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64.1168.0790 I 002
IT
Istruzioni per l’uso
Istruzioni per l’uso
5.
Quando i due manici
3
/
B
sono esattamente
sovrapposti spingere la manopola
C
completamente in avanti.
▶
Non deve essere visibile nessuna fessura tra il
manico
B
e la manopola
C
.
6. Utilizzo della pentola a pressione
6.1 Controllo dei dispositivi di sicurezza
1.
Togliere il coperchio
6
secondo
il capitolo 5.1
.
2.
Staccare l'anello della guarnizione
L
delicatamente
dal bordo della pentola e tenerlo da parte.
3.
Togliere il manico del coperchio
B
secondo
il
capitolo 5.1
.
4.
Controllare che l'anello della guarnizione
L
e il
bordo dell'interno del coperchio siano puliti.
5.
Controllare che…
/ la fessura di sicurezza A del bordo del coperchio
A
,
/ il dispositivo di regolazione della pressione
F
,
/ il display della pressione
G
,
/ lo sblocco del manico
E
,
/ la valvola di sicurezza
7
siano puliti e non intasati.
▶
Ammorbidire ed eliminare le incrostazioni, togliere gli
intasamenti (vedere il
capitolo 8.1
pulizia).
6.
Controllare se dal retro del coperchio si vede la sfera
nella valvola di sicurezza
7
.
▶
Scuotere event. il coperchio
6
finchè la sfera è di
nuovo visibile.
▶
Se danneggiato richiederne la sostituzione a WMF
7.
Controllare delicatamente premendo con un dito se
il dispositivo di regolazione della pressione
F
risulta
mobile.
8.
Controllare che tutte le guarnizioni siano pulite e
non danneggiate e siano inserite correttamente in
sede
(cfr. seriedi figure J)
.
▶
La doppia guarnizione
I
non deve coprire
nessun'altra valvola, le due frecce devono essere
sovrapposte e la guarnizione non deve presentare
fessure a livello del manico
B
.
▶
Inoltre la doppia guarnizione
I
deve trovarsi sotto la
guarnizione ermetica
K
del manico del coperchio
B
.
6.2 Apertura del coperchio
Per aprire il coperchio della pentola a pressione togliere
il coperchio
6
come descritto nel capitolo
5.1
.
6.3 Riempimento della pentola a pressione
1
ATTENZIONE
DANNI DA LIQUIDO IN QUANTITA'
INSUFFICIENTE O ASSENTE
Pericolo di surriscaldamento e danni
⇨
Non mettere mai sulla fiamma la pentola
a pressione senza liquidi né lasciarla
incustodita con la fiamma al massimo calore.
⇨
Utilizzare la pentola a pressione solo con
una quantità sufficiente d'acqua (minimo
1/4 lt. d'acqua).
PRUDENZA
PERICOLO DI SCOTTATURE DA
FUORIUSCITA DI ALIMENTI
Gli alimenti caldi possono fuoriuscire dalla
valvola di regolazione della pressione, dalla
valvola di sicurezza o dalla fessura laterale di
sicurezza e causare scottature.
⇨
Riempire la pentola a pressione fino ad
un livello massimo di 2/3 (vedere il segno
interno) della sua capacità nominale.
⇨
Riempire la pentola a pressione al massimo
fino alla metà della sua capacità nominale
per la cottura di alimenti che si gonfiano
o formano molta schiuma
come ad es.
zuppe, legumi. stufati, brodi, frattaglie o
paste alimentari.
Mettere per la cottura alimenti con sufficienti liquidi
nella pentola, event. inserendo degli accessori o delle
bande
(vedere il capitolo 7.2)
. event. scottare prima in
pentola la carne come indicato nel
capitolo 7.1
.
6.4 Chiusura della pentola a pressione
1.
Assemblare event. il coperchio come indicato
nel
capitolo 5.3
.
2.
Applicare e chiudere il coperchio come descritto
al
capitolo 5.3
.
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