Bia
ł
y chleb w 58 minut
600 gramów 750 gramów
M
ą
ka jasna 300 g
425 g
Woda
210 ml
260 ml
Mas
ł
o/ olej
5 g
8 g
Cukier
15 g
20 g
Sól
5 g
8 g
Suche dro
ż
d
ż
e 8 g
10 g
Program: Superszybkie I oraz Superszybkie II
Ciasto na s
ł
odkie bu
ł
ki
600 gramów
M
ą
ka jasna
400 g
Zó
ł
tko jajka *
1
Woda *
250 ml
Mas
ł
o/ olej
15 g
Cukier
8
g
Sól
8
g
Suche dro
ż
d
ż
e
11 g
Program: Ciasto
1 dodatkowe jajko (ubite) do posmarowania s
ł
odkich bu
ł
ek.
* Ilo
ść
p
ł
ynów (wody oraz ubitych jajek) powinna wynosi
ć
oko
ł
o 250 ml.
Przygotowanie: Kiedy urz
ą
dzenie wyda d
ź
wi
ę
k, nale
ż
y wyj
ąć
ciasto z wypiekacza. Nast
ę
pnie
podzieli
ć
ciasto na ma
ł
e porcje i u
ł
o
ż
y
ć
je na lekko nat
ł
uszczonej formie do pieczenia. Ciasto
pozostawi
ć
do wyro
ś
ni
ę
cia na oko
ł
o 40 minut. Ka
ż
d
ą
bu
ł
k
ę
posmarowa
ć
ubitym jajkiem.
Nast
ę
pnie piec w piekarniku w temperaturze ± 200°C przez 15-20 minut lub
do czasu, a
ż
b
ę
d
ą
mia
ł
y z
ł
otobr
ą
zowy kolor.
Prosimy odwiedzi
ć
podan
ą
stron
ę
, aby dowiedzie
ć
si
ę
wi
ę
cej
na temat pieczenia chleba bezglutenowego
www.celiac.com
Ka
ż
dy rodzaj m
ą
ki bezglutenowej wymaga osobnego
przepisu.
93