Srpski 17
Upo
tr
eba pećnic
e
Sledeća tabela sadrži podatke o veličini porcija i odgovarajuća uputstva za
15 unapred programiranih vremena obrade. Ovi programi koriste kombinaciju
grilovanja toplotnim talasima i mikrotalasa.
VAŽNO
Kada hranu vadite iz pećnice, obavezno koristite rukavice.
Kôd/hrana
Veličina
porcije
Uputstvo
1
Domaća musaka
od povrća
600 g
•
Sastojci
400 g iseckanog povrća (npr. tikvica, paradajz,
krompir, crni luk, paprika), 75 ml pavlake,
25 g umućenih celih jaja, so, biber, 75 g rendane
mocarele, kašičica peršuna ili ruzmarina
•
Priprema
Operite povrće i iseckajte ga na komadiće debljine
3~5 mm. Poređajte povrće u posudu za musaku,
približnih dimenzija 14 x 22 cm, pomešajte
pavlaku, jaja, so, biber i sipajte preko povrća.
Dodajte rendani sir preko. Stavite činiju na obrtno
postolje.
Ukrasite sa nekoliko listova sveže majčine dušice i
poslužite.
Kôd/hrana
Veličina
porcije
Uputstvo
2
Domaće lazanje
550 g
•
Sastojci
150 g mlevene govedine, 100 g paradajz sosa,
50 ml goveđeg temeljca, 75 g sušenih kora za
lazanje (4 kore), ½ crnog luka (iseckanog)
po 1 kašičica sušenog peršuna, origana i bosiljka,
100 g rendane mocarele, 1 kašika maslinovog ulja
•
Priprema
- Sos od paradajza i mesa
Zagrejte ulje u šerpi, zatim pržite mlevenu junetinu
i iseckani crni luk oko 10 minuta dok ne porumeni.
Dodajte paradajz sos i goveđi temeljac, a zatim
začinsko bilje. Sačekajte da provri, pa kuvajte na
tihoj vatri 10 minuta.
- Lazanje
Skuvajte kore za lazanje prema uputstvima na
pakovanju. Ređajte u posudu dimenzija
14 x 22 cm kore, meso i pola količine sira dok ne
utrošite sav materijal. Pospite ostatak mocarela sira
po poslednjem sloju kora. Stavite činiju na obrtno
postolje.
3
Pečeni krompir
500 g
(2-3 komada)
•
Sastojci
2-3 krompira, so, biber, 2 kašike maslinovog ulja,
50 g rendanog mocarela sira
•
Priprema
Operite dobro krompire i isecite ih na polovine po
dužini. Začinite krompire solju, biberom i uljem.
Dodajte rendani sir preko. Stavite krompire na
rešetku.
MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 17
2/29/2016 11:05:18 AM