7. Superfast II
Ekstra hurtigt program til hvidt brød 750 g indenfor 58 minutter.
8. Dough
Til tilberedning af dej, som man efterfølgende bager i almindelig ovn. Et signal vil kunne høres, når dejen
er færdig og kan tages ud af brødformen.
9. Jam
Til tilberedning af syltetøj og marmelade.
OBS!
Sørg for at fjerne alle kerner først, da disse ellers vil
beskadige brødformens non-stik belægning. Læg alle ingredienser i brødformen og vælg programmet
Jam. Tryk på Start og bagemaskinen vil begynde at opvarme ingredienserne. Derefter blander maskinen
ingredienserne og til sidst afkøles indholdet. Når programmet er færdigt, vil der kunne høres et bip-signal.
Man kan nu hælde syltetøjet/marmeladen i beholdere og lade det afkøle helt. Sæt derefter låg på og stil
det i køleskab.
10. Cake
Til sødt brød, der bages med bagepulver, hjortetaksalt eller bikarbonat. Brød, der bages med dette program
bliver ikke så højt og bliver mere kompakt. Timer-funktionen kan ikke anvendes til dette program, eftersom
der ikke anvendes gær. Læg alle ingredienser i brødformen. Vælg program og før der trykkes på Start,
røres alle ingredienser sammen med en træske – dette giver en bedre æltning.
11. Sandwich
Til lyst sandwichbrød med blød skorpe.
OBS!
Med dette program kan man ikke vælge skorpe-type, det er
allerede forindstillet.
12. Bake
Til ekstra bagning og opvarmning af færdigbagt brød. Dejkrogene roterer ikke og den forprogrammerede
tid på 60 minutter kan når som helt afbrydes, når det ønskede resultat er opnået.
Bagning
Åben låget og tag bageformen ud ved at dreje den mod uret og opad.
1.
Placér dejkrogen på drivakslen midt i brødformen. Hvis dejkrogen ikke er korrekt placeret, er der være
2.
risiko for, at ingredienserne ikke blandes og æltes ordentligt. Inden dejkrogen sættes på plads, sørg da
for at der ikke er brødrester på drivakslen eller indeni hullet på dejkrogen.
Tilsæt ingredienserne, der bør have stuetemperatur, i følgende rækkefølge:
3.
Halvdelen af melet
1)
Væske (vand/mælk)
2)
Smør/olie
3)
Æg – hvis der indgår æg i opskriften (skal startes omgående og uden forsinkelse)
4)
Resten af melet
5)
Sukker (placér det i den ene side af formen)
6)
Salt (placér det i den modsatte side af formen)
7)
Gær (placér gæren i midten)
8)
OBS! Hvis bageprogrammet ikke skal startes med det samme, er det vigtigt, at gæren ikke
kommer i kontakt med væsken, salt og sukker!
Sæt formen tilbage ved at sætte den i bunden af ovnrummet og drej den med uret. Sørg for at form og
4.
kroge sidder ordentligt ellers vil apparatet ikke fungere. Sørg for, at der ikke bliver spildt mel ved siden
af formen og ned i ovnrummet.
Luk låget og tilslut stikket til en stikkontakt.
5.
Tiden ”3:00” vises i displayet.
6.
5
6542_PC_0608.indd 5
2009-01-08 10:11:58
