WMF 3201005794, User Manual

Page: 76 / 526

70
64.1168.0790 I 002
BG
Упътване за обслужване Упътване за обслужване
6. Обслужване на тенджерата под
налягане
6.1 Проверка на предпазните приспособления
1. Свалете капака
6
съгласно глава 5.1 .
2.
Издърпайте внимателно уплътняващия пръстен
L
от ръба на тенджерата и оставете настрана.
3. Махнете дръжката на капака
B
съгласно глава 5.1 .
4. Проверете уплътняващият пръстен
L
и вътрешният
ръб на капака да са чисти.
5. Проверете
/ предпазният процеп
A
в ръба на капака,
/ приспособлението за регулиране на налягането
F
,
/ индикаторът за налягането
G
,
/ бутонът за освобождаване на дръжката
E
,
/ предпазният клапан
7
да са чисти и да не са запушени.
▶
Накиснете и почистете засъхналите
замърсявания, отстранете запушванията (виж
глава 8.1
Почистване).
6. Проверете, дали от долната страна на капака се
вижда сферата в предпазния клапан
7
.
▶
При необходимост разклатете капака
6
,
докато сферата се покаже отново.
▶
При повреда дайте за смяна в
специализираните магазини/сервизи за WMF.
7. Проверете, дали регулиращото приспособление
на налягането
F
се движи, като леко натиснете с
пръст.
8.
Проверете, дали всички уплътнения са чисти
и неповредени и дали са поставени правилно
(сравни фиг. J)
.
▶
Двойното уплътнение
I
не бива да покрива
друг клапан, двете стрелки трябва да сочат
една към друга и уплътнението трябва да е
прилепнало плътно към дръжката
B
.
▶
Освен това двойното уплътнение
I
трябва да
се намира под уплътнението
K
на дръжката на
капака
B
.
6.2 Отваряне на капака
За отваряне на тенджерата под налягане свалете
капака
6
съгласно глава 5.1 .
6.3 Напълване на тенджерата под налягане
1
ВНИМАНИЕ
ПОВРЕЖДАНЕ ПОРАДИ ТВЪРДЕ
МАЛКО ИЛИ ЛИПСВАЩА ТЕЧНОСТ
Опасност от прегряване и повреждане
⇨
Никога не нагрявайте тенджерата под
налягане на най-висока степен без
течност или без надзор.
⇨
Използвайте тенджерата под налягане само
с достатъчно течност (минимум 1/4 l вода).
ВНИМАНИЕ
ОПАСНОСТ ОТ ИЗГАРЯНЕ ПОРАДИ
ИЗЛИЗАЩИ ЯСТИЯ
Горещите ястия могат да излязат през
устройството за регулиране на налягането,
предпазния клапан или през страничния
предпазен процеп и да предизвикат изгаряния.
⇨
Пълнете тенджерата под налягане максимум
до 2/3 (виж вътрешната маркировка) от
номиналното й съдържание.
⇨
Пълнете тенджерата под налягане
максимум до 1/2 от номиналното й
съдържание, когато приготвяте
набъбващи
или силно пенливи ястия , като например
супи, бобови растения, варено, бульони,
вътрешности или тестени изделия.
Поставяйте продуктите за готвене с достатъчно
течност в тенджерата, при необходимост
използвайте приставки и преграда
(виж глава 7.2) .
При необходимост първо запечатайте месото в
тенджерата съгласно
глава 7.1 .
6.4 Затваряне на тенджерата под налягане
1. При необходимост монтирайте капака
съгласно
глава 5.3 .
2. Поставете и затворете капака съгласно глава 5.3 .
6.5 Приготвяне на ястия
В тенджерата под налягане ястията се приготвят
под налягане. Поради налягането на парата
температурата в тенджерата е по-висока,
отколкото при „нормалното“ готвене. Така
времето за готвене се съкращава до 70 %, което