Hrvatski 27
Upu
te z
a k
uhanje
Upute za kuhanje svježeg povrća
Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte 30–45 ml hladne
vode (2–3 žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno – pogledajte tablicu.
Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme – pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko želite.
Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili
maslac nakon kuhanja. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.
Savjet:
Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji dijelovi, brže će se
skuhati.
Hrana
Veličina porcije
Napajanje
Vrijeme (min.)
Brokula
250 g
500 g
800 W
4–4,5
7–7,5
Upute
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Stavite ih u sredinu.
Ostavite da odstoji 3 minute.
Prokulica
250 g
800 W
5,5–6,5
Upute
Dodajte 60–75 ml vode (4–5 žlicu).
Ostavite da odstoji 3 minute.
Mrkva
250 g
800 W
4,5–5
Upute
Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.
Ostavite da odstoji 3 minute.
Cvjetača
250 g
500 g
800 W
5–5,5
8,5–9
Upute
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Velike cvjetiće prerežite
napola. Stavite ih u sredinu. Ostavite da odstoji 3 minute.
Tikvice
250 g
800 W
3,5–4
Upute
Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml (2 žlice) vode ili malo
maslaca. Kuhajte dok ne omekša. Ostavite da odstoji 3 minute.
Hrana
Veličina porcije
Napajanje
Vrijeme (min.)
Patlidžan
250 g
800 W
3,5–4
Upute
Patlidžan narežite na male kriške i poprskajte žlicom limunova
soka. Ostavite da odstoji 3 minute.
Poriluk
250 g
800 W
4,5–5
Upute
Poriluk narežite na tanke kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.
Gljive
125 g
250 g
800 W
1,5–2
3–3,5
Upute
Pripremite čitave male ili narezane gljive. Ne dodajte vodu.
Poprskajte limunovim sokom. Začinite solju i paprom. Ocijedite
prije posluživanja. Ostavite da odstoji 3 minute.
Luk
250 g
800 W
5,5–6
Upute
Luk narežite na kriške ili polovice. Dodajte samo 15 ml (1 žlicu)
vode. Ostavite da odstoji 3 minute.
Paprika
250 g
800 W
4,5–5
Upute
Papriku narežite na male kriške. Ostavite da odstoji 3 minute.
Krumpir
250 g
500 g
800 W
4–5
7,5–8,5
Upute
Krumpir ogulite i narežite na podjednake polovice ili četvrtine.
Ostavite da odstoji 3 minute.
Koraba
250 g
800 W
5–5,5
Upute
Korabu narežite na male kockice. Ostavite da odstoji 3 minute.
MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 27
2/29/2016 11:04:44 AM