82
Bakken
t
Boven- en onderwarmte
1.
De
keuzeschakelaar
instellen in
stand
t
.
2.
De
temperatuurkiezer
instellen.
❑
Wij bevelen donkere bakvormen aan.
❑
Het resultat van bruinen
kann door het
veranderen van de inschuifhoogte
worden beïnvloed.
❑
De
bakvormen
altijd in het
midden
van
het rooster plaatsen.
❑
Koek en gebak
kunnen in de koude of
voorverwarmte bakoven worden
geschoven.
❑
Bij een
voorverwarmde bakoven
worden de bereidingstijden ± 5 minuten
korter.
❑
De schuine kant van de bakplaat altijd
naar de bakovendeur.
❑
De bakplaat altijd tot aan de aanslag
inschuiven.
Tips:
❑
Mocht de koek tijdens het bakken of na
het eruit halen inzakken, gebruik dan de
volgende keer minder vocht, stel de
temperatuur lager in en kies eventueel
een langere baktijd.
❑
De koek is aan de onderzijde te
donker:
De inschuifhoogte controleren, de
baktijd verkorten, eventueel een lagere
temperatuur instellen.
❑
De koek is aan de onderzijde te licht:
De inschuifhoogte controleren, eventueel
een lagere temperatuur instellen en de
baktijd verlengen, zo nodig zwarte
bakvorm gebruiken.
200
50
100
150
250
Summary of Contents for HB 25 K Series
Page 147: ......
