Reis kochen
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Den Reis in die Reisschale füllen. 122 ml kaltes Wasser pro 75 g
Reis hinzugeben und umrühren.
2
Die voreingestellte Garzeit auswählen oder nach Bedarf eine
andere Zeit einstellen.
Den Dampfgarvorgang unterbrechen
•
Zum Anhalten des Dampfgarvorgangs drücken Sie einmal auf den
Dampfknopf. Ein Warnton ertönt und die Beleuchtung im
Displayfenster und im Dampfknopf erlischt.
•
Zum Fortsetzen des Garvorgangs betätigen Sie den Dampfknopf
erneut. Ein Signal ertönt und der Garvorgang wird weiter
fortgesetzt.
Warmhaltefunktion
Wenn das Ende der Garzeit errreicht ist, ertönt ein Alarmton.
Anschließend setzt automatisch die Warmhaltefunktion für weitere
40 Minuten ein. Zum Anhalten des Garvorgangs drücken Sie
einmal auf den Dampfknopf. Nach 40 Minuten schaltet sich die
Warmhaltefunktion selbsttätig aus.
Bei Verwendung der Warmhaltefunktion immer kontrollieren, ob
sich noch Wasser im Wasserbehälter befindet. Zur Kontrolle des
Wasserstands dient die äußere Wasserstandsanzeige
Ê
. Zum
Nachfüllen benutzen Sie den ausklappbaren Nachfüllbehälter
‡
P
.
Wasser während des Garens nachfüllen
•
Bei längerem Dampfgaren muss unter Umständen noch mehr
Wasser nachgefüllt werden. Der Wasserstand kann an der
Wasserstandsanzeige kontrolliert werden.
•
Zum Nachfüllen klappen Sie den Nachfüllbehälter heraus
‡
und
füllen mit einem geeigneten Becher kaltes Wasser nach
P
.
Trockenlaufwarnung
•
Wenn das Wasser im Behälter bedrohlich knapp wird, ertönt ein
Warnsignal, das Displayfenster blinkt, und der Garvorgang wird
automatisch unterbrochen.
Füllen Sie sobald wie möglich kaltes Wasser über die
ausklappbare Nachfüllöffnung nach.
Zum Fortsetzen des Garvorgangs drücken Sie einmal auf den
Dampfknopf. Der Garvorgang wird daraufhin weiter fortgesetzt.
Zutaten aus dem Dampfgarer entnehmen
•
WARNUNG: Ziehen Sie Ofenhandschuhe an, bevor Sie die
Deckel abnehmen und die Behälter herausnehmen Achten Sie
darauf, die Deckel so zu kippen, dass Sie vom Dampf nicht
angestrahlt werden. Warten Sie mit dem Entnehmen der
Tropfschale, bis sie vollständig abgekühlt ist.
TIPPS UND EMPFEHLUNGEN ZUM GAREN
•
Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn die Zutatenstücke die
gleiche Größe haben. Bei unterschiedlich großen Stücken und bei
einer schichtweisen Verteilung sollten die kleineren Stücke oben
liegen.
•
Die Zutaten dürfen in den Behältern oder in der Reisschale nicht
zu dicht zusammen gelegt werden. Lassen Sie etwas Platz
zwischen den Zutatenstücken, damit sie von möglichst viel
Wasserdampf umströmt werden.
•
Dampfgaren Sie nie tiefgefrorenes Fleisch, Geflügel oder
Meeresprodukte. Die Zutaten müssen vollständig aufgetaut sein.
•
Damit das Fleisch, Geflügel bzw. die Meeresfrüchte saftig bleiben,
können die Teile in Garfolie verpackt und gegart werden.
REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG: Vor dem Abwaschen den Dampfgarer immer
abkühlen lassen un den Netzstecker ziehen.
•
Behälter und Deckel aus dem Gerät nehmen.
•
Die Tropfschale vorsichtig herausnehmen und den Saft in eine
Schüssel oder in das Spülbecken gießen.
•
Falls sich im Geräteunterteil noch Wasser befindet, über den
Ausguss auf der Rückseite in eine Schüssel oder in das
Spülbecken ausgießen.
Behälter, Tropfschale und Zubehörteile
Behälter, Deckel, Zubehörteile sowie die Tropfschale sind
spülmaschinenfest. Bei längerem Spülmaschinengang könnten
diese Teile verfärben. Bei Handspülung mit heißer Lauge
abwaschen und sorgfältig klarspülen und trocknen.
Geräteunterteil
Das Unterteil kann mit einem sauberen, feuchten Lappen
abgewischt werden. Mit einem weichen Tuch trocknen.
Keine Scheuermittel zum Reinigen der einzelnen Intellisteam-Teile
verwenden.
WARNUNG: Das Geräteunterteil des Dampfgarers, das
Netzkabel bzw. der -stecker dürfen weder in Wasser noch in
andere Flüssigkeiten getaucht werden.
ENTKALKEN
Ab und zu müssen Mineralablagerungen (Kalkrückstände) aus
dem Dampfsystem beseitigt werden. Dies ist nicht ungewöhnlich
und die Häufigkeit für eine Entkalkung hängt vom Härtegrad des
Wassers in Ihrer Region ab. Wenn Sie feststellen, dass die
Dampferzeugung länger dauert und sich die Dampfgarzeiten
verlängern, sollten Sie das Dampfsystem mit einem milden
Entkalkungsmittel entkalken.
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