -
tic, ceea ce înseamnă că sonorul a fost activat.
Butonul START/STOP serveşte de asemenea la oprirea pro -
gramului în orice moment. Pentru aceasta, apăsaţi şi men -
ţineţi apăsat butonul START/STOP circa 3 secunde, până
în momentul în care se aude un semnal sonor. Pe display
apare afişată poziţia de început a programului ales. Dacă
doriţi să folosiţi un alt program, alegeţi-l cu ajutorul progra -
mului MENU.
10
Amestecarea şi frământarea aluatului.
Aparatul de copt pâinea amestecă şi frământă în mod auto -
mat aluatul, până în momentul în care acesta atinge consis -
tenţa dorită.
În timpul fazei de amestecare şi de frământare
a aluatului, capacul aparatului trebuie să fie
închis. În această fază mai puteţi încă adăuga
o cantitate mică de apă, lichid sau ingrediente.
11 Lăsarea aluatului să crească.
După ultimul ciclu de amestecare, aparatul se încălzeşte
până la temperatura optimă pentru creşterea aluatului.
În timpul fazei de creştere a aluatului, închideţi
capacul şi nu-l deschideţi până nu se încheie
coacerea pâinii. Fotografiile urmăresc doar să
prezinte fazele creşterii aluatului.
În timpul fazei de creştere al aluatului, coacere şi încălzire,
lopata nu se roteşte, lucrează doar dispozitivul de încălzire.
12 Coacerea.
Aparatul de copt pâinea setează în mod automat timpul şi
temperatura de coacere. Dacă pâinea este prea puţin rume -
nită, la sfârşitul programului, folosiţi programul BAKE ONLY,
pentru a o rumeni mai puternic. Pentru aceasta, apăsaţi buto -
nul START/STOP şi menţineţi-l apăsat circa 3 secunde (până
în momentul când se aude un semnal sonor). Pe urmă apăsaţi
butonul BAKE ONLY. Când este atins nivelul dorit de rumenire,
opriţi procesul menţinând apăsat circa 3 secunde butonul START/
STOP (până în momentul în care se aude un semnal sonor).
În timpul fazei de coacere a aluatului, închideţi
capacul şi nu-l deschideţi până la încheierea
coacerii pâinii. Fotografiile urmăresc doar să
prezinte fazele coacerii pâinii.
13 Înfierbântarea.
După încheierea programului, se activează semnalizatorul
sonor, care semnalizează dacă pâinea a fost luată din apa -
rat. Imediat reîncepe programul de încăzire de o oră.
14 Încheierea fazelor programului.
După încheierea programului, scoateţi ştecărul cablului de
alimentare din priza electric.
15
Luaţi vasul din aparatul de copt pâinea, folosind
mănusi de bucătrărie, şi răsturnaţi-l.
16 Dacă pâinea nu iese de la bun început din vas, scu -
turaţi-l uşor până cade pâinea.
Dacă lopăţica pentru amestecare a rămas în
interiorul pâinii, puteţi tăia acolo pâinea şi să
scoateţi lopăţica. Puteţi folosi, de asemenea,
cârligul pentru îndepărtarea malaxorului pentru
aluat.
Încălzirea aparatului pentru creşterea pâinii.
Încălzirea aparatului se porneşte numai atunci când tempe -
ratura din cameră scade sub 25°C. Dacă temperatura ambi -
entală este mai mare de 25°C, ingredientele au deja tempe -
ratura adecvată şi nu este necesară încălzirea.
Curăţarea şi păstrarea
●
Înainte de prima utilizare a aparatului, spălaţi bine vasul
pentru copt şi lopăţica pentru amestecare, folosind un
detergent uşor (nu este permisă cufundarea vasului în
apă).
●
Înainte de prima utilizare a aparatului, se recomandă să
ungeţi vasul nou pentru copt şi a lopăţica pentru ames -
tecare cu o grăsime rezistentă la temperaturi înalte,
pe urmă să le înfierbântaţi în aparatul de copt circa 10
minute. După răcirea lor, ştergeţi grăsimea din vasul de
copt cu un şerveţel de hârtie. Prin această operaţiune,
va fi protejat stratul ce împiedică prinderea aluatului de
vas. Operaţiunea aceasta poate fi repetată la anumite
intervale de timp.
●
Aşteptaţi până aparatul se răceşte înainte de a-l curăţa şi
de a-l depozita. Înainte de următorul proces de frămân -
tare şi de coacere, aparatul trebuie să se răcească circa
jumătate de oră.
●
Înainte de a curăţa aparatul, debranşaţi-l de la reţeaua
electrică şi aşteptaţi până se răceşte. Pentru spălare
folosiţi un detergent uşor. Nu este voie să folosiţi sub -
stanţe chimice de curăţare, benzină, substanţe de cură -
ţare a cuptoarelor sau orice ale mijloace, substanţe care
pot zgâria sau deteriora stratul protector al aparatului.
●
Îndepărtaţi toate resturile de ingrediente şi firimiturile din
capac, carcasă şi compartimentul aparatului de copt cu
un prosop uşor umezit. Nu este permisă cufundarea
aparatului în apă, nici turnarea apei în compartimen -
tul aparatului de copt!
●
Pentru a face curăţarea mai uşoară, puteţi scoate capa -
cul, ridicându-l în poziţie verticală şi, pe urmă, trăgându-l
în sus.