Morphy Richards 5011832068125 Скачать руководство пользователя

Страница: 118 / 188

118

ner knappen Start/Paus.

6 Förbered salsan under tiden: lägg alla ingredienser i en liten

serveringsskål och blanda väl.

7 Vid servering, fluffa till couscousen med en gaffel, smaka av

kryddningen och servera köttet med skyn. Garnera med lite
vattenkrasse och servera med salsan.

Fågel-/Kycklingrecept

Tandoori-kyckling med kryddigt

kardemummaris

Förberedelsetid: 10 minuter, plus marinering

Tillagningstid: 28 minuter
Serverar: 2

Ingredienser:

• 2 msk lätt naturell yoghurt

• 2 msk tandoori-kryddmarinad

• 1½ msk färska korianderblad, hackade

• 2 x 150 g kycklingbröst utan skinn och ben, delad i lagom stora

bitar

• Lite salt och färskmald svartpeppar

Ris:

• 150 g basmatris

• 200 ml vatten

• 1 struken tsk grönsaksbuljongpulver

• 1 remsa citronskal

• 4 gröna kardemummakapslar, lätt krossade

Servering:

• Citronklyftor, hackad färsk koriander och yoghurtdressing med

smak av citron

Tillredning:

1 Blanda yoghurt, kryddmarinad och koriander i en

icke-metallisk skål och blanda ner kycklingen. Krydda med lite salt
och peppar, täck och kyl i kylskåp under åtminstone 30 minuter.

2 Skölj riset under rinnande kallt vatten och placera det därefter i

ristråget. Tillsätt vatten. Rör ner grönsakspulvret och tillsätt
citronskal och kardemummakapslar. Placera ristråget i den bakre
behållaren.

3 Placera kycklingen och marinaden på lite aluminiumfolie, sprid ut

ordentligt och gör ett paket. Ta bort skiljeväggen från den främre
behållaren och lägg i paketet. Täck båda behållarna med lock.

4 Ställ in tiden för riset med förinställning - ris (40 min) och justera

därefter till 25 minuter. Ställ in tiden för kycklingen med
förinställning - fågel (28 minuter) med den främre dubbel-
värmeknappen och tryck på knappen Start/Paus.

5 När tillagningen är färdig, släng citronskalet, servera därefter

garnerad med citronklyftor och färsk koriander. För servering, gör
en enkel dressing med 2 msk naturell yoghurt och lite citronsaft.

Kyckling i krämig pesto

med babygrönsaker

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 24 minuter
Serverar: 2

Ingredienser:

• 2 x 150 g kycklingbröst utan skinn och ben

Grönsaker:

• 350 g småpotatis

• 180 g paket sockerärtor, späda bönor med stångändarna

bortskurna och baby broccoli

Sås:

• 2 msk torrt vitt vin

• 100 ml vispgrädde

• 1½ msk pesto

• Lite salt och färskmald svartpeppar

Tillredning:

1 Lägg kycklingbrösten bredvid varandra på folie och gör ett paket.

Placera i den bakre behållaren och lämna plats för en liten burk.

2 Placera skiljeväggen i den främre behållaren, lägg potatis på ena

sidan och grönsaker på den andra.

3 Blanda vin, grädde och pesto i den lilla burken och krydda med

lite salt och peppar. Lägg den lilla burken i den bakre behållaren
bredvid kycklingen. Täck båda behållarna med locken.

4 Ställ in tiden för kycklingen och såsen med förinställning - fågel

(28 minuter) och justera till 23 minuter. Ställ in tiden för potatisen
med förinställning - rotfrukter (28 minuter) och justera till 24
minuter. Ställ in tiden för grönsakerna med förinställning - blad och
baljväxter (16 minuter) och justera till 12 minuter. Tryck ner
knappen Start/Paus.

5 När tillagningen är färdig, rör om i såsen, smaka av kryddningen

och servera sedan ringlad över kycklingen.

FS470006MEE Rev2-Production.qxp_Morphy Richards Instruction Book 01/12/2020 15:17 Page 118