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Décongeler / Sécher / Réchauffer
‰
Position de décongélation
(sans température)
1.
Mettre le
sélecteur de fonction
à
‰
.
❑
Pour les denrées fragiles telles que les
tartes à la crème fraîche, les tartes à la
crème au beurre, les gâteaux glacés au
chocolat ou au sucre, les fruits, les
aliments en gelée et autres:
Niveau d’enfournement
1.
❑
Poser les denrées à dégeler sur la grille
après les avoir placées dans un récipient
(par ex. coupelles de porcelaine).
Système à chaleur tournante
avec température:
1.
Mettre le
sélecteur de fonction
à
‰
.
2.
Régler le
sélecteur de température.
❑
Poulets, saucisses et viandes dans
des feuilles d’aluminium, pain, petits
pains, gâteaux et autres pâtisseries:
Niveau d’enfournement
1.
Mettre le sélecteur de température du
four sur
50
à
70.
Pour déshydrater des fruits, pour
réchauffer ou garder au chaud les
aliments:
Niveau d’enfournement
1.
Sélecteur de température sur
70
à
90.
Plats confectionnés:
❑
Ne pas ouvrir la feuille d’aluminium et
laisser dégeler dans un récipient fermé.
Mettre le sélecteur de température du
four sur
160
à
180
(la préparation est
achevée au bout de 30 à 40 minutes).
❑
1 plaque:
Niveau d’enfournement
1.
200
50
100
150
250
200
50
100
150
250
200
50
100
150
250
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