68
64.1168.0790 I 002
BG
Упътване за обслужване
Упътване за обслужване
4.3 Всички важни данни
Производител
WMF Group GmbH
Тип
Perfect Premium/Excellence
Материал
Тенджера / капак
Cromargan® благородна
неръждаема стомана 18/10
Дъно
TransTherm® за всички видове
печки
Дръжки
пластмаса, изолираща от
нагорещяване
Уплътнения Silikon
Диаметър тенджера
Дъно
190 mm
Вътрешна част
220 mm
Обем за пълнене
3,0 l / 4,5 l / 6,5 l / 8,5 l
Дължина
Тенджера с дръжки
416 mm
Тенджера с капак
468 mm
Ширина
Тенджера с капак
250 mm
Височина
A = тенджера, B = тенджера с капак, C = тенджера с
капак и дръжка
Обем
A
B
C
3,0 l
91 mm
120 mm
145 mm
4,5 l
129 mm
158 mm
183 mm
6,5 l
186 mm
215 mm
240 mm
8,5 l
236 mm
265 mm
290 mm
Собствено тегло
3,0 l
2,85 kg
4,5 l
3,10 kg
6,5 l
3,40 kg
8,5 l
3,65 kg
PS-стойност
150 kPa
Стойности на налягането
Първи зелен пръстен, около 106°C, 25 kPa
работно налягане, 40 kPa контролно налягане
Втори зелен пръстен, около 115°C, 70 kPa
работно налягане, 90 kPa контролно налягане
Диаметър на котлона
макс.
190 mm
Вътрешна скала височина на напълване
(зависи от общия обем)
1/3, 1/2, 2/3
4.4 Видове печки
4.5 Всички принадлежности, резервни части и
бързоизносващи се части
Принадлежности
/ Приставки (арт. № 07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 / 07 8942 6030)
/ Прегради (арт. № 07 8944 6100)
/ Стъклен капак (арт. № 07 9518 6389)
/ Тиган за бързо готвене 3,0 l (арт. № 07 9581 6041)
Резервни части
/ Дръжка за капак
B
(арт. № 08 9580 6030)
/ Капак
6
с дръжка
B
(арт. № 07 9580 6042)
Бързоизносващи се части (сив цвят)
/ Двойно уплътнение (арт. № 60 9614 9510)
/ Уплътняващ пръстен
L
(арт. № 60 6856 9990)
5. Пускане в експлоатация на
тенджерата под налягане
5.1 Разглобяване на тенджерата под налягане
1.
Свалете капака
(сравни фиг. E, B)
.
a)
Завъртете въртящото се копче
C
така, че
маркировките за отваряне
M
да съвпаднат с
маркировката на дръжката
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7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
▶
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
▶
C
Drehknopf
▶
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
▶
E
Griffentriegelung
▶
F
Druckregeleinrichtung
▶
G
Druckanzeige
▶
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
b)
Дръпнете въртящото се копче
C
изцяло назад
в посока края на дръжката.
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