La San Marco 85 E, Перевод оригинальной инструкции

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• Las partes calientes de la máquina (grupo de erogación, caldera, tuberías…) pueden provocar quemadu-
ras debidas al contacto accidental con la piel. Por lo tanto es necesario utilizar guantes, delantales, etc.
durante las operaciones de mantenimiento o reparación.
• Durante las operaciones de limpieza evitar el uso de alcohol, gasolina o solventes en general; utilizar agua
o solventes neutros.
• Para obtener una mejor calidad del producto, en el momento del encendido diario de la máquina es
obligatorio cambiar el agua caliente de la caldera y la contenida en los tubos. Para limpiar los grupos de
erogación del café, los cacillos portafiltro, las rejillas y las bandejas, remitirse a las descripciones indica-
das en el capítulo Operaciones de Mantenimiento de Rutina.
• Para obtener una mejor calidad del producto, cuando se arranca la máquina cotidianamente, se reco-
mienda sustituir el agua en la caldera y cambiar el agua contenida en las tuberías de circulación. Si
la máquina no funciona por varias horas durante una misma jornada, se recomienda también cambiar
el agua, haciéndola circular a través del grifo de toma del agua caliente y de los grupos de erogación
del café.
• Es necesario respetar meticulosamente las operaciones de mantenimiento de rutina indicadas en el
presente manual para trabajar en condiciones de seguridad y mantener la eficiencia de los equipos.
• En caso de fallas o rotura de algún componente de la máquina de café exprés, dirigirse al centro de asistencia
autorizado y solicitar el uso de recambios originales de La San Marco S.p.A.; el uso de recambios no origi-
nales hace perder validez a las certificaciones de conformidad y a la garantía que acompañan la máquina.
• Cualquier modificación efectuada en la máquina y/o la falta de realización de las operaciones de mante-
nimiento programado, liberan al fabricante de cualquier responsabilidad y de la garantía por los posibles
daños derivados de la pérdida de validez de la declaración de conformidad.
• Queda terminantemente prohibido realizar intervenciones en la máquina para las que no se disponga de auto-
rización. Contactar el fabricante para cualquier información sobre la máquina, los recambios o los accesorios.
• Si se trasladase la máquina al aire libre o a locales en los que la temperatura pueda bajar de los 0° C,
será absolutamente necesario vaciar el circuito de los intercambiadores, cortando la alimentación de
agua de la máquina y haciendo que el agua salga de los grupos hasta que estos dejen de expulsar vapor.
Si no se realiza este procedimiento se puede producir la rotura de los intercambiadores, por la posible
congelación del agua contenida en ellos.
• Si la máquina fuera abandonada o desmantelada, ponerse en contacto con el fabricante o bien con las empre-
sas municipales encargadas de la eliminación de los residuos sólidos urbanos. No abandonar en el ambiente.
• La San Marco S.p.A. se reserva la facultad de efectuar modificaciones técnicas en la máquina, si lo
considerase necesario, sin previo aviso.
1.3 Uso de la máquina de café
Temperatura ambiente: 5 ÷ 45°C (vacíe el sistema del agua en caso de heladas)
Presión del agua de red: 80 - 800 kPa (0,8 ÷ 8,0 bar)
Dureza del agua: inferior a 5 °fH
Ruido acústico emitido por la máquina: el nivel de presión sonora ponderado A es inferior a 70 db(A), en
condiciones normales de uso de la máquina.