background image

C – 26

自動烹調功能指南

牛肉

項目

 

操作

項目號

烹調前溫度

重量(公斤)

羊肉

8 - 12°C

8 - 12°C

1.0 - 1.6

公斤

1.0 - 1.6

公斤

• 

置於低

烤架中央﹐不加蓋

• 

微波爐停止後立即翻轉牛肉﹐如有需要蓋住
煮熟的部分

 

(注意:確認鋁箔不會相互接觸﹐也不能接
觸爐壁

• 

烹調完成後﹐擱置

10

15

分鐘

• 

置於低

烤架中央﹐不加蓋

• 

微波爐停止後立即翻轉羊肉﹐如有需要蓋住
煮熟的部分

 

(注意:確認鋁箔不會相互接觸﹐也不能接
觸爐壁

• 

烹調完成後﹐擱置

10

15

分鐘

• 

把雞洗乾淨﹐出去多餘脂肪﹐拍淨

• 

用調味料把雞肉醃大約

30

分鐘或以上

• 

置於低烤架上﹐不加蓋

• 

當微波爐暫停時﹐打開爐門﹐將雞隻翻轉之
並用鋁箔紙遮蓋雞腿末端和較薄部位(如果
需要去掉轉盤上多餘的油)﹐然後繼續烹
調

 

(注意:遮蓋時﹐小心避免鋁箔紙與爐壁接

))

• 

烹調完畢﹐擱置

10-15

分鐘為宜

*

 

可通過觸按時間軟鍵調節生熟程度

 

       

(增加))

 

     

(減少)

— 

不能使用﹐將顯示 

ERROR

”(錯誤)

*

 

可通過觸按時間軟鍵調節烹調
時間

 —

      

(增加)

— 

全熟

      

(減少)

— 

半生熟

如果在烹調之前使用調味料﹐可增加
牛肉的熟透程度

注意

如果在烹調之前使用調味料﹐可增加
羊肉的煮熟程度

注意

8 - 12°C

1.0 - 1.6

公斤

觸按時間軟鍵以分鐘為單位調
節烹調時間

       

(增加)或 (減少)

注意

若使用剛解凍之雞隻﹐必須確保已在
室溫下擱置至少六小時﹐待完全溶
解﹐方可考慮烘烤

例如﹕全隻雞﹐半隻雞

烘烤

ROAST-

1

ROAST-

2

ROAST-

3

R-899R(S) [SRS]_CH.indd   Sec1:26

R-899R(S) [SRS]_CH.indd   Sec1:26

4/7/09   4:32:07 PM

4/7/09   4:32:07 PM

Summary of Contents for R-899R

Page 1: ...波爐 V OPERATION MANUAL R 898M S R 899R S OPERATION MANUAL 使用說明書及食譜 PETUNJUK PEMAKAIAN DAN RESEP RESEP V DOUBLE GRILL CONVECTION MICROWAVE OVEN 雙重燒烤及熱風對流微波爐 KETUHAR PANGGANG DAN PEROLAKAN GELOMBANG MIKRO DUA BELAH ...

Page 2: ...Demonstration Mode E 17 4 Language E 17 5 Help E 17 Alarm E 17 Care and Cleaning E 18 Service Call Check E 19 Specifications E 19 Cooking Guides Microwave Cooking Techniques E 20 Grill and Grill Mix Recipes E 21 Auto Cook Menu Guide Grill E 25 Roast E 26 Bake E 27 Bake Recipe E 28 Rice E 29 Reheat E 30 Steam E 31 Express Cook Menu Guide Crispy Snack E 32 Pizza E 33 Easy Defrost Menu Guide E 35 Ker...

Page 3: ...us M 31 Panduan Menu Masak Segera Snek Rangup M 32 Piza M 33 Panduan Menu Pencairan Mudah M 35 Panduan Menu Kerupuk M 36 MỤC LỤC Trang Cảnh báo V 1 Lưu ý Ðặc biệt và Cảnh báo V 2 Hướng dẫn Lắp Ðặt V 3 Sõ Ðồ Lò V 4 Sử dụng Bảng Ðiều khiển V 4 Hiển thị trên Bảng Ðiều khiển V 4 Bố trí trên Bảng Ðiều khiển V 5 Trước khi Thao tác V 6 Chuẩn bị Khởi động V 6 Dừng Xóa V 6 Ðể hủy bỏ một Chương trình Trong ...

Page 4: ...1 Door warped 2 Hinges and Latches broken or loosened 3 Door Seals Sealing Surfaces and oven cavity buckled or deformed 4 Burn marks on the door seal faces 7 Handle with care when removing items from the oven so that the utensil your clothes or accessories do not touch the safety door latches 8 Never poke an object particularly a metal object through a grille or between the door and the oven while...

Page 5: ...cook in closed glass jars or airtight containers Deep fat fry Heat or dry wood herbs wet papers clothes or flowers Operate the oven empty except the directed case in the operation manual Liquids Beverages For boiling or cooking liquids see WARNING on page E 1 to prevent explosion and delayed eruptive boiling Heat for longer than recommended time Canned foods Remove food from can Heat or cook food ...

Page 6: ...r example next to a conventional oven unit The oven should be installed so as not to block ventilation openings Allow space of at least 40 cm from top of the oven for air ventilation This oven is not designed to be built in to a wall or cabinet 6 Neither the manufacturer nor the distributors can accept any liability for damage to the machine or personal injury for failure to observe the correct el...

Page 7: ...ection cooking 4 MICROWAVE SYMBOL It will appear when setting a programme using the microwave mode or when in a microwave cooking 5 MORE LESS indicators They will appear when setting the MORE or LESS function 6 HELP indicator It will appear when setting the HELP feature or an automatic operation 7 COOK indicator It will flash to inform you to press the START pad or light when in the cooking The op...

Page 8: ...n STOP CLEAR PAD Press to clear during programming Press once to stop operation of oven during cooking Press twice to cancel cooking programme EXPRESS COOK PAD Press to select cooking 10 menus ENTER BUTTON Press to confirm selected menu and weight POWER LEVEL PAD Press to change the microwave power setting CONV C PAD Press to select convection cooking and convection temperature PREHEAT PAD Press t...

Page 9: ...rill Preheat Convection COMBI cooking or Automatic Operations except Rice Menu Reheat Steam Menu and Easy Defrost but the oven is not out of order To remove the cause of the smoke and odor operate the oven without food for 20 min on Grill using top and bottom grills before the first use and after cleaning Heating without Food Power Interruption If the power goes off or the display is blank refer t...

Page 10: ...P CLEAR pad or at the end of cooking the display will be blank and the oven cannot be used To restore power on open and then close the door 0 will be displayed and the oven is ready for use If you set the clock Energy Save Mode will be cancelled To start Energy Save Mode manually follow the instructions below To start the Energy Save Mode the display shows the time of day Press the CLOCK SET pad t...

Page 11: ...to cook for 10 minutes on 100 HIGH power Step Procedure Enter desired cooking time 10 min by rotating the KNOB 1 2 The timer begins to count down If the door is opened during cooking process the cooking time in the read out automatically stops The cooking time starts to count down again when the door is closed and the START pad is pressed If you want to check the power level during the cooking pre...

Page 12: ... again 4 Auto Minute 5 Step Procedure Press the AUTO MINUTE pad Within 3 minutes of closing the door For your convenience AUTO MINUTE allows you to easily cook for one minute on 100 HIGH power Press the AUTO MINUTE pad until desired time is displayed Each time the pad is pressed the cooking time is increased by 1 minute 1 The timer begins to count down MANUAL OPERATIONS x 3 x 1 Select desired powe...

Page 13: ...ion temperature will be automatically changed to the preheated temperature After preheating if you want to cook at a different temperature press the CONV C pad and you want to change COMBI cooking mode see Page E 12 press the COMBI pad at step 4 until the desired setting appears on the display 3 You can check the actual temperature during preheating by pressing the CONV C or COMBI pad The temperat...

Page 14: ... to count down to zero 1 2 3 Enter desired cooking time 20 min by rotating the KNOB Press the START pad Suppose you want to cook for 20 minutes at 180 C 2 4 6 1 3 Step Procedure Suppose you want to preheat the oven to 200 C then cook for 20 minutes at 200 C Open the door Place food in the oven Close the door Press the START pad Press the START pad Enter desired cooking time 20 min by rotating the ...

Page 15: ...ation 3 Temperature measurements taken whilst the oven is in convection mode will differ from the displayed level This is due to the grill elements turning on and off in order to regulate the oven temperature This will not affect the cooking results as long as the operation manual and cookbook are followed correctly Your oven has 4 COMBI cooking modes You cannot change the microwave power level Th...

Page 16: ...l beep 4 times and ADD FOOD will be displayed 5 The timer begins to count down to zero 4 6 3 2 1 Step Procedure Suppose you want to preheat the oven to 250 C and cook for 20 minutes on Convec Mix High Select preheat temperature by pressing the PREHEAT pad as required for 250 C press once Select the COMBI cooking mode by pressing the COMBI pad for Convec Mix High press once Enter desired cooking ti...

Page 17: ...ked or ERROR may be displayed 3 Food weighing more or less than the quantity or weight listed in each MENU GUIDE cook manually 4 When entering the weight of the food round off the weight to the nearest 0 1kg 100g For example 0 35kg would become 0 4kg 5 When action is required e g to turn food over the oven stops and the audible signals sound To continue cooking press the START pad 6 To change the ...

Page 18: ... to 1 Cut the ingredients into smaller pieces 2 Add in adequate liquid medium e g water sauce and try to submerge the ingredients into the liquid medium in order to avoid scorching This is especially important when stew or chicken soup is prepared 3 Whensouporlargequantityisprepared make sure that the water level is at least 1 1 2 inches 3 8 cm from the rim of casserole otherwise spill over may re...

Page 19: ...essing the START pad Suppose you want to defrost 1 0 kg Roast Lamb for a longer time Step Procedure Less More Setting To adjust the cooking time to your individual preference use the more or less setting to either add more or reduce less cooking time 4 3 2 1 OTHER CONVENIENT FEATURES Press the EASY DEFROST pad Rotate the KNOB to enter weight 1 0 kg and press ENTER button Rotate the KNOB clockwise ...

Page 20: ...tting of Automatic Operations and Slow Cook has a cooking hint If you wish to check press the INFO pad whenever HELP is lighted in the display Your oven has an alarm function If you leave food in the oven after cooking the oven will beep 3 times after 2 minutes If you do not remove the food at that time the oven will beep 3 times after 4 minutes and 6 minutes Alarm OTHER CONVENIENT FEATURES 1 Auto...

Page 21: ... or use any sort of chemical cleaners Avoid the use of excess water Interior walls Wipe spatters and spills with a little dishwashing liquid on a soft damp cloth For heavier stains inside the oven cavity only use a mild stainless steel cleaner applied with a soft damp cloth Do not apply to the inside of the door Wipe clean ensuring all cleaner is removed After use wipe the waveguide cover in the o...

Page 22: ...er supply plug is properly connected the Energy Save Mode may be in operation Open and close the oven door to operate the oven See Getting Started on page E 6 NOTE 1 If time in the display is counting down very rapidly check Demonstration Mode Please see page E 17 for detail 2 The following thing is not trouble Eachcookingmodehasamaximumcookingtime Ifyouoperatetheovenlongerthanthemaximumtime the p...

Page 23: ...Cover during standing time can allow the food to finish cooking completely Check for doneness Look for signs indicating that cooking temperature has been reached Doneness signs include Steam emits throughout the food not just at edge Joints of poultry can be torn apart easily Pork and poultry show no pinkness Fish is opaque and flakes easily with a fork Condensation A normal part of microwave cook...

Page 24: ...ill 4th Microwave 5 30 5 7 9 3 4 HIGH Brush honey and turn over Method 1 Wash pork clean and pat dry Bind with thread 2 Marinate with seasonings for 2 to 3 hours 3 Set the pork on low rack 4 Let it grill 5 Brush with honey 2 3 minutes before finish 6 After grill let stand for 10 minutes Ingredients 0 9 kg pork loaf Seasonings 5 tbsp barbecue pork sauce or 1 2 tsp char siew coloring blended with 1 ...

Page 25: ...ings 2 tbsp corn oil 1 1 2 tsp salt 1 2 tsp pepper 1 tsp paprika 1 2 tsp garlic powder Glazing 3 tbsp melted butter 1 tbsp lemon juice Pork and Prawn Kebabs Method 1 Bind wings and legs of pigeon with string 2 Marinate pigeon for at least 10 minutes 3 Place on the low rack and press COMBI pad 3 times to Grill Mix High Cook for 7 11 minutes Turn over halfway through cooking Ingredients 1 pigeon app...

Page 26: ...ater Beef Steak with Vegetable Sauce Method 1 Soak the mushrooms until soften then remove and chop mushroom stalks 2 Heat butter with garlic on 100 HIGH for 50 seconds stir in chopped mushroom stalks and breadcrumbs Fill mushrooms with mixture sprinkle with cheese 3 Place the mushrooms on a dish and place on the high rack Press COMBI pad 3 times to Grill Mix High and cook for 4 40 5 40 Ingredients...

Page 27: ...parsley chopped Vegetable Loaf Method 1 Place all the seasonings in a large bowl mix well Stir in the chicken refrigerate for 2 hours to marinate 2 Thread the chicken onto skewers leaving no wood exposed Place in a large flan dish on the high rack Press COMBI pad 3 times to Grill Mix High and cook for 10 30 12 00 Turn over and rearrange skewers every 3 minutes NOTE To remove food easily from woode...

Page 28: ...small size of lobster is cooked make sure the LESS TIME pad is entered for best results Steakisrecommendedtohaveathickness of about 1 5 cm to get good result Season as desired Place on the high rack When oven stops turn steak over After cooking stand Serve with hot sauce where necessary 0 1 0 6kg 1 lobster Regular size 360g to 600g Small size LESS 240g to 360g Grill Fish eg Pomfret Golden Thread M...

Page 29: ... stops cover thinner part or end of legs with foil Discard excess oil on the turntable where necessary Turn it over and continue to cook Note Make sure the foil does not touch each other and the oven wall After cooking stand for 10 15 mins You can adjust doneness by pressing the time pad MORE LESS Cannot be used and ERROR will be displayed You can adjust doneness by pressing the time pad MORE Well...

Page 30: ...Place turntable with pie in the oven after preheating After cooking stand Remove turntable before preheating Preheat is automatic for this menu Prepare the cookies as in the recipe on page E 28 Place turntable with cookies in the oven after preheating After cooking stand Menu Initial Temperature 20 25 C Room temperature Apple Pie 1 layer Make 13 cookies Make one 22 cm round pie 20 25 C Room temper...

Page 31: ...rom the oven immediately and let cool Chocolate Chip Cookies Ingredients 60g butter soften 100g caster sugar 1 4 tsp vanilla essence 1 egg medium 180g self raising flour sifted 40g chocolate chips 30g walnut pieces Ingredients Filling 5 900g apples medium 60g sugar 1 1 2 tbsp plain flour 2 tsp lemon juice few cinnamon few nutmeg Pastry 360g plain flour 60g sugar 185g butter 5 tbsp cold water 1 egg...

Page 32: ...d soak for 30 mins stir rice a few times during soaking Stir and cook with cover After cooking stir lightly and stand for 5 mins with a cover Wash rice until water runs clear Place rice and water into a deep casserole about 2 and soak for 30 mins stir rice a few times during soaking Stir and cook uncovered After cooking stir and stand Wash rice until water runs clear Place rice and water into a de...

Page 33: ...ve wrap or lid No need to enter quantity After reheating stir and stand covered for 1 minute Menu Procedure Initial Temperature 4 12 C Refrigerated temperature Quantity 1 serve approx 200g Dish Lunch Dinner plate Meat Dish Fried Noodles Plate of Rice AUTO COOK MENU GUIDE ...

Page 34: ... For meat patty try to make it a thin layer Put on a shallow dish 22 31 cm in diameter Cover with microwave wrap After cooking stand covered for 3 5 minutes Serving s 1 serve 2 serves Weight 100 199g 200 370g Dumpling 1 Ready made cooked 8 12 C 1 2 serves Arrange the dumplings from outside to inside of dish Cover with microwave wrap Place on the low rack After cooking stand covered for 1 minute Se...

Page 35: ...ature 280 330 g 18 C Frozen temperature Convenient Food Crispy Frozen Food eg Oven Chips Fish Fingers Potato Balls Fish Fillets in Batter Fried Shrimp Creamy Corn Croquette NOTE If the frozen food is small in size it is recommended to turn it over or stir manually during the final stage before finish Spread the garlic spread evenly on the French bread slices Arrange the French bread slices along t...

Page 36: ...Place directly onto turntable After cooking stand 20 25 C Room temperature 20 25 C Room temperature Fresh Pizza thin crust Fresh Pizza thick crust 0 6 1 3 kg 1 pizza 0 8 1 6 kg 1 pizza Note Reheated manually when weight is less than 100g See recipe on Page E 34 See recipe on Page E 34 EXPRESS COOK MENU GUIDE PIZZA 1 PIZZA 2 PIZZA 3 ...

Page 37: ...nches or 12 inches Raise the edge with the thumb to form a rim then put the sheet of dough onto the turntable brushed with oil 3 Drain the canned tomatoes and cut into pieces mix well with tomato paste and the spices varieties Spread the mixture onto the sheet of dough Then add grated cheese followed by the topping varieties Sprinkle with grated cheese again before baking 4 The Pizza function enab...

Page 38: ...ortions turn over and shield edges with foil strips Press start to continue defrosting After defrost time stand covered with aluminium foil for 5 30 minutes NOTE When defrosting small amount it is recommended to check occasionally during defrosting to avoid overdefrosting Shield the edge with foil strips about 2 5cm wide Place joint with lean side face upwards if possible on a shallow dish When ov...

Page 39: ...tside and press start to continue cooking NOTES 1 To prevent yourself from getting burnt Re arrange with using the spoon or fork because the kerupuk becomes hot Use thick oven gloves when taking out the paper plate after cooking as the plate becomes hot 2 Ifyouneedtoextendthecookingtimeaftercookingcompletion re arrangeagainandaddthecooking time for 10 20 sec with checking the food carefully not to...

Page 40: ...致微波洩漏 6 微波爐發生故障時 應先請聲寶技術人員加以檢查修理後才繼續使用 請注意爐門必須可以關緊及沒有以下故障 1 爐門 彎曲 扭翹 2 鉸鏈和鎖扣 破斷 鬆落 3 爐門密封襯墊 襯墊層表面及微波 爐爐腔 彎曲或變形 4 爐門密封襯墊表面有燒焦的痕跡 7 小心從微波爐內取出食物 避免微波爐門鎖到器具 衣物或裝飾物 8 微波爐正在操作時切勿以物件 特別是金屬製品刺向機門的網狀表面或爐門與微波爐之間的位置 9 切勿改造或損壞門鎖 10 烹調結束後欲取出爐內食品時 務請戴上烹調手套 以免燙傷 並應小心揭蓋 以免蒸氣灼傷皮膚 11 電源供應線發生破損時 必須更換一條聲寶認可的維修中心所提供之電源線 並必須由接受過聲寶公司訓練之合格服 務技術員更換 12 如果爐箱內照明燈發生故障 請與聲寶維修中心聯絡 13 避免熱蒸汽直接接觸面部和雙手 對面部或雙手造成灼傷 遠離面部 從碟子最邊緣的位置慢慢揭起...

Page 41: ...損壞微波爐內壁 特別注意事項及警告 可 不可 蛋類 水果 果仁 種子 蔬菜 香腸和牡 蠣 蠔 爆玉米花 嬰兒食品 一般食品 液體 飲料 罐頭食品 香腸卷 餡 餅 聖誕布丁 肉類 容器 鋁箔紙 錫紙 褐色碟子 烹調蛋類 蠔等食品時 需於蛋黃 蛋 白或蠔表面刺數孔 以免烹調加熱時爆 裂 烹調馬鈴薯 蘋果 美國南瓜 熱狗 香腸及蠔等時 戳其皮數孔 讓烹調加 熱時內部水蒸氣能溢出 用微波爐爆玉米花時 必須使用微波爐 爆玉米花專用袋 聽到爆玉米花聲已減慢到1 2秒時 應 停止繼續烹調 以免過火 轉盛嬰兒食品於微波爐烹調容器中 小 心加熱之 必要時 均勻攪拌數次 直 至加熱至適當的溫度為免燙傷 直接加熱嬰兒奶瓶時 必須揭去旋蓋和 奶嘴 加熱後 套上奶嘴 充份搖勻 達至適當溫度後 才餵嬰兒食用 烹調有餡料的食品後 請分斷切開 讓 蒸氣溢出 避免灼傷 加熱湯類飲料時 須用深底容器 以防 湯類飲料濺出 如要...

Page 42: ...觸 應將微波爐放在地面上至少80厘米 而且 應使兒童 遠離爐門 以免燙傷 4 把轉盤放在爐底部的轉動馬達軸上 參考C 4頁上的 各部位名稱 切勿在無轉盤的情況下操作此 爐 5 按照設計 本微波爐只能在工作臺面上使用 請勿將微波爐安裝在過熱與過濕的地方 例如焗爐附 近 從爐頂以上之空間應有最少四十厘米 以便空氣流通 微波爐的設計不適宜嵌入牆壁或櫥櫃內 6 由於用戶自行更換電源插頭而引致微波爐損壞或其他不良後果時 廠方及經銷商概不負責 本微波爐所使用的交流電源的電壓和頻率必須與標牌所示一致 7 本微波爐的地線必須接地 重 點 電源線中導線按照以下方式標色 綠黃色 地線 藍色 中線 褐色 火線 本微波爐電源線中導線的色標可能與您所用的插頭 或插座 上的色標不相同 屆時請按以下規則操 作 綠黃色的導線必須與以下幾種插頭 插座 之一相接 標有E字母 帶有 符號 色標為綠色或黃 綠色 藍色的導線必須與...

Page 43: ...1 2 3 4 警告 當頂部燒烤 底部燒烤或者對流符號在顯示器中點亮 附件的溫度會很高 此時如果從爐中的轉盤上放置或 者取出食品時 需要戴上較厚的烹調手套 防止燒傷 控制板操作 通過觸按控制板表面上適當的軟鍵控制微波爐的運行 除了軟鍵選入的鳴響聲外 在烹調程式完成時 微波爐還會發出一聲約2秒的鳴響聲 而按烹調操作之需 要 需要輸入烹調程式時亦會發出四聲鳴響聲 1 頂部燒烤符號 當使用頂部燒烤編入程式 或者頂部燒烤運行過程中出現 2 底部燒烤符號 當使用底部燒烤編入程式 或者底部燒烤運行過程中出現 3 對流符號 當使用對流模式編入程式 或者在對流烹調過程中出現 4 微波符號 當使用微波模式編入程式 或者在微波烹調過程中出現 5 增加 減少 數字顯示器 當設定增加或者減少功能時出現 6 指南顯示 當設定指南功能或者自動運行時出現 7 烹調顯示 閃爍時通知您觸按開始軟鍵 或者在烹調過程中點亮 ...

Page 44: ...烹調軟鍵 觸按之以選擇 10 種烹調 選項 ENTER 按鈕 觸按之以確定所選定的烹 調選項和食物重量 微波強度軟鍵 觸按之以更改微波強度 熱風對流 CONV C 軟鍵 觸按之以選擇熱風對流烹調和 對流溫度 即時烹調 AUTO MINUTE 軟鍵 時鐘設定軟鍵 觸按之以設定時鐘時間 開始軟鍵 在烹調程式編入後觸按此 鍵開始操作 燒烤軟鍵 觸按之以選定燒烤烹調 功能查閱軟鍵 觸按可選定自動開始 兒童 安全鎖 語言切換 或者示 範模式或烹調資料等 暫停 取消軟鍵 觸按之便能取消編訂烹調時之 程式 或在烹調進行時 觸按 一次為暫停烹調 觸按兩次為 取消烹調程式 預熱軟鍵 在烹調之前觸按可對微波爐 進行預熱 簡便解凍軟鍵 輸入冷凍肉類重量 觸按此 鍵以為其解凍 ...

Page 45: ...1 暫停烹調中微波爐的操作 2 取消編定時錯誤選入的烹調程式 觸按暫停 取消軟鍵兩次 取消烹調中所編定的程序 電源中斷 若關掉電源或顯示屏沒有任何顯示 參看上列 烹 調開始前之須知 的步驟2及3回復正常操作 在這情 況下 你的微波爐仍然處於正常的操作狀態 可是 之前所設定的 兒童安全鎖 自動開始功能 及 示範功能 將被取消 在不同的情況下 時 鐘模式 及 節能模式 的顯示亦會不同 詳情已 列於第C 7頁作參考 在開始使用燒烤 預熱 對流 混合烹調或者自動烹 調功能 除了米飯烹調 翻熱 蒸烹調和簡便解凍 等功能時的短暫時間內可能會冒煙或者發出異味 毋 庸擔心 這並不是微波爐發生故障 最初使用或者於清洗後使用時 應在沒有食物的情 況下 使用頂部和底部燒烤 開啟燒烤功能二十分 鐘 便能除去冒出的煙和異味 不放置食品進行加熱的場合 2 3 4 1 步驟 操 作 確保沒有食物在爐內 觸按燒烤軟鍵三次...

Page 46: ...停 取消軟鍵或者烹調結束 後 顯示器不會有顯示 您將不能使用微波爐 若 想重新使用微波爐 需要重新打開並關閉爐門 此時 顯示 0 微波爐可以使用 如果您設定了時鐘 節能模式將被取消 若想自行啟動節能模式 按照下面的說明進行 若想啟動節能模式 顯示器顯示當前時間 5 微波爐的時鐘是在電源頻率的基礎上工作的 所以在 頻率發生變化的時候 時鐘可能變慢或變快 建議您 定期調整時間 如果您想在烹調的時候 知曉當天的時間 請按 時鐘 設定 軟鍵 只要手指觸按著 時鐘設定 軟鍵 時間 就會顯示出來 時鐘模式 及 節能模式 在不同的情況下的顯示 情況 模式 時鐘模式 節能模式 沒有進行烹調或操作 兒童安全鎖 示範功能除外 已設定兒童安全鎖 已設定自動開始功能 已設定示範功能 電源中斷 目前時間 目前時間 已設定的烹調 時間 顯示 DEMO MICROWAVE OVEN 微波爐示範 沒有任何顯示 每次觸按按...

Page 47: ...選其為100 高火 之微波強度來烹調 假設閣下想用100 高火 來烹調10分鐘 每觸按微波強度軟鍵一次 微波強度會相繼遞減 例 如 觸按一次為100P 高火 觸按兩次為70P 中 高火 如有需要可重復觸按 以選定 50P 30P 10P 或 0P 的微波強度 烹調過程中 一旦將爐門拉開 顯示器上的時間顯示 便隨即停止 當爐門關上並觸按開始軟鍵後 顯示器 上的時間又接著遞減 在烹調過程中如果您想檢查微波強度 按 微波強 度 軟鍵 只要您觸按 微波強度 軟鍵 即顯示微 波強度 如果以100 微波輸出進行烹調 且設定時間超過20分 鐘 20分鐘後微波強度將自動降低以防止過度加熱 假設您想用50 中火 之微波強度烹調魚塊 10 分鐘 步驟 操 作 2 1 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間10分鐘 觸按開始軟鍵 烹調剩餘時間開始逐秒遞減 x 3 1 2 3 步驟 操 作 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間10...

Page 48: ...來烹調5分鐘 爲了使烹調更輕鬆簡易 即時烹調可以微波強度 100 高火 烹調食物一分鐘 1 觸按即時烹調軟鍵 關閉爐門後的 3分鐘內 觸按即時烹調軟鍵 直至顯示器上顯示出所需的烹 調時間 每觸按一次 便能以一分鐘為單位增加烹調時間 烹調剩餘時間開始逐秒遞減 步驟 操 作 步驟 操 作 x 3 x 1 2 1 3 4 5 第一階段烹調剩餘時間顯示逐秒遞減 其時間顯示遞減至0時 顯示器上即出現第二階段的程序 而烹調時 間再次逐秒遞減 觸按開始軟鍵 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間十分鐘 第二階段同樣選擇微波烹調及輸入所需微 波強度 100 高火 請按微波強度鍵 一次 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間5分鐘 觸按微波強度軟鍵 選定 50 中火 之微波強度時 觸按三次 ...

Page 49: ...00 C 180 C 160 C 130 C 100 C 70 C及40 C 預熱後放入食品 將微波爐預熱至200 C 注意 1 預熱溫度將保持三十分鐘 一旦打開爐門 或者 超過30分鐘 預熱功能將取消 2 一旦設定預熱溫度 以前設定的對流溫度將自動轉換 成預熱溫度 預熱完成後 如果您想在不同的溫度下 進行烹調 於步驟4中觸按熱風 C 軟鍵 如果您 想改變混合烹調模式 請見第E 12頁 於步驟4中 觸按混合烹調軟鍵 直至顯示器出現所需設定 3 在預熱期間 可以觸按熱風 C 軟鍵或混合烹調軟 鍵以查看實際溫度 溫度將在顯示器上顯示 這不會對微波爐的運行產 生影響 如果爐溫低於40 C 將顯示 LO C 警告 在使用過程中 爐門 外箱 爐箱 附件 食物盛 器 尤其在燒烤過程中將會很熱 為避免燙傷 經 常使用厚身的隔熱手套 1 3 2 打開爐門 放置食物 關閉爐門 4 輸入所需設定 根據需要觸按...

Page 50: ...瞭解更多特定烹調說明和操作步驟 可參照熱風 對流微波食譜 建議使用的烹調器具 高腳烤架 鋁箔紙 錫紙 烤盤 耐熱玻璃容器 烹調前 請見第C 13頁的 提示 熱風對流注 意事項 和 警告 低腳烤架 烤焗金屬盤 1 1 不預熱烹調 觸按熱風 C 軟鍵選定熱風對流溫度 按五次以選定 180 C 烹調剩餘時間開始減少 直到結束 1 2 3 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間20分鐘 觸按開始軟鍵 假設您想在180 C下烹調20分鐘 步驟 操 作 步驟 操 作 2 4 6 1 3 5 x 1 x 4 打開爐門 在爐內放入食物 關閉爐門 觸按開始軟鍵 觸按開始軟鍵 旋轉旋鈕以輸入所需的烹調時間20分鐘 觸按熱風 C 軟鍵一次 計時器開始倒計時 直到0 觸按 預熱 軟鍵選定預熱溫度 觸按四次選定200 C 將顯示 PREHEAT 預熱 預熱完成後 微波爐發出四聲 嗶 的聲 響 顯示 ADD FOOD 加入食物...

Page 51: ...溫度 在預熱期間 可以觸按熱風 C 軟鍵以查 看實際溫度 這不會對微波爐的操作產生影響 3 微波爐在熱風對流模式下操作時 量度的溫 度與顯示器上的溫度不同 這是因為燒烤組 件不斷開關 用來調節烤箱溫度 只要按照 使用說明書和食譜正確操作 就不會影響烹 調結果 此微波爐設有四種混合烹調模式 但微波強度的設定 是不可以調校的 熱風對流的溫度已預設為250 C 您可以在從 40 C 至 250 C 範圍內的十個段中改變 熱風對流的溫度 請見第 C 13 頁上混合烹調的注 意事項一 1 1 混合烹調 混合烹調模式設有微波合併熱風對流或微波合併頂 部燒烤 微波功率與對流或者燒烤的結合減少了烹 調時間 使食品更鬆脆 美觀 建議使用的烹調器具 高腳烤架 低腳烤架 耐熱玻璃容器 假設在 燒烤低混合 模式下烹調6分鐘 烹調之前 請見第C 13頁上的 混合烹調 注意 事項 和 警告 觸按混合烹調 軟鍵 一次 ...

Page 52: ...驟 2 中設定 熱風 混合 模式後 觸按熱風 C 軟鍵直到顯示器 出現所需溫度 然後進行步驟 3 2 烹調完成後 微波爐會自動冷卻 顯示器顯示 NOW COOLING 正在冷卻 3 在烹調時 如果您想查看熱風對流溫度 觸按熱 風 C 軟鍵 只要觸按著熱風 C 軟鍵 顯 示器就會顯示熱風溫度 在預熱期間 可以觸按 熱風 C 軟鍵以查看實際溫度 這不會對微波爐的運行產生影響 4 微波爐在熱風對流模式下操作時 量度溫度結果 與顯示的溫度不同 這是因為燒烤組件不斷開啓和關閉以調節烤箱溫 度 只要按照使用說明書和食譜正確操作 就不 會影響烹調效果 預熱注意事項 1 預熱溫度設定後 以前設定的熱風溫度將自動轉 換成預熱溫度 預熱完成後 如果您想改變混合烹調模式 請見 第 C 12 頁 於步驟 2 中觸按混合烹調軟鍵 直 至顯示器出現所需設定 2 預熱溫度將保持三十分鐘 一旦打開爐門 預熱 功能將被取消...

Page 53: ...數 點 調 整 尾數單位才輸入 例如 0 35公斤 改為輸入 0 4公斤 5 若操作途中需要採取某些步驟 TURNOVER 翻轉 時 微波爐會暫停操作 此時您會聽到 一聲鳴響聲 若要繼續烹調 請觸按 開始 軟鍵 6 用標準設定進行烹調後 若您想調節煮熟或解凍 的程度 只需在觸按 開始 軟鍵之前觸按 增 加 MORE 或者 減少 LESS 軟鍵即可 請見第C 16頁 7 烹調效果會因食物的不同情況 如烹調前的溫 度 形狀 質素而有異 故烹調後應檢查食物 如 有需要 請以自選烹調繼續加熱 警告 爐門 外箱 爐箱 附件 食物盛器 尤其在燒烤 過程中將會很熱 為避免燙傷 經常使用厚身的隔 熱手套 烘焗的注意事項 跳過步驟 3 因爲不需要輸入重量或份量 預熱會在 步驟 4 中自動開始 當完成預熱後 爐發出 嗶 的 響聲四次 並顯示 ADD FOOD 加入食物 翻熱和香脆小食的注意事項 跳過步驟 3 ...

Page 54: ... 軟鍵 即會顯示選定的緩速烹調設定 4 緩速烹調最長時間為2小時 5 可在 自動開始功能 下使用此功能 請見第C 17頁 x 1 3 1 2 步驟 操 作 觸按高速烹調軟鍵一次 然後按 ENTER 按鈕 顯示器上的烹調時間逐秒遞減 其遞減至 0時 微波爐發出烹調終了的一聲鳴響信 號 輸入所需烹調時間 旋轉旋鈕 然後按 ENTER 按鈕 以輸入所需烹調時間 1 小時 30 分鐘 觸按開始軟鍵 緩速烹調注意事項 為了達到理想的烹調效果 請儘量 1 把材料切成較小塊 2 加入適當的液體分量 如水 醬汁 而使材料浸 沒其中 以免材料表面灼焦 3 在煲湯或烹調較多份量時 材料最低限度要距離 容器頂部11 2吋 3 8厘米 不然可能會有溢出的 現象 4 在食品剛烹調時 請避免加入太多調味 特別是 鹽 應在烹調完畢後才加入 5 在烹調時加上蓋 而在烹調中 也不要隨便打 開 以免影響烹調效果 6 在烹調後...

Page 55: ...速烹調 香脆小食 薄餅 簡便解凍 炸脆餅 如果您想調校烹調時間 在觸按開始軟鍵之前旋轉 旋鈕 假設您想用較長時間來解凍1 0公斤的烤羊肉 4 3 2 1 其他簡便功能 旋轉旋鈕以輸入一公斤的重量 然後按 ENTER 按鈕 順時針方向旋轉旋鈕以設定增加時間 燈號將是 減少 增加功能的設定 如果您想根據個人喜好調校烹調時間 使用 增加 或 減少 設定 以增加或減少烹調時間 可使用減少 增加時間設定 以調校以下項目的烹 調時間 觸按簡便解凍軟鍵 觸按開始軟鍵 步驟 操 作 ...

Page 56: ...鍵將 顯示 LOCK 鎖定 若想解除控制板安全鎖的設定 可觸按 功能查 閱 軟鍵和 開始 軟鍵 顯示器同時顯示 LOCK OFF 解除鎖定 顯示器將再度顯示當天的時 間 此時微波爐即可供使用 3 示範功能 本功能主要是讓零售店使用 同時亦可讓用戶練習各 項功能的操作方法 若想進行示範 觸按 功能查閱 軟鍵四次 然後按 開始 軟鍵 在時鐘設定模式和節能模式下 顯示 器將顯示 DEMO MICROWAVE OVEN 微波爐 示範 現在 即可在無微波輸出的情況下作烹調操作示 範 例如 觸按 即時烹調 軟鍵 顯示器將顯 示 1 00 並以十倍的速度逐秒減至零 當計時器 遞減至零時 顯示器上將顯示 0 若想取消此功能 可觸按 功能查閱 軟鍵四次 和 開始 軟鍵 一旦取消 顯示器將顯示 DEMO OFF 停止示範功能 4 切換語言顯示功能 微波爐設定為英語 通過觸按五次 功能查閱 軟鍵 可把語言改變為...

Page 57: ...銳利的金屬刮刀來清潔爐門玻璃 因為其會刮花表面 從而可能使玻璃碎裂 輕觸式控制板 用一微濕軟布抹拭軟鍵控制板 切勿刮洗或以化學清潔劑或過多之水份來清洗 爐箱內壁 用柔軟濕布沾少許洗潔精抹除濺漬 爐箱內的較頑強污漬可使用溫和的不銹鋼清潔劑 用軟布塗抹不要抹爐 門內側 徹底抹淨 確保清潔劑被完全抹去 使用完畢後 以微濕軟布擦拭波導管罩 以去除食物渣滓 微 波爐內積藏的食物殘渣可能會過熱並冒煙或燃燒起來 切勿把波導管罩移走 不要使用腐蝕性清潔劑 粗糙 堅硬的灶刷或鑊刷清潔爐箱 不要把爐灶清潔劑直接噴在爐上任何部份 不要使用蒸氣潔淨器 應注意避免用過多的水清洗 而清洗之後 必須用布把水份抹乾 注意 定時按照第C 6頁 不放置食品進行加熱的場合 指示開動微波爐 因為留在爐壁周圍的濺漬或食物油漬會 引致冒煙和異味 附件 可用中性餐具洗潔精來清洗 然後用柔軟的乾布抹乾 注意 經常保持波導管罩與附件清潔 ...

Page 58: ...__ 如以上問題答案都是 否 檢查電源插座及電錶箱的保險線 如電源插座及保險線均無問題 請立刻與就近聲寶所指定的維修中心聯絡 重要事項 如果在電源線正確連接之後 顯示器無顯示 節能模式 可能正在運行 打開和關閉烤箱門使烤 箱運行 請見第C 6頁上的 烹調開始前之須知 注意 1 如顯示的時間倒數快速 檢查示範功能 請見C 17頁上的細節 2 下列屬正常情況 每一烹調功能均有最長烹調時間之限制 如超過最長的烹調時間 微波爐的強度會自動降低 下表 是每功能的最長烹調時間 規 格 交流電壓 請參照微波爐背面的標牌所示 電力消耗 微波烹調時 1 4千瓦 燒烤烹調時 1 15千瓦 頂部燒烤 0 6千瓦 底部燒烤 1 7千瓦 頂部和底部燒烤 對流 1 7千瓦 輸出功率 微波發熱器 0 90千瓦 IEC測試程序 燒烤發熱器 1 1千瓦 頂部燒烤 0 55千瓦 底部燒烤 1 65千瓦 頂部和底部燒烤 對流 ...

Page 59: ... 烹調之後 應擱置一段適當時間 若有可能 應將食物由爐中取出並 攪拌 擱置時加蓋 可讓食物完全地完成烹調 烹調後食品之顏色及軟硬 可作為測試其生熟程度 方法如下 整個食品是否都有蒸氣溢出 而非只是局部或邊沿 家禽關節部是否容易撕開 肉塊或家禽已無血可見 魚肉已煮熟 非透明 且可用刀叉輕易切開 濕氣凝聚是微波爐烹調的正常現象 烹調中 食物內部的水份和濕氣受 熱蒸發 使爐箱內的含水量增加 一般來說 加蓋的食物比不加蓋的食 物所凝聚的濕氣較少 故應經常保持微波爐通風口暢通無阻 採用煎碟或可加熱之質料用具時 應先用一耐熱絕緣體如陶瓷碟把煎 碟與轉盤分離 以免轉盤 轉盤馬達軸受熱過度而爆裂 而煎碟之加 熱時間也不應超過指定的範圍 烹調多油的食物時 由於保鮮紙有溶化之可能 故不可讓保鮮紙和食 物表面接觸 有些微波爐用的塑膠廚具不宜用來烹調多油或多糖的食物 食品的放置 決定烹調時間 食品的覆蓋 食品的局...

Page 60: ... 8 把調味汁淋在豬排上 以洋蔥伴飾 材料 豬扒650克 洋蔥半個 切條 番茄一個 切片 油1湯匙 黑胡椒粉少許 蜜糖少許 調味料 生抽1湯匙 老抽1湯匙 糖2茶匙 酒1茶匙 油1茶匙 鹽和胡椒粉少許 調味汁 蠔油1湯匙 糖1茶匙 蒜頭1瓣 切碎 油1茶匙 水70毫升 鹽少許 生粉2茶匙與水1湯匙攪勻 作法 1 豬肉洗淨拍乾 用線綁緊 2 以調味料醃2至3小時 3 豬肉放於低腳架上 4 進行燒烤 5 燒烤完前2至3分鐘塗上蜜糖 6 燒烤後擱置10分鐘 模式 烹調時間 微波強度 操作 1 高混合烹調 2 燒烤 底部燒烤 3 微波 頂部燒烤 4 微波 5 30 5 7 9 3 4 高 塗上蜂 蜜 翻轉 材料 豬肉0 9千克 調味料 叉燒醬5湯匙或者 叉燒著色劑半茶匙與水1 2湯匙混合 鹽1茶匙 糖12湯匙 生抽1湯匙 老抽1湯匙 粟米油2湯匙 光澤用料 蜜糖2湯匙 材料 豬排骨1千克 粟米油3...

Page 61: ...切成12個方塊 番茄80克 切成12個方塊 大蝦70克 除去蝦皮及腸 切成3個方塊 調味料 粟米油2湯匙 鹽1 1 2 茶匙 胡椒粉半茶匙 紅辣椒粉1茶匙 蒜粉半茶匙 調味汁 牛油 軟身 3湯匙 檸檬汁1湯匙 烤肉蝦串燒 作法 1 用繩把乳鴿的腳和翼綁著 2 醃乳鴿不少於10分鐘 3 置乳鴿於烤架或者低烤架上烹調 觸按 混合烹調 三次 以高混合烹調7至11分鐘 過半時翻轉之 材料 乳鴿1只 約300克 調味料 生抽1湯匙 老抽1茶匙 油1湯匙 鹽1 2茶匙 糖1茶匙 薑汁1茶匙 白酒1茶匙 燒乳鴿 中式薄餅 材料 麵粉200克 酵母 1 2 茶匙 抱打粉1茶匙 糖40克 鹼水少量 少量白芝麻 油適量 作法 1 將麵粉及酵母開水 並加入足量水形成 生麵團 擱置使其 發酵 2 加入其他材料 白芝麻除外 並再次和麵團搓勻 然後壓 開成直徑約10吋的大圓塊狀 3 塗上油 在其表面塗上少量芝麻 將薄...

Page 62: ...味料 番茄汁2湯匙 糖2茶匙 鹽半茶匙 醋1茶匙 水5湯匙 生粉2茶匙與水1湯匙攪勻 菜汁牛柳 作法 1 把冬菇浸軟後去蒂 把蒂切出並切碎 而冬菇則留用 2 把牛油及蒜頭碎用微波100 高火 烹調50秒 之後瓣入冬 菇蒂碎及麵包糠成餡料 把餡料填入冬菇中 3 把冬菇置於一平碟上 再放於高烤架 觸按 混合烹調 軟 鍵三次 以高混合烹調4分40秒至5分40秒鐘 材料 冬菇12個 牛油75克 蒜頭 壓碎 2瓣 新鮮麵包糠75克 芝士茸50克 脆焗冬菇 作法 1 把牛油用微波100 高火 50秒煮溶 拌入麵包糠及火腿 碎 再加入適量之厚忌廉並攪勻成糊狀 以鹽 胡椒粉及芫 荽碎調味 用微波100 高火 煮1分40秒至2分40秒 2 把牛油切去半核 並掃上檸檬汁 之後把餡料填入 3 把牛油果放於平碟上 撒上芝士茸 4 把平碟置於高烤架上 用微波100 高火 煮50秒 再以燒 烤烹調6至7分鐘直至金黃酥...

Page 63: ...麵包糠175克 紅蘿蔔 碎條 1個 大 毛瓜 切片 2個 細 薯仔 碎條 1個 大 西芹 碎條 3株 醃肉 切碎 4條 車打芝士 碎 125克 雞蛋 打散 2只 中 鹽核胡椒粉適量 B 車打芝士 碎 75克 芫荽 切碎 1湯匙 雜菜焗盤 作法 1 把所有調味料放於一大碗內混合 拌入雞塊後雪凍約2小 時 2 以木簽把雞塊串好 不可讓木簽有留空地方 放於一平 碟 並置於高烤架上 觸按 混合烹調 軟鍵三次 以高混 合烹調10分30秒至12分鐘 中途每三分鐘翻轉一次 注 把未用之木簽浸入水中30分鐘 以便烹調後串燒材料 容易移出來 沙爹雞柳 材料 木簽4支 雞柳 切成方塊 450克 調味料 食用油1湯匙 檸檬汁1湯匙 沙爹醬2湯匙 蒜頭 壓碎 1瓣 辣味汁適量 作法 1 將麵粉與熱水混合形成生麵團 把生麵團搓壓成長而扁的薄 麵片 2 再麵團上塗油 將洋蔥塊放在上面 再塗少量調味鹽 3 抬起一端 從...

Page 64: ...上 不加蓋進行烹調 每次可烹調半隻 1件 或者1隻 2件 龍蝦 但若烹調小尺寸之龍蝦時 必須按 入減少 軟鍵以達理想之效果 為取得較好效果 把牛扒切成1 5厘米厚 度 用調味料醃上牛扒 置於高腳架上 微波爐一暫停即翻轉牛扒 烹調完成後擱置一段時間為宜 如有需要可以配上各種調味汁 0 1 0 6 公斤 一隻龍蝦 標準尺寸 360 600克 小尺寸 240克至360克 烤魚 如 魚倉魚 紅衫魚 鯖魚 秋刀魚 魚立魚等 注意 0 2 0 6公斤 烤龍蝦 扒類 牛扒 烹調之前 盡可能把蝦尾弄 平 避免 燒焦 應使用新鮮的龍蝦 否則烹調後或者在烹 調過程中會溢出蝦汁而降低龍蝦的味道 烹調結束後 應該把龍蝦置於另一容器中 進食 避免烹調時溶化之乾酪 粘附於容 器周圍而影響食欲或雅觀 8 12 C 10 14 C 8 12 C 操作 GRILL 1 GRILL 2 GRILL 3 ...

Page 65: ...爐壁 烹調完成後 擱置10到15分鐘 把雞洗乾淨 出去多餘脂肪 拍淨 用調味料把雞肉醃大約30分鐘或以上 置於低烤架上 不加蓋 當微波爐暫停時 打開爐門 將雞隻翻轉之 並用鋁箔紙遮蓋雞腿末端和較薄部位 如果 需要去掉轉盤上多餘的油 然後繼續烹 調 注意 遮蓋時 小心避免鋁箔紙與爐壁接 觸 烹調完畢 擱置10 15分鐘為宜 可通過觸按時間軟鍵調節生熟程度 增加 減少 不能使用 將顯示 ERROR 錯誤 可通過觸按時間軟鍵調節烹調 時間 增加 全熟 減少 半生熟 如果在烹調之前使用調味料 可增加 牛肉的熟透程度 注意 如果在烹調之前使用調味料 可增加 羊肉的煮熟程度 注意 8 12 C 雞 1 0 1 6公斤 觸按時間軟鍵以分鐘為單位調 節烹調時間 增加 或 減少 注意 若使用剛解凍之雞隻 必須確保已在 室溫下擱置至少六小時 待完全溶 解 方可考慮烘烤 例如 全隻雞 半隻雞 烘烤 ROAST ...

Page 66: ...調完畢 擱置一段時間 預熱前取出轉盤 此模式下會自動預熱 按照第C 28頁上的食譜準備蘋果批 放置轉盤 預熱後將蛋糕置於微波爐中 烹調完畢 擱置一段時間 預熱前取出轉盤 此模式下會自動預熱 按照第C 28頁上的食譜準曲奇餅 放置轉盤 預熱後將曲奇餅 朱古力粒 曲奇餅 置於微波爐中 烹調完畢 擱置一段時間 項目 烹調前溫度 20 25 C 室溫 蘋果批 1層 製成13 個曲奇餅 製成22厘米 的圓形蛋糕 20 25 C 室溫 20 25 C 室溫 份 量 蛋糕 普通蛋糕 曲奇餅 朱古力粒曲奇餅 製成22厘米 的圓形蛋糕 BAKE 1 BAKE 2 BAKE 3 ...

Page 67: ...厘米左右 留出擴散空 間 隨後烘焗 4 烘焗結束後 立即從微波爐中取出曲奇餅並冷卻 朱古力粒曲奇餅 材料 牛油 軟化 60克 細白砂糖 100克 雲呢拿香精 1 4茶匙 雞蛋 中等 1個 自發粉 經過篩分 180克 朱古力粒 40克 合桃粒 30克 材料 餡料 蘋果 中等尺寸 5個 900克 糖 60克 麵粉 1 2湯匙 檸檬汁 2茶匙 玉桂粉 適量 豆蔻粉 適量 油酥皮 麵粉 360克 糖 60克 牛油 185克 冷水 5湯匙 蛋白 1個 打勻 材料 自發粉 180克 發粉 1 2茶匙 牛奶 80毫升 牛油 軟身 120克 幼砂糖 120克 雞蛋 3隻 油酥皮 1 撒上麵粉 與糖混合 拌入牛油 攪至麵包屑狀 加入少 量冷水 形成一個柔軟生麵團 2 牛油紙將粉團包好 放入雪櫃冷卻一小時 3 將2 3之粉團輾開成一薄皮 直至可鋪於一已塗油的金屬批 盆中 底部直徑22厘米 高3厘米 4 將餡料...

Page 68: ...和水共盛於一深底容器 約 2公 升 浸 泡 30分 鐘 其間 將米攪拌數次 攪拌均勻後 加蓋進行烹調 烹調完畢後 輕輕攪拌 加蓋擱置 5分鐘 將米淘洗乾淨 將米和水共盛於一深底容器 約 2公 升 浸 泡 30分 鐘 其間 將米攪拌數次 攪拌均勻後 不加蓋進行烹調 烹調後 攪拌擱置數分鐘 將米淘洗乾淨 將米和水共盛於一深底容器 1人份 約2公升 2人份約3公升 浸泡 15分鐘 期間 將米攪拌數次 攪拌均勻後 不加蓋進行烹調 烹調後 攪拌擱置數分鐘 米飯 項 目 1 2份量 1 2份量 1 2份量 份量 白米 水 1份量 1 2人用 50克 750毫升 2份量 3 5人用 80克 1400毫升 份量 白米 水 1份量 1 2人用 60克 700毫升 2份量 3 5人用 140克 1400毫升 各種粥類之烹調法 可於稀白粥烹調完畢時或完畢前10分鐘 加入各種不同肉類及材料 便可烹調出下列不同的 ...

Page 69: ...C 30 自動烹調功能指南 菜 午餐 晚餐盤 肉類 炒麵 飯類 份量 項 目 操 作 烹調前溫度 1份 大約200克 4 12 C 冷凍溫度 將盤子從雪櫃取出 以微波保鮮紙或蓋覆蓋 不需要輸入數量 烹調之後加以攪拌並加蓋擱置1分鐘 翻熱 ...

Page 70: ...蓋擱置1分鐘 剪開包裝袋兩端 灑水少許 將包裝袋放在較低烤架上 烹調結束後 加蓋擱置3分鐘 操 作 份量 1份量 2份量 3份量 蒸 項目 號碼 1 只有註明微波適用之包裝袋才能連同袋一起烹調 否則 應取出冷凍點心放於碟上 加蓋後才烹調 2 對於上海蒸餃 烹調時間應自行適當加長 以充分蒸軟餃皮 3 如有需要 用戶可自行調校或增加烹調時間 份量 1份量 2份量 3份量 重量 130 199克 200 300克 301 420克 份量 1份量 2份量 重量 100 199克 200 370克 份量 1份量 2份量 重量 100 199克 200 370克 1 2份量 請參照烹飪書的食譜 注 意 8 12 C 8 12 C 8 12 C 1 3份量 整條魚 1 3份量 肉類 例 蒸肉餅 豆豉蒸排骨 冬菇蒸雞 點心類 1 已熟點心 2 冷凍點心 已熟 重量 180 249克 250 400克 40...

Page 71: ...0 克 18 C 雪藏 即脆食品 香脆冷凍食品 如 薯片 魚手指 薯仔蛋 炸魚柳 炸蝦 忌廉粟米球 注意 如果冷凍食品尺寸較 小 建議在完成之前 的最後階段自行翻轉 或者攪動 把蒜茸三文治醬均勻撒在法式麵包片上 把法式麵包片佈置在低烤架邊緣上 烹調結束 擱置一段時間 清洗雞中翼 刺破雞皮 抹乾並浸在調味 料中醃製 如果使用雞全翼 應切開三 件 去掉翼尖 把雞中翼置於低腳烤架上 烹調結束 擱置一段時間 把花生鋪在轉盤上 當微波爐在前兩次暫停時 攪動花生 隨後繼續烹調 當微波爐第三次暫停 顯示 ADD STIR 加入攪動 取出花生並加入適量油和 鹽 隨後把花生均勻撒在轉盤上 繼續烹調 烹調結束 攪動並擱置一段時間 去掉包裝 置於刷油鋁箔紙的轉盤上 微 波 爐 暫 停 後 TURNOVER 翻轉 如有需要在鋁箔紙覆蓋的轉 盤上塗油 繼續烹調 烹調結束 擱置一段時間 蒜茸多士 材料 法式麵包 2 ...

Page 72: ... 重量 公斤 操作 烹調前溫度 項目編 號 冷凍薄餅 18 C 冷凍 0 1 0 5公斤 從包裝中取出 直接置於轉盤上 烹調結束 擱置一段時間 20 25 C 室溫 20 25 C 室溫 自製薄餅 薄批 自製薄餅 厚批 0 6 1 3 千克 薄餅1塊 0 8 1 6 千克 薄餅1塊 注意 若薄餅重量少於100克 用戶應自行調校烹調時間 請見第C 34頁上的食譜 請見第C 34頁上的食譜 PIZZA 1 PIZZA 2 PIZZA 3 ...

Page 73: ... 意大利香料粉 百里香 鹽 胡椒粉 作法 1 麵團製作 在麵粉中央留空 注入酵母水 酵母及溫水混合 待麵粉溶化約5分鐘 糖 鹽及油 搓勻成團 狀 把粉團放入一大容器內 用保鮮紙微微蓋好 讓麵團發酵約30分鐘 2 把麵團輾開成圓形 直徑8吋 或12吋 而邊部則隆起成堤狀 之後便可放入已塗油的轉盤上 3 把罐裝蕃茄瀝水 切成粒狀 拌入茄膏及香料 先塗於粉團上 並撒上芝士碎 適量 再加上其他 配料 最後再以芝士碎舖於面 4 用戶可調校材料 麵團及配料 的份量 如下表 便可自製不同種類或尺寸的薄餅 之後只需輸入 薄餅的重量 便可開始進行烹調 5 烹調結束 擱置一段時間 類型 薄脆 厚皮 尺寸 8吋 12吋 8吋 12吋 生麵團重量 1份 1 1 2份 1 1 2份 2 1 2份 如上 配料重量 1份 2份 1份 2份 如上 ...

Page 74: ...30分鐘為宜 注意 解凍少量食物時 建議在解凍過程中偶爾檢查一下 避免解凍過度 用約2 5厘米闊的鋁箔紙條裹住肉塊的邊沿 如果可能 將瘦肉側朝上排放 置於淺碟上進行解凍 當微波爐停止操作後 將已解凍的部分翻轉 TURN OVER 並覆蓋 觸按開始軟鍵 繼續解凍 解凍結束後 以鋁箔紙覆蓋及擱置10 30分鐘為宜 將家禽從包裝紙中取出 將胸肉向下放於淺碟上進行解凍 當微波爐停止操作後 將已解凍的部分 例如翅膀和腿部 的尖端 翻轉 TURNOVER 並以鋁箔紙條覆蓋 觸按開始軟鍵 繼續解凍 解凍結束後 以鋁箔紙覆蓋及擱置15 60分鐘為宜 注意 如有需要 擱置之後可於冷水下沖洗 以取出內臟 用鋁箔紙包住雞骨暴露部份進行解凍 將雞塊放置於淺碟上 當微波爐停止操作後 將已解凍的肉塊取出 翻轉 TURNOVER 然後重新排列 並以鋁箔紙條覆蓋已解 凍之部份 觸按開始軟鍵 繼續解凍 解凍結束後 以鋁箔紙...

Page 75: ...好 kerupuk 片 直徑23cm 在轉盤上放置有底紙碟 然後將盛炸脆餅的 紙碟放在有底紙碟上 烹調時不要遮蓋 當微波爐停止時 翻轉並從轉盤中心向外 重新擺放 按下開始軟鍵繼續烹調 注意 1 防止您被 因 kerupuk 片很熱 所以使用勺子或者叉子重新擺放 因 盤子很熱 做好取出紙碟時 戴上厚微波爐手套 2 如果您烹調完成後延長蒸煮時間 重新擺放並增加 10 20 秒蒸煮時間 注意不要烹調過度 3 如果沒有紙碟 可以使用陶瓷碟 直徑 22 厘米 高 2 厘米 將盛炸脆餅的紙碟直接放在轉盤上 Kerupuk 片菜單指導說明 ...

Page 76: ...ntu Permukaan Kedap dan rongga ketuhar herot atau rosak 4 Tanda terbakar pada muka kedap pintu 7 Kendali dengan cermat semasa mengalih barangan daripada ketuhar supaya perkakas pakaian atau aksesori anda tidak menyentuh selak pintu keselamatan 8 Jangan merodok sesuatu objek terutamanya objek daripada logam melalui gril atau di antara pintu dan ketuhar semasa ketuhar sedang digunakan 9 Jangan membe...

Page 77: ... Memanaskan atau masak dalam balang kaca bertutup atau bekas kedap udara Goreng lemak celur Memanaskan atau mengeringkan kayu herba kertas pakaian atau bunga yang basah Mengendalikan ketuhar kosong kecuali diarahkan dalam buku panduan pengendalian Cecair Minuman Untuk mendidih atau memasak cecair lihat AMARAN pada halaman M 1 untuk mengelakkan letupan dan didih letus lambat Memanaskan melebihi mas...

Page 78: ...h dipasang di tempat di mana haba dan wap lampau terjana contohnya di sebelah unit ketuhar konvensional Ketuhar ini mesti dipasang tanpa menyekat lubang peraliran udara Tinggalkan ruang sekurang kurangnya 40 cm dari bahagian atas ketuhar untuk peraliran udara Ketuhar ini tidak direka untuk dipasang secara terbina dalam pada dinding atau kabinet 6 Pengilang dan pengedar tidak menerima sebarang liab...

Page 79: ... MIKRO Simbol ini akan kelihatan bila gelombang mikro diprogram atau diguna 5 Penunjuk TAMBAH atau KURANG akan kelihatan bila diguna La kelihatan apabila mengeset fungsi TAMBAH atau KURANG 6 Penunjuk BANTUAN akan kelihatan bila diprogram atau diguna dengan kendalian automatik 7 Penunjuk ini akan berkelip memberitahu supaya pad MASAK SEGERA MULA ditekan atau menyala semasa memasak Pengendalian ketu...

Page 80: ... untuk mengosongkan paparan sewaktu hendak memasukkan program Tekan sekali untuk memberhentikan kendalian ketuhar semamsa memasak Tekan dua kali untuk membatalkan program memasak PAD MASAK SEGERA Tekan untuk memilih 10 menu memasak BUTANG ENTER Tekan untuk mengesahkan menu dan berat yang dipilih PAD ARAS KUASA Tekan untuk menukar seting kuasa gelombang mikro PEROLAKAN C PAD Tekan untuk memilih mas...

Page 81: ...ian Automatik kecuali Menu Nasi PanasSemula MenuKukusdanCairBekuMudah tetapi ketuhar ini bukan rosak kecuali Masak Sensor dan Pencairan Mudah tetapi itu bukan bermakna ketuhar rosak Untukmengelakkanterjadinyaasapdanbautersebut kendalikan ketuhar anda tanpa makanan selama 20 minit dengan mod Panggang yang menggunakan pemanas atas dan bawah sebelum penggunaan pertama ketuhar atau selepas ketuhar dic...

Page 82: ...p pintu menekan pad BERHENTI PADAM atau di akhir masakan paparan akan kosong dan ketuhar tidak boleh digunakan Untuk memulihkan kuasa buka dan kemudian tutup pintu 0 akan dipaparkan dan ketuhar sedia untuk digunakan Jika anda mengeset jam Mod Jimat Tenaga akan dibatalkan Untuk memulakan Mod Jimat Tenaga secara manual ikut arahan di bawah Untuk memulakan Mod Jimat Tenaga paparan akan menunjukkan wa...

Page 83: ... Katakan anda ingin memasak selama 10 minit pada aras 100 HIGH Sekiranya pintu dibuka semasa proses memasak masa memasak pada bacaan akan berhenti secara automatik Masa memasak akan membilang bawah sekali lagi apabila pintu ditutup dan pad MULA ditekan Jika anda ingin memeriksa aras kuasa semasa memasak tekan pada ARAS KUASA Selagi jari anda menekan pad ARAS KUASA aras kuasa akan dipaparkan Sekira...

Page 84: ...n pad MINIT AUTOMATIK Dalam masa 3 minit setelah menutup pintu Untuk kemudahan anda MINIT AUTOMATIK membolehkanandamemasakdenganmudahselama seminit pada aras 100 kuasa TINGGI Tekan pad MINIT AUTOMATIK sehingga masa yang dikehendaki kelihatan pada paparan Setiap kali pad ditekan masa memasak ditambah 1 minit 1 Pembilang masa akan mula berfungsi KENDALIAN MANUAL x 3 x 1 Pilih aras kuasa yang dikehen...

Page 85: ...ndak masak pada suhu berlainan tekan pad PEROLAKAN C dan anda hendak tukarmodmasakanGABUNG lihathalamanM 12 tekan pad GABUNG pada langkah 4 sehingga seting yang dikehendaki kelihatan pada paparan 3 Anda boleh memeriksa suhu sebenar semasa prapemanasan dengan menekan pad PEROLAKAN C atau pad GABUNG Suhunya akan kelihatan pada paparan Ini tidak akan memberi kesan kepada kendalian ketuhar Jika suhu k...

Page 86: ...ketuhar Tutup pintu Tekan pad MULA Tekan pad MULA Masukkan masa memasak yang dikehendaki 20 min dengan memutar TOMBOL Tekan pad PEROLAKAN C sekali Pembilang masa akan mula mengira sehingga sifar Pilih suhu prapanas dengan menekan pad PRAPANAS untuk 200 C tekan 4 kali MEMANAS KETUHAR akan dipaparkan Apabila prapanas selesai ketuhar akan berbunyi bip 4 kali dan TAMBAH MAKANANMASUK KANMAKANANakan dip...

Page 87: ...lagi manual kendalian dan buku masakan dipatuhi dengan betul 1 Untuk memasak dengan cara Masakan GABUNG Masakan GABUNG Ketuhar anda mempunyai 4 mod masakan GABUNG Anda tidak boleh menukar aras kuasa gelombangmikro Suhuperolakantelahdiprasetkan pada 250 C Anda boleh menukar suhu perolakan dari 40 C ke 250 C dalam sepuluh aras Lihat NOTA 1 untuk MASAKAN GABUNG di halaman E 13 Tekan pad GABUNG Mod Ma...

Page 88: ...i NOTA untuk PRAPANAS 1 apabila anda mengeset prapanas suhu praset perolakan akan secara automatik ditukar ke suhu prapanas Selepas prapemanasan jika anda hendak menukar mod masakan GABUNG lihat halaman M 12 tekan pad GABUNG seperti langkah 2 sehingga seting yang dikehendaki kelihatan pada paparan 2 suhu prapanas akan dikekalkan selama 30 minit Sebaik sahaja pintu dibuka fungsi ini akan dibatalkan...

Page 89: ...ng daripada kuantiti atau berat yang disenaraikan dalam setiap PANDUAN MENU masak secara manual 4 Semasa memasukkan berat makanan bundarkan berat kepada 0 1kg 100g yang paling hampir Contohnya 0 35kg menjadi 0 4kg 5 Apabila tindakan diperlukan cth untuk membalikkan makanan ketuhar akan berhenti dan isyarat akan berbunyi Untuk terus memasak tekan pad MASAK SEGERA MULA 6 Untuk menukar hasil terakhir...

Page 90: ...yi dapat didengar Tekan pad MASAK SEGERA sekali dan butang ENTER x 1 Masukkan masa memasak yang dikehendaki Putar TOMBOL dan tekan butang ENTER Tekan pad MULA KERUPUK Sekiranya anda ingin memasak kerupuk dengan pinggan tembikar 4 Masa maksimum Masak Perlahan ialah 2 jam 5 Fungsi ini boleh digunakan dengan MULA AUTOMATIK Lihat halaman M 17 CATATAN KHAS MENGENAI MASAK PERLAHAN Untuk hasil masakan ya...

Page 91: ...lum menekan pad MULA Katalah anda ingin mencair beku 1 0 kg Kambing Panggang lebih lama lagi PENETAPAN Kurang Tambah Untuk melaraskan masa memasak mengikut kehendak individu gunakan seting tambah atau kurang untukmenambah lebih ataumengurangkan kurang masa memasak CIRI CIRI KEMUDAHAN LAIN Lang kah Prosedur 4 3 2 1 Tekan pad PENCAIRAN MUDAH Putar TOMBOL untuk masukkan berat 1 0 kg dan tekan butang ...

Page 92: ...asak Jika anda ingin memeriksa tekan pad INFO bila HELP dinyalakan dalam paparan Ketuhar anda mempunyai fungsi penggera Sekiranya anda meninggalkan makanan di dalam ketuhar selepas memasak ketuhar akan berbunyi bip 3 kali selepas 2 minit Sekiranya anda tidak mengeluarkan makanan pada ketika itu ketuhar akan berbunyi bip 3 kali selepas 4 minit dan 6 minit Penggera CIRI CIRI KEMUDAHAN LAIN 1 PEMULAA...

Page 93: ...tumpahan dengan menggunakan sedikit cecair pencuci pinggan mangkuk pada kain lembap yang lembut Untuk kesan kotor yang degil di dalam rongga ketuhar sahaja gunakan pembersih keluli tahan karat yang lembut yang diletakkan pada kain lembap yang lembut Jangan gunakan pada bahagian dalam pintu Lap sehingga kering dan pastikan semua pembersih ditanggalkan Selepasdigunakan lappenutuppandugelombangdidala...

Page 94: ... Tenaga mungkin sedang beroperasi Buka dan tutup pintu ketuhar untuk menggunakan ketuhar Lihat Cara Menggunakan di halaman M 6 NOTA 1 Jika masa pada paparan membilang bawah dengan pantas periksa Mod Demonstrasi Sila lihat halaman M 17 untuk butiran 2 Yang berikut bukanlah masalah Setiap mod memasak mempunyai masa masakan maksimum Jika anda mengendalikan ketuhar lebih lama daripada masa maksimum ku...

Page 95: ...an makanan masak sepenuhnya Periksa sama ada sudah masak Periksa tanda tanda yang menunjukkan yang suhu masak telah dicapai Tanda tanda sudah masak termasuk Wap keluar dari seluruh makanan bukan hanya dari tepi Sendi ayam itik boleh dicarik dengan mudah Daging dan ayam tidak berwarna merah jambu Ikankelihatanlegapdanbolehdikelupaskandenganmudah menggunakan garpu Pemeluwapan Keadaan biasa dalam mas...

Page 96: ... Atas Keempat Gelombang Mikro 5 30 5 7 9 3 4 HIGH Sapukan madu dan balikkan Cara 1 Cuci daging dan tos Ikat dengan benang 2 Perap dengan perasa selama 2 hingga 3 jam 3 Letakkan daging di rak rendah 4 Gril daging 5 Sapu dengan madu 2 atau 3 minit sebelum siap 6 Selepas gril biarkan selama 10 minit Bahan bahan 0 9 kg lof daging Perasa 5 camb Sos barbeku daging atau 1 2 camt pewarna barbeku dicampurk...

Page 97: ...dan urat dan dipotong 3 Perasa 2 camb minyak jagung 1 1 2 camt garam 1 2 camt lada 1 camt paprika 1 2 camt serbuk bawang putih Bahan Glis 3 camb Mentega dicairkan 1 camb Jus lemon Kebab Daging dan Udang Cara 1 Ikat kepak dan kaki merpati dengan tali 2 Perap merpati sekurang kurangnya 10 minit 3 Letak di atas rak rendah dan tekan pad GABUNG 3 kali untuk KombinasiPanggangTinggi Masak selama 7 11 min...

Page 98: ...2 Panaskan mentega dan bawang putih pada 100 HIGH selama 50 saat masukkan tangkai cendawan yang telah dipotong dan serbuk roti Isikan cendawan dengan campuran tadi taburkan keju 3 Letakkan cendawan di dalam bekas dan letak di atas rak tinggi Tekan pad GABUNG 3 kali untuk Kombinasi PanggangTinggi dan masak selama 4 40 5 40 Bahan bahan 12 cendawan hitam 75g mentega 2 ulas bawang putih ditumbuk 75g s...

Page 99: ...dan lada secukupnya B 75g keju Cheddar disagat untuk taburan 1 camb pasli segar dicincang Lof Sayur sayuran Cara 1 Masukkan semua bahan perasa dalam mangkuk yang besar gaulkan Masukkan ayam perap dalam peti sejuk selama 2 jam 2 Cucukkan ayam pada pencucuk rapat rapat supaya kayu tidak terdedah Letakkan dalam bekas flan yang besar di atas rak tinggi Tekan pad GABUNG 3 kali untuk Kombinasi Panggang ...

Page 100: ...bal dan tutup bahagian atas udang kara dengan keju Letakkan dalam pinggan seramik yang diletakkan di atas rak tinggi Masak tanpa ditutup 1 2 1 bahagian atau 1 2 bahagian udang kara boleh dimasak pada satu satu masa Sekiranya udang kara bersaiz kecil dimasak pastikan pastikan pad KURANG MASA ditekan untuk mendapatkan hasil yang memuaskan Ketebalan stik yang disyorkan adalah kira kira 1 5 cm untuk m...

Page 101: ... Apabilaketuharberhenti tutupbahagianyang nipisatauhujungkakidengankerajang Buang minyak berlebihan di atas pinggan putar jika perlu Balikkan ia dan teruskan memasak Nota Pastikankerajangtidakmenyentuhsatu sama lain dan dinding ketuhar Selepas memasak biarkan selama 10 15 minit Anda boleh melaraskan tahap masak dengan menekan pad masa TAMBAH KURANG Tidakbolehdigunakandan SALAH akan dipaparkan Anda...

Page 102: ...aimana di dalam resipi di halaman M 28 Letak pinggan putar dengan pai di dalam ketuhar selepas prapemanasan Selepas masak biarkan Keluarkan pinggan putar sebelum prapemanasan Prapanas adalah automatik untuk menu ini Sediakan biskut sebagaimana di dalam resipi di halaman M 28 Letak pinggan putar dengan biskut di dalam ketuhar selepas prapemanasan Selepas masak biarkan Menu Suhu Awal 20 25 C Suhu bi...

Page 103: ...mbutkan 120g gula kastor 3 telur Cara Inti 1 Kupas kulit epal dan buang empulurnya Potong epal menjadi kiub bersaiz 3 4 cm 2 Gaulkan dengan bahan inti lain di dalam kaserol Tutup dan masak dengan gelombang mikro 100 HIGH selama 8 minit atau sehingga epal lembut 3 Selepas dimasak kacau dan biarkan sehingga ia sejuk Pai Epal Bahan bahan Inti 5 900g epal sederhana 60g gula 1 1 2 camb tepung gandum 2 ...

Page 104: ...u dan biarkan Basuh beras sehingga airnya jernih Masukkan beras dan air dalam kaserol yang jeluk 2 untuk 1 hidangan 3 untuk 2 hidangan dan rendam selama 15 minit kacau beras beberapa kali semasa merendam Kacau dan masak tanpa tudung selepas dimasak kacau dan biarkan Variasi Menu cth Bubur kanji Ikan Pallock dan Kacang Tanah Bahan bahan 100g Ikan Pallock digoreng dicencang 3 5 orang 50g Kacang tana...

Page 105: ...ngkus atau tudung gelombang mikro Tidak perlu memasukkan kuantiti Setelah memanaskan semula kacau dan biarkan tertutup selama 1 minit Menu Prosedur Suhu Awal 4 12 C Suhu disejukkan Kuantiti 1 hidangan kira kira 200g Hidangan Sepinggan hidangan tengah hari malam Pinggan Hidang Mi goreng Sepinggan nasi ...

Page 106: ...aging Bagi daging patti cuba pipihkan Letakkan dalam bekas cetek bergaris pusat 22 31 cm Tutup dengan pembungkus gelombang mikro Setelahmasak biarkanbertudungselama 3 5 minit Hidangan 1 Hidangan 2 Hidangan Berat 100 199g 200 370g Ladu 1 Sedia cipta siap dimasak 8 12 C 1 2 hidangan Susun ladu dari bahagian luar ke bahagian dalam bekas Tutup dengan pembungkus gelombang mikro Letakkan di atas rak ren...

Page 107: ...acau Kemudian terus memasak Apabila ketuhar berhenti untuk kali ketiga dan TAMBAHKACAUdipaparkan keluarkankacang dan campurkan sedikit dengan minyak dan garam kemudian tabur kacang dengan rata di atas pinggan putar sekali lagi Terus memasak Selepas dimasak kacau dan biarkan Keluarkan dari bungkusan Letakkandiataspingganputaryangtelahdialas dengan kertas kerajang yang disapu minyak Apabila ketuhar ...

Page 108: ...gkusan Letak terus di atas pinggan putar Selepas masak biarkan 20 25 C Suhu bilik 20 25 C 20 25 C Suhubilik Piza Segar kulit nipis Piza Segar kulit tebal 0 6 1 3 kg 1 piza 0 8 1 6 kg 1 piza Nota Panaskan semula secara manual apabila beratnya kurang daripada 100g Lihat resipi di halaman M 34 Lihat resipi di halaman M 34 PIZZA 1 PIZZA 2 PIZZA 3 ...

Page 109: ... atau 12 inci Naikkan bahagian tepi dengan ibu jari untuk membentuk rim kemudian letakkan hamparan doh ke atas pinggan putar dan sapukan dengan minyak 3 Tus tomato dalam tin dan potong kecil kecil gaulkan dengan pes tomato dan pelbagai rempah Ratakan campuran di atas hamparan doh Kemudian tambah keju parut diikuti dengan pelbagai hias atas Tabur keju parut lagi sebelum dibakar 4 Fungsi Piza membol...

Page 110: ... Tekan mula untuk terus mencairbekukan Setelah siap biarkan berbalut dengan kerajang aluminium selama 10 30 minit Balut tulang yang terdedah dengan kerajang aluminium Letakkan ketulan ayam dalam bekas cetek Apabila ketuhar berhenti keluarkan ketulan yang telah cair beku balikkan susun semula dan lindungi bahagian yang telah cair beku Tekan mula untuk terus mencairbekukan Setelah siap biarkan berba...

Page 111: ...rupuk NOTA 1 Untuk melindungi diri anda daripada melecur terbakar Atur semula dengan menggunakan sudu atau garpu kerana kerupuk sudah panas Gunakan sarung tangan ketuhar yang tebal apabila mengeluarkan pinggan kertas selepas memasak kerana pinggan itu panas 2 Jika anda memanjangkan masa memasak selepas selesai memasak atur semula dan tambah masa memasak selama 10 20 saat sambil memeriksa makanan d...

Page 112: ... lề chốt gãy hoặc không chặc 3 Lớp đệm bảo vệ cửa bảo vệ bề mặt và khoang lò cong vênh hoặc biến dạng 4 Các dấu cháy trên lớp bảo vệ bề mặt cửa lò 7 Cẩn thận khi lấy thức ãn ra khỏi lò sao cho các đồ dùng nấu ãn quần áo hay vật dụng khác không chạm vào chốt cửa an toàn 8 Ðừng bao giờ chọc vào một vật gì nhất là khi vật đó làm bằng kim loại qua dàn nướng hoặc khoảng hở giữa cửa và lò trong lúc lò đ...

Page 113: ...i kín hơi Rán ngập trong mỡ nóng đun nóng hoặc sấy gỗ thảo dược khãn ướt quần áo hoặc hoa Thao tác lò rỗng trừ khi được chỉ dẫn trong sách hướng dẫn sử dụng Thức ãn lỏng Thức uống Ðể luộc hoặc nấu thức ãn lỏng xem CẢNH BÁO ở trang V 1 để tránh nổ và rủi ro bùng sôi chậm Ðun lâu hơn thời gian khuyến nghị Thức ãn đóng hộp Lấy thức ãn ra khỏi hộp Ðun hoặc nấu thức ãn còn nguyên trong hộp Bánh nhân xú...

Page 114: ...ạnh một bếp lò thông thường Nên lắp đặt lò sao cho các lỗ thông gió không bị bít Hãy chừa một khoảng trống ít nhất 40 cm trên nóc lò để thông gió Lò này không được thiết kế để lắp âm tường hoặc tủ 6 Nhà sản xuất và các đơn vị phân phối không chịu trách nhiệm về hỏng hóc gây ra cho thiết bị hoặc thương tích cho người vì không thực hiện đúng thao tác đấu nối điện Ðiện áp và tần số dòng điện A C phải...

Page 115: ... mặt bảng điều khiển Mỗi khi bạn ấn đúng cách trên bảng điều khiển bạn sẽ nghe một âm hiệu vang lên Ngoài ra lò sẽ kêu bíp khoảng 2 giây khi kết thúc chu trình nấu hoặc bíp 4 lần khi cần thực hiện thao tác nấu Hiển thị trên Bảng điều khiển 1 KÝ HIỆU CHỈ vĩ nướng TRÊN Sẽ xuất hiện khi cài đặt chương trình sử dụng vĩ nướng trên hoặc khi bộ phận này đang được sử dụng 2 KÝ HIỆU CHỈ vĩ nướng DƯỚI Sẽ xu...

Page 116: ...út để chọn chế độ nấu đối lưu và thời gian đối lưu NÚT TỰ ĐỘNG 1 PHÚT NÚT CÀI ĐẶT ĐỒNG HỒ Ấn để cài đặt thời gian NÚT KHỞI ĐỘNG Ấn nút này để khởi động lò sau khi đã lập trình Bố trí trên Bảng điều khiển NÚT NƯỚNG Ấn nút này để chọn chế độ nướng NÚT DỪNG XÓA Ấn nút này để xóa khi lập trình Ấn một lần để dừng lò lại khi đang nấu Ấn hai lần để xóa chương trình nấu đã lập NÚT THÔNG TIN Ấn nút này để ...

Page 117: ...ian ngắn khi ta bắt đầu các chế độ Nướng Hâm Nóng Sơ bộ Đối Lưu Nấu Kết Hợp hoặc Nấu Tự Động ngoại trừ Thực đơn Nấu Cơm Hâm Hấp và Rã đông nhưng không phải lò bị hỏng Ðể loại bỏ nguyên nhân gây mùi và khói bạn hãy thao tác lò khi chưa có thức ãn trong 20 phút ở chế độ Nướng sử dụng vĩ nướng trên và nướng dưới trước khi sử dụng lò lần đầu và sau khi lau chùi lò Ðun nóng lò khi chưa có Thức ăn Mất Ð...

Page 118: ...DỪNG XÓA hoặc khi quá trình nấu kết thúc màn hình sẽ không hiển thị gì cả và bạn không sử dụng được lò Ðể phục hồi điện bạn hãy mở cửa lò xong đóng lại chỉ báo 0 sẽ xuất hiện và bạn có thể sử dụng được lò Nếu bạn cài đặt đồng hồ Chế độ Tiết kiệm Năng lượng sẽ bị hủy bỏ Ðể khởi động thủ công Chế độ Tiết kiệm Năng lượng hãy làm theo chỉ dẫn dưới đây Ðể khởi động Chế độ Tiết kiệm Năng lượng màn hình ...

Page 119: ... và ấn nút KHỞI ĐỘNG Nếu muốn kiểm tra mức năng lượng trong lúc nấu bạn ấn nút MỨC NĂNG LƯỢNG Mức năng lượng sẽ hiển thị chừng nào bạn còn ấn nút MỨC NĂNG LƯỢNG Nếu bạn đặt mức năng lượng 100 với thời gian trên 20 phút lò sẽ tự động giảm mức năng lượng sau 20 phút để tránh tình trạng nung nóng quá mức Giả sử bạn muốn nấu các Lát Cá trong 10 phút ở mức 50 năng lượng TRUNG BÌNH Bước Thao tác 10 THẤP...

Page 120: ...hút ở mức 100 năng lượng CAO thật dễ dàng Ấn nút TỰ ĐỘNG 1 PHÚT đến khi thấy hiển thị thời gian nấu mà bạn muốn Mỗi lần bạn ấn nút thời gian nấu sẽ TĂNG thêm 1 phút 1 Ðồng hồ bắt đầu đếm ngược thời gian THAO TÁC THỦ CÔNG Bước Thao tác Chọn mức năng lượng bạn muốn bằng cách ấn nút MỨC NĂNG LƯỢNG 3 lần với mức 50 Hãy đặt thời gian nấu mà bạn muốn theo từng 5 phút một bằng cách xoay NÚM Hãy đặt thời ...

Page 121: ...tự động chuyển sang nhiệt độ hâm nóng Sau khi hâm nóng sơ bộ nếu muốn nấu ở một nhiệt độ khác bạn hãy ấn nút ĐỐI LƯU C và nếu bạn muốn chuyển sang chế độ nấu KẾT HỢP xem trang E 12 thì hãy ấn nút KẾT HỢP ở bước 4 đến khi màn hình hiển thị chế độ cài đặt mà bạn muốn 3 Bạn có thể kiểm tra nhiệt độ thực tế trong quá trình Hâm nóng sơ bộ bằng cách ấn nút ĐỐI LƯU C hoặc nút KẾT HỢP Màn hình sẽ hiển thị...

Page 122: ...ian đến 1 2 3 Hãy đặt thời gian nấu mà bạn muốn theo từng 20 phút một bằng cách xoay NÚM Ấn nút KHỞI ÐỘNG Giả sử bạn muốn nấu trong 20 phút ở nhiệt độ 180 C 2 4 6 1 3 Bước Thao tác Giả sử bạn muốn hâm nóng sơ bộ lò đến nhiệt độ 200 C sau đó nấu trong 20 phút ở mức 200 C Mở cửa lò Ðặt thức ãn vào trong lò Ðóng cửa lò Ấn nút KHỞI ÐỘNG Ấn nút KHỞI ÐỘNG Hãy đặt thời gian nấu mà bạn muốn theo từng 20 p...

Page 123: ...năng này bị hủy bỏ Sau 30 phút việc hâm nóng sơ bộ và chương trình đối lưu đã chọn sẽ bị hủy bỏ CẢNH BÁO Cửa lò vỏ ngoài khoang lò các phụ kiện đĩa thức ãn và đặc biệt là vĩ nướng sẽ rất nóng trong lúc thao tác Ðể tránh bị bỏng phải luôn sử dụng gãng tay dày Lò này có 4 chế độ nấu KẾT HỢP Bạn không thể thay đổi mức năng lượng vi ba Nhiệt độ đối lưu được cài sẵn ở mức 250 C Bạn không thể thay đổi n...

Page 124: ...m nóng Sau quá trình Hâm nóng sơ bộ nếu muốn đổi sang chế độ nấu KẾT HỢP xem Trang E 12 bạn hãy ấn nút KẾT HỢP ở bước 2 đến khi thấy hiển thị chế độ cài đặt yêu cầu 2 Nhiệt độ hâm nóng được duy trì trong 30 phút Khi bạn mở cửa lò chức năng này bị hủy bỏ Sau 30 phút việc hâm nóng sơ bộ và chương trình đối lưu đã chọn sẽ bị hủy bỏ CẢNH BÁO Cửa lò vỏ ngoài khoang lò các phụ kiện đĩa thức ãn và đặc bi...

Page 125: ...sẽ hiển thị ERROR 3 Nếu thức ãn nhiều hoặc ít hơn số lượng hoặc trọng lượng nêu ở phần HƯỚNG DẪN THỰC ÐƠN bạn hãy nấu thủ công 4 Khi nhập trọng lượng thức ãn hãy lấy tròn số đến 0 1 kg gần nhất 100g Ví dụ 0 35kg được lấy tròn thành 0 4kg 5 Khi cần hành động ví dụ đảo thức ãn lò sẽ dừng hoạt động và một âm hiệu vang lên Ðể nấu tiếp bạn ấn nút KHỞI ÐỘNG 6 Để đổi từ mức cài đặt chuẩn sang mức nấu hoặ...

Page 126: ... và ấn nút NHẬP Ấn nút KHỞI ÐỘNG THAO TÁC TỰ ĐỘNG 1 Trong lúc nấu nếu bạn cần kiểm tra xem thức ãn đã chín chưa thì bạn mở cửa lò hoặc ấn nút DỪNG XÓA một lần rồi hãy kiểm tra và khuấy đảo Sau đó đóng cửa lò lại và ấn nút KHỞI ÐỘNG để nấu tiếp 2 Bạn chỉ cài đặt được chế độ nấu tuần tự xem trang V 9 với những chương trình NẤU CHẬM nào có không quá 2 công đoạn nấu 3 Nếu bạn muốn biết mức năng lượng ...

Page 127: ... nút KHỞI ĐỘNG Giả sử bạn muốn rã đông 1 0 kg Thịt cừu Quay đã đông lạnh trong một thời gian dài hơn Caài đặt TĂNG Giảm Để điều chỉnh thời gian nấu theo sở thích hãy sử dụng chế độ cài đặt tăng hoặc giảm để cộng thêm tăng hoặc giảm trừ bớt giảm thời gian nấu CÁC CHỨC NĂNG THUẬN TIỆN KHÁC Bước Thao tác 4 3 2 1 Ấn nút RÃ ÐÔNG Xoay NÚM XOAY để nhập trọng lượng 1 0 kg và ấn nút NHẬP Xoay NÚM XOAY theo...

Page 128: ... BA sẽ hiển thị ở chế độ Cài đặt Đồng hồ và chế độ Tiết kiệm Năng lượng Có thể trình diễn ngay các qui trình nấu nướng mà không cần có năng lượng trong lò Ví dụ ấn nút TỰ ĐỘNG 1 PHÚT màn hình sẽ báo 1 00 và đồng hồ đếm ngược thời gian đến 0 nhanh gấp 10 lần so với bình thường Khi đồng hồ đếm đến 0 màn hình sẽ báo 0 Ðể hủy bỏ ấn nút THÔNG TIN 4 lần và nút KHỞI ÐỘNG Một lần màn hình sẽ báo DEMO OFF ...

Page 129: ...ất tẩy rửa nào cả Tránh dùng quá nhiều nước Vách ngãn trong Lau sạch các vết thức ãn bắn và trào ra bằng khãn ướt mềm với một ít nước rửa bát Chỉ với những vết bẩn khó sạch bên trong khoang lò bạn mới dùng một miếng cọ mềm bằng inox được lót bằng khãn ướt mềm để chùi Không dùng cách này để lau chùi mặt trong cửa lò Lau thật sạch các chất tẩy rửa Sau khi sử dụng hãy lau vỏ dẫn sóng trong lò bằng kh...

Page 130: ...cả ngay cả khi dây điện nguồn được cắm đúng cách chế độ Tiết kiệm Năng lượng có thể đang thao tác Mở và đóng cửa lò để lò hoạt động Xem phần Chuẩn bị Khởi động ở trang V 6 LƯU Ý 1 Nếu thời gian trên màn hình hiển thị được đếm ngược quá nhanh hãy kiểm tra Chế độ Trình diễn Xem chi tiết ở trang V 17 2 Các hiện tượng sau đây không phải là hỏng hóc Mỗi chế độ nấu đều có thời gian tối đa để nấu Nếu bạn...

Page 131: ...rong thời gian để yên sẽ giúp thức ãn chín hẳn Kiểm tra độ chín Quan sát các dấu hiệu cho thấy lò ðã nóng tới nhiệt ðộ nấu Những dấu hiệu cho thấy thức ãn ðã chín là Toàn bộ thức ãn tỏa ra hõi nýớc không chỉ ở mép ngoài Có thể xé thịt gia cầm dễ dàng ở các khớp Thịt lõn và gia cầm không còn hồng Cá thì mờ ðục và có thể dùng nĩa gạt lớp vảy dễ dàng Hơi nước ngưng tụ Thường xảy ra khi nấu bằng lò vi...

Page 132: ...Kết hợp Cao 2 Vi ba Vĩ nướng dưới 3 Vi ba Vĩ nướng trên 4 Vi ba 5 30 5 7 9 3 4 CAO Phết mật ong lênvà đảo lại Cách làm 1 Rửa thịt và để ráo Dùng chỉ để cột 2 ƯỚp gia vị từ 2 đến 3 giờ 3 Ðặt thịt lợn lên giàn dưới 4 Ðể chín 5 Phết mật ong lên khoảng 2 3 phút trước khi chín 6 Sau khi nướng để nguội trong 10 phút Nguyên liệu 0 9 kg thịt lợn Gia vị 5 muỗng canh tương thịt quay hoặc 1 2 muỗng cà phê ph...

Page 133: ...hê ớt bột 1 2 muỗng cà phê tỏi bột Lớp phủ 3 muỗng canh bơ lỏng 1 muỗng canh nước cốt chanh Thịt lợn và Tôm xiên nướng Cách làm 1 Buộc cánh và chân chim bồ câu bằng dây 2 ƯỚp chim ít nhất 10 phút 3 Ðặt lên giàn dưới và ấn nút KẾT HỢP 3 lần để chọn mức Nướng kết hợp Cao Nấu từ 7 11 phút Lật qua khi đã nấu được nửa thời gian Nguyên liệu 1 con chim bồ câu khoảng 300g Gia vị 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗn...

Page 134: ...bột ngô hòa với 1 muỗng canh nước Thịt bò Bít tết với Xốt Rau quả Cách làm 1 Ngâm nấm đến khi mềm sau đó cắt rời và bãm nhỏ cuống 2 Ðun nóng bơ với tỏi ở mức 100 CAO trong 50 giây trộn cuống nấm đã bãm nhỏ với vụn bánh mì Nhồi hỗn hợp này vào nấm và rắc pho mát lên 3 Cho nấm vào đĩa và đặt lên giàn trên Ấn nút KẾT HỢP 3 lần để chọn chế độ Nướng kết hợp Cao và nấu trong 4 40 5 40 Nguyên liệu 12 Nấm...

Page 135: ... 75g pho mát Cheddar nạo để rắc 1 muỗng canh mùi tây tươi bãm nhỏ Chả Rau Cách làm 1 Ðặt tất cả các thành phần gia vị vào một bát to trộn đều Trộn thêm thịt gà để trong tủ lạnh trong 2 giờ để ướp 2 Xâu thịt gà lên xiên không để chừa phần gỗ ra Cho vào một đĩa làm bánh flan lớn đặt lên giàn trên Ấn nút KẾT HỢP 3 lần để chọn chế độ Nướng kết hợp Cao và nấu trong 10 30 12 00 đảo lại và xếp lại xiên 3...

Page 136: ... 1 2 1 miếng hoặc 1 2 miếng tôm hùm có thể nấu mỗi lần Nhưng nếu tôm hùm nhỏ hãy bấm nút ÍT HƠN để có được kết quả tốt nhất Nên nướng miềng thịt dày khoảng 1 5 cm để có kết quả tốt ƯỚp gia vị tùy ý thích Ðặt lên giàn cao Khi lò dừng lại lật miếng thịt lên Sau khi nấu xong để nguội Dọn ra ãn cùng với tương ớt nếu cần 0 1 0 6kg 1 con tôm hùm kích thước bình thường 360g đến 600g Kích thước nhỏ ÍT HƠN...

Page 137: ...y nắp Khi lò dừng hãy bao che những chỗ thịt mỏng hoặc phần cuối đùi gà bằng giấy nhôm cán mỏng Loại bớt dầu thừa trên bàn xoay nếu cần Lật lại và nấu tiếp Lưu ư Nhớ đừng để giấy nhôm cán mỏng chạm vào nhau và chạm vách lò Sau khi nấu xong để yên trong 10 15 phút Bạn có thể chỉnh độ chín bằng cách ấn nút thời gian TĂNG GiẢM Không sử dụng được và màn hình sẽ hiển thị ERROR Bạn có thể chỉnh độ chín ...

Page 138: ...n trên lên vào trong lò sau thời gian hâm nóng sơ bộ Sau khi nấu xong để nguội Tháo gỡ bàn xoay trước khi hâm nóng sơ bộ Việc hâm nóng sơ bộ được cài tự động đối với thực đơn này Làm bánh qui theo chỉ dẫn trong công thức ở trang V 28 Ðặt bàn xoay với bánh bên trên lên vào trong lò sau thời gian hâm nóng sơ bộ Sau khi nấu xong để nguội Thực đơn Nhiệt độ Ban đầu 20 25 C Nhiệt độ trong phòng Bánh nhâ...

Page 139: ... 1 4 muỗng canh tinh dầu vani 1 trứng trung bình 180g bột nổi sifted 40g lát sôcôla 30g hạt đào Nguyên liệu Nhân 5 900g táo cỡ trung bình 60g đường 11 2 muỗng canhbột mì 2 muỗng canh nước chanh một ít quế một ít nhục đậu khấu Vỏ bánh 360g bột mì 60g đường 185g bơ 5 muỗng canhnước lạnh 1 lòng trắng trứng đánh nhẹ Nguyên liệu 180g bột dậy muỗng canh bột nổi 80ml sữa 120g bơ mềm 120g đường trắng mịn ...

Page 140: ...t không dỡ nắp ra Vo gạo cho đến khi nước chảy trong Cho gạo và nước vào trong một nồi sâu khoảng 2 và ngâm trong 30 phút khuấy vài lần trong khi ngâm khuấy lên và đậy kín trong khi nấu Sau khi nấu xong khuấy và để yên Vo gạo cho đến khi nước chảy trong Cho gạo và nước vào trong một nồi sâu 2 cho 1 suất 3 cho 2 suất và ngâm khoảng 15 phút khuấy lên một vài lần trong khi ngâm khuấy lên và đậy kín t...

Page 141: ...hoặc nắp vung Không cần nhập số lượng Sau khi hâm nóng khuấy và để yên có đậy nắp trong 1 phút Thực đơn Thao tác Nhiệt độ Ban đầu 4 12 C Nhiệt độ Làm lạnh Số lượng 1 phần ãn khoảng 200g Ðĩa Ðĩa nông để ãn trưa ãn tối Ðĩa thịt Mì xào Ðĩa đựng Cơm HƯỚNG DẪN THỰC ĐƠN NẤU TỰ ĐỘNG ...

Page 142: ... v 8 12 C 1 3 suất ƯỚp thịt Ðể làm chả thịt nên làm một lớp mỏng Ðặt vào một đĩa nông đường kính 22 31 cm Che bằng giấy gói dùng trong lò vi ba Sau khi nấu xong để yên nguyên cả giấy gói 3 5 phút Suất 1 suất 2 suất Trọng lượng 100 199g 200 370g Bánh bao 1 Làm sẵn đã nấu chín 8 12 C 1 2 suất Xếp bánh lên đĩa từ ngoài vào trong Che bằng giấy gói dùng trong lò vi ba Ðặt lên giàn dưới Sau khi nấu xong...

Page 143: ...Ban đầu 20 25 C Nhiệt độ phòng 20 25 C Nhiệt độ phòng 280 330 g 18 C Nhiệt độ đông lạnh Thức ãn làm sẵn Thực ãn Giòn Ðông lạnh Ví dụ Khoai tây lát Cá rán dạng ngón tay Khoai tây viên Cá tẩm bột rán Tôm rán Ngô viên rán LƯU Ý Nếu thức ãn ướp lạnh có kích thước nhỏ nên đảo lại hoặc khuấy bằng tay trong giai đoạn cuối trước khi hoàn tất Trét đều bột nhão tỏi lên các lát bành mì Pháp Sắp các lát bánh ...

Page 144: ...y ra khỏi bao gói Ðặt lên bàn xoay Sau khi nấu xong để nguội 20 25 C Nhiệt độphòng 20 25 C Nhiệt độphòng Pizza Tươi vỏ mỏng Pizza Tươi vỏ dày 0 6 1 3 kg 1 pizza 0 8 1 6 kg 1 pizza Lưu ư Hâm nóng bằng thủ công khi trọng lượng dưới 100g Xem công thúc nấu ở Trang V 34 Xem công thúc nấu ở Trang V 34 Thực đơn số HƯỚNG DẪN THỰC ĐƠN NẤU NHANH ...

Page 145: ...Dùng ngón tay cái nâng mép bánh lên để tạo thành một vành đai xong đặt miếng giấy có bột nhào lên bàn xoay đã được phết dầu 3 Tháo nước cà chua đóng hộp và cắt cà chua thành nhiều miếng trộn đều với cà chua xay và các gia vị Rải hỗn hợp này lên lớp bột nhào Kế tiếp cho thêm pho mát nạo và phần trang trí bên trên Rắc pho mát nạo một lần nữa trước khi đem nướng 4 Chức năng Pizza cho phép bạn làm đượ...

Page 146: ...các phần ở mép Khi lò đã dừng lại lấy những phần đã rã đông đảo lại và che các phần ở mép bằng giấy nhôm cắt thành sợi Bấm nút bắt đầu để rã đông tiếp Sau thời gian rã đông để yên nguyên cả giấy nhôm trong 5 30 phút LƯU Ý Khi rã đông với số lượng ít thỉnh thoảng trong quá trình rã đông bạn cũng nên kiểm tra để tránh rã đông quá mức Che phần mép bằng những giải giấy nhôm rộng 2 5cm Ðặt thịt với mặt...

Page 147: ...ng taâm dóa ra ñeán ngoaøi xong aán nuùt khôûi ñoäng ñeå naáu tieáp LÖU YÙ 1 Ñeå ñeà phoøng baïn bò boûng Duøng muoãng hoaëc nóa ñeå saép xeáp laïi vì baùnh kerupuk coøn noùng Mang gaêng tay daøy ñeå laáy dóa giaáy ra sau khi laøm xong vì dóa ñang noùng 2 Neáu baïn muoán keùo daøi thôøi gian naáu sau khi naáu xong haõy saép xeáp laïi vaø taêng thôøi gian naáu theâm 10 20 giaây vaø kieåm tra thöùc ...

Page 148: ...Printed in Thailand 于泰國印刷 Dicetak in Thailand In tại Thái Lan TINS A776WRRZ V91 SHARP CORPORATION ...

Reviews: