70
Eperdzsem
Eper 450
gramm
Cukor 275
gramm
Citromlé (friss)
3 ev
ő
kanál
vagy citromlé (koncentrátum)
1 ev
ő
kanál
Program: Jam
A magvas gyümölcsöket el
ő
ször magozza ki. A felhasználandó
citromlé és cukor mennyisége gyümölcsönként változó. Ezek nem
megfelel
ő
adagolása esetén a dzsem túl édes lesz. Lásd: 5. oldal –
Jam
Figyelem:
A gyümölcsök sz
ő
l
ő
cukrot tartalmaznak. Egyes
gyümölcsök édesebbek, mások savanyúbbak. A magas
cukortartalmú gyümölcsökb
ő
l készített dzsemek könnyen kifutnak. A
dzsemkészítés során mindig tartózkodjon a készülék közelében. Ha
a dzsem közel áll a kifutáshoz, óvatosan nyissa fel a fedelet, majd a
dzsem visszahúzódása után zárja le ismét.
Legyen óvatos:
A
kenyérsüt
ő
b
ő
l forró g
ő
z távozik.
Sárgabarackdzsem
Friss sárgabarack
450 gramm
Cukor 200
gramm
Citromlé (friss)
3 ev
ő
kanál
vagy citromlé (koncentrátum)
1 ev
ő
kanál
Program: Jam
Torta
Tortaliszt 250
gramm
Vaj 200
gramm
Tojás (felverve)
3 db
Cukor 200
gramm
Vaníliás cukor
1 tasak
Tej 4
ev
ő
kanál
Program: Cake
A hozzávalókat tegye be a kenyérsüt
ő
edénybe. Állítsa be a
kenyérsüt
ő
gépet, majd a Start gomb lenyomása el
ő
tt fakanállal
keverje össze a hozzávalókat.
Így hatásosabban zajlik le a dagasztás folyamata.
Fehérkenyér 58 perc alatt
600 gramm750 gramm
Fehérliszt 300 g
425 g
Víz 210 ml
260 ml
Vaj/olaj 5 g
8 g
Cukor 15 g
20 g
Só 5 g
8 g
Száraz éleszt
ő
8 g
10 g
Program: Superfast I, illetve Superfast II