63
Programok
Normal.
Ez a program használatos fehér kenyér sütésére.
2: French (francia)
Ennek a programnak a normál programnál hosszabb a sütési ideje, ami keményebb kenyérhéjat eredményez.
3. Whole wheat (teljes ki
ő
rlés
ű
gabonából)
Ezzel a programmal olyan nehezebb lisztekb
ő
l készíthet
ő
k kenyerek, mint a teljes ki
ő
rlés
ű
búzaliszt, a búzaliszt vagy
a többféle magból készült lisztek.
Ezeknek a lisztfajtáknak a dagasztása és kelesztése több id
ő
t vesz igénybe. A liszt
nagyobb fajlagos súlya miatt a kész kenyér általában kisebb lesz.
4: Fast (gyors)
Ezzel a programmal fehér kenyér süthet
ő
rövidebb id
ő
alatt. A kész kenyér kisebb lesz a normál programmal sütött
fehér kenyérnél.
5: Sweet (édes)
Ezzel a programmal mazsolás-diós-mogyorós édes kalácsok süthet
ő
k.
6: Superfast I (szupergyors I)
Ezzel a programmal mindössze 58 perc alatt csodálatos, friss 600 grammos fehérkenyér készíthet
ő
el.
7: Superfast
II (
szupergyors II)
Ezzel a programmal mindössze 58 perc alatt csodálatos, friss 750 grammos fehérkenyér készíthet
ő
el.
8: Dough (tészta)
Ezzel a programmal kuglóftészták, pizzatészták és más nyers tészták készíthet
ő
k el. A készülék ezeket a nyers
tésztákat nem süti ki.
A nyers tészta elkészültér
ő
l hangjelzés tájékoztat, ezután a nyers tésztát ki lehet venni a kenyérsüt
ő
edényb
ő
l.
9: Jam (dzsem)
Ízletes dzsemek készítéséhez.
Megjegyzés:
Az összetev
ő
knek a kenyérsüt
ő
edénybe való behelyezése el
ő
tt a
magokat feltétlenül távolítsa el.
Az éles magvak megsérthetik a teflonbevonatot. Elkészítés: Helyezze be valamennyi összetev
ő
t a kenyérsüt
ő
edénybe, majd válassza ki a JAM programot. Nyomja le a Start gombot. Ekkor a készülék felmelegíti az összetev
ő
ket.
Ezután az összetev
ő
k keverése, végül h
ű
tése következik. A program futásának végét a készülék sípszóval jelzi. A
kész dzsem bef
ő
ttesüvegben vagy más tárolóedényben h
ű
thet
ő
le. A megfelel
ő
en leh
ű
lt dzsemet tartalmazó
bef
ő
ttesüveget, illetve tárolóedényt zárja le, majd helyezze h
ű
t
ő
szekrénybe.
10: Cake (torta)
Ezzel a programmal az éleszt
ő
helyett süt
ő
port tartalmazó tésztafélék készíthet
ő
k el. Az ezzel a programmal készített
tészták kevésbé emelkednek meg, így tömörebbek maradnak. A süt
ő
por azonnal kifejti hatását, ezért ez a program
nem késleltethet
ő
az id
ő
zít
ő
vel. Amennyiben ennek a programnak a használatával kíván süteményt készíteni, úgy
valamennyi összetev
ő
nek a kenyérsüt
ő
edénybe való behelyezése után célszer
ű
azokat fakanállal összekevernie. Így
el
ő
segíthet
ő
a kelesztés.
11: Sandwich (szendvics)
Ezzel a programmal igen könny
ű
, puha héjú fehérkenyér készíthet
ő
, mely szendvicsekhez használható fel.
Figyelem!
Ehhez a programhoz a kenyérhéj színe nem állítható külön be, ugyanis a program eleve meghatározza.
12: Bake (sütés)
Ezzel a programmal el
ő
re elkészített nyerstészták süthet
ő
k ki. A program lefutása során csak a sütés történik meg.
A program el
ő
re beállított ideje 60 perc. Az el
ő
re elkészített nyerstészta csomagolásán található utasításokat vegye
figyelembe. Ezzel a programmal melegíthet
ő
k fel a már kisütött kenyerek is.
Kenyérsütés
1. lépés
Nyissa ki a fedelet, a kenyérsüt
ő
edényt fordítsa el negyed fordulattal balra, majd a fogantyúnál fogva egyenesen
felfelé húzva emelje ki.
2. lépés
Helyezze a dagasztókart a kenyérsüt
ő
edény közepén található hajtótengelyre. Ha a dagasztókar nem ül fel a
helyére, akkor nem képes a hozzávalókat kell
ő
en elkeverni, így pedig a dagasztás sem lesz megfelel
ő
. A dagasztókar
beszerelése el
ő
tt ellen
ő
rizze, nincs-e kenyérmaradék a kenyérsüt
ő
edény tengelyén vagy a dagasztókar nyílásában.
3. lépés
Tegye be a kenyérsüt
ő
edénybe a hozzávalókat a következ
ő
sorrendben:
1. A liszt fele
2. Víz/tej
3. Vaj/olaj
4. Tojás (ha szükséges)
5. A maradék liszt
6. Cukor (tegye a teljes mennyiséget az egyik oldalra)
7. Só (tegye a teljes mennyiséget a másik oldalra)
8. Éleszt
ő
(középre tegye)
Figyelem:
Az éleszt
ő
ne érintkezzen a vízzel. Ellenkez
ő
esetben el
ő
fordulhat, hogy a víz az éleszt
ő
t még a
hozzávalók összekeverése el
ő
tt aktiválja.
