180
Re
ț
ete
Re
ț
etele din această carte au fost create și
testate de către Morphy Richards special pentru
aparatul dumneavoastră Intellisteam. Acestea
includ mâncăruri sănătoase pentru două
persoane, completate cu garnituri, precum
legume și orez. Mai mult, există și o gamă de
deserturi pentru când dori
ț
i o desfătare. Duratele
de gătire pentru re
ț
ete sunt orientative și vor fi
afectate de către dimensiunea și prospe
ț
imea
ingredientelor folosite.
Asigura
ț
i-vă întotdeauna că mâncarea este gătită
complet înainte de a servi.
Re
ț
etele sunt pentru 2 persoane. Dacă reduce
ț
i
mărimile por
ț
iilor, vă rugăm să modifica
ț
i duratele
de gătire în mod corespunzător.
RE ETE CU PEȘTE/FRUCTE DE MARE
Risotto cu creve
ț
i și mazăre
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătire: 40 minute
Por
ț
ii: 2
Ingrediente:
• 165 g creve
ț
i cruzi
• 100 g mazăre congelată
Orez:
• 150 g orez Arborio pentru Risotto
• 100 g ceapă, tocată foarte fin
• 6 linguri vin alb sec
• 2 linguri
ț
e rase de bază pudră pentru supă de legume
• Coaja rasă și sucul de la ½ de lămâie
• Pu
ț
ină sare și piper negru proaspăt măcinat
• 25 g unt nesărat
• 250 ml apă clocotită
Garnitură:
• Pătrunjel proaspăt tocat
Mod de preparare:
1 Fixa
ț
i peretele despăr
ț
itor în recipientul din fa
ț
ă. Forma
ț
i un
pachet din folie de aluminiu pentru creve
ț
i și pune
ț
i-l într-un
compartiment. Pune
ț
i mazărea în recipientul mic și pune
ț
i-o în
cealaltă parte.
2 Pune
ț
i orezul și ceapa în tava de orez, adăuga
ț
i vinul și învârti
ț
i.
3 Presăra
ț
i baza pudră pentru supă, sucul de lămâie și coaja rasă,
condimenta
ț
i cu pu
ț
in piper și amesteca
ț
i din nou, apoi distribui
ț
i
untul în mod egal pe deasupra.
4 Adăuga
ț
i apa la amestecul de orez și amesteca
ț
i bine. Așeza
ț
i
tava de orez în recipientul din spate și acoperi
ț
i ambele recipiente
cu capacele.
5 Seta
ț
i durata pentru orez utilizând setarea prestabilită pentru orez
(40 minute). Seta
ț
i durata pentru creve
ț
i utilizând setarea
prestabilită pentru pește (20 minute) și modifica
ț
i la 9 minute.
Seta
ț
i durata pentru mazăre utilizând setarea prestabilită pentru
frunze și boabe (16 minute) și modifica
ț
i la 19 minute. Apăsa
ț
i
butonul Pornire/Pauză.
6 Când este gata, scoate
ț
i întâi creve
ț
ii din recipient pentru a-i opri
din gătit. Amesteca
ț
i în orez, adăuga
ț
i creve
ț
ii și 2 linguri din
zeama de la creve
ț
i. Scurge
ț
i tot lichidul din mazăre, după care
amesteca
ț
i-le în orez. Adapta
ț
i condimentele dacă este necesar și
servi
ț
i risotto cu un vârf de pătrunjel mărun
ț
it.
FS470006MEE Rev2-Production.qxp_Morphy Richards Instruction Book 01/12/2020 15:17 Page 180
Содержание 5011832068125
Страница 18: ...18 8 8 8 FS470006MEE Rev2 Production qxp_Morphy Richards Instruction Book 01 12 2020 15 16 Page 18...
Страница 24: ...24 2 1 3 4 5 6 7 8 FS470006MEE Rev2 Production qxp_Morphy Richards Instruction Book 01 12 2020 15 16 Page 24...
Страница 26: ...26 21 20 19 18 17 FS470006MEE Rev2 Production qxp_Morphy Richards Instruction Book 01 12 2020 15 16 Page 26...
Страница 186: ...186 FS470006MEE Rev2 Production qxp_Morphy Richards Instruction Book 01 12 2020 15 17 Page 186...
Страница 188: ...FS470006MEE Rev 2 12 20 FS470006MEE Rev2 Production qxp_Morphy Richards Instruction Book 01 12 2020 15 17 Page 188...