Graef SKS 700, Operating Instructions Manual

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- Geben Sie das Gerät nicht in die Spülmaschine und halten Sie es nicht
unter fließendes Wasser.
- Geben Sie den Schlitten niemals in die Spülmaschine.
- Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, dies kann die
Schärfe und die Korrosionsbeständigkeit beeinträchtigen (Salz greift das
Messer an). Ein weiterer Gefahrenpunkt ist die Handhabung des Messers
beim Be- und Entladen der Spülmaschine.
Schlitten abnehmen und reinigen
Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt er sich von dem Gerät abnehmen.
1. Drücken Sie die Schlittenentriegelung nach oben und halten Sie diese ge-
drückt.
2. Ziehen Sie den Schlitten ab.
3. Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem
Wasser. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel ver-
wendet werden.
4. Geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline
auf die Schlittenführung.
5. Entfernen Sie überschüssige/s Öl/Vaseline mit einem weichen Baumwoll-
tuch.
6. Nach Beendigung des Reinigungsvorgangs setzen Sie den Schlitten wie-
der auf das Führungsprofil.
Messerabnahmevorrichtung
VORSICHT!
Scharfes Messer!
Gehen Sie bei der Reinigung des Messers mit aller Sorgfalt vor.
Die Messerabnahmevorrichtung kombiniert die Möglichkeit des
einfachen Lösens der Messerabdeckplatte und das sichere Ab-
nehmen des Messers in einem praktischen Werkzeug.
1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran.
3. Stellen Sie die Schnittstärke auf “closed“, der Anschlag muss komplett
geschlossen sein.