42
Brødet blir lyst oppå men får fin farge ellers. Steker man på Medium får brødet fin farge
oppå men blir litt mørkere ellers. Ekstra ingredienser: 2-3 ts brødkrydder el. 3-4 ts solsikkefrø.
Hvit formbrød med bokhvete
750 g
Vann
4 dl
Olje
2,5 ss
Finax melmiks el. Italiensk melmiks
MiksWellls Lys basismel el.
lyst gluten og laktosefritt
7,5 dl
Eller Semper miks med melk el.
Semper fin miks
6,5 dl
Bokhvete
0,75 dl
Salt
1 ts
Tørrgjær
1 ts
Program: Normal og innstilling Light
(3 t)
Ekstra ingredienser: 2-3 ts brødkrydder el. 3-4 ts solsikkefrø
Surmelkbrød
750 g
Surmelk
3 dl
Sirup
0,5 dl
Finax glutenfri melmiks el
MixWells Lys basismem
3,5 dl
Finax grov melmiks el.
MixWells Mørk basismel
3 dl
Rosin
1,5 dl
Salt
1 ts
Bakepulver
2 ts
Program: Quick og innstilling Light
(1,40 t)
Blandet brød
750 g
Vann
3,5 dl
Olje
1 ss
Sirup
1 ss
Finax glutenfri melmiks el.
MixWells lyst basismel
4 dl
Finax grov melmiks el.
MixWells mørk basismel el.
3 dl
Semper med melk
4,5 dl
Semper grov melmiks
2 dl
Salt
1 ts
Tørrgjær
1,5 ts
Program: Normal
(3 t)
Müsslibrød
750 g
Vann
3,5 dl
Olje
2 ss
Finax melmiks el. Italiensk melmiks
El MixWells Lyst basismel el.
MixWells lyst gluten og laktosefritt
6 dl
El Semper glutenfritt miks med melk
El Semper fin miks
6,5 dl
Müssli (f.eks Finax)
1 dl
Salt
1 ts
Tørrgjær
1 ts
Evnt. brødkrydder
1,5 ts
Program: Normal
(3 t)
6542_PC_0608.indd 42
2009-01-08 10:12:06
