Srpski
27
Vodič za obradu hrane
Vodič za kuvanje svežeg povrća
Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2-3
kašike) na svakih 250 g, osim ako je preporučena druga količina vode – pogledajte tabelu.
Kuvajte pokriveno najkraće moguće vreme – pogledajte tabelu. Nastavite sa obradom dok ne
budete zadovoljni rezultatom. Promešajte jedanput tokom kuvanja i jedanput nakon kuvanja.
Nakon obrade dodajte so, začinsko bilje ili maslac. Poklopite i ostavite da odstoji 3 minuta.
NAPOMENA
Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je sitnije isečeno, brže će se skuvati.
Hrana
Veličina porcije
Napajanje
Trajanje (min.)
Brokoli
250 g
500 g
850 W
4-4,5
5-5,5
Uputstvo
Pripremite cvetove jednake veličine. Usmerite drške ka centru.
Ostavite da odstoji 3 minuta.
Prokelj
250 g
850 W
5,5-6,5
Uputstvo
Dodajte 60-75 ml (4-5 kašika) vode. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Šargarepa
250 g
850 W
4-4,5
Uputstvo
Isecite šargarepu na komade jednake veličine. Ostavite da odstoji 3
minuta.
Karfiol
250 g
500 g
850 W
5-5,5
8-8,5
Uputstvo
Pripremite cvetove jednake veličine. Presecite velike cvetove na pola.
Usmerite drške ka centru. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Tikvice
250 g
850 W
3-3,5
Uputstvo
Isecite tikvice na kriške. Dodajte 30 ml (2 kašike) vode ili parče
maslaca. Kuvajte dok ne omekša. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Hrana
Veličina porcije
Napajanje
Trajanje (min.)
Plavi patlidžani
250 g
850 W
3,5-4
Uputstvo
Isecite plavi patlidžan na male komade i poprskajte ih 1 kašikom soka
od limuna. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Praziluk
250 g
850 W
4,5-5
Uputstvo
Isecite praziluk na tanke kolutove. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Pečurke
125 g
250 g
850 W
1,5-2
3-3,5
Uputstvo
Pripremite cele sitnije ili isečene pečurke. Nemojte da dodajte vodu.
Poprskajte sokom od limuna. Začinite solju i biberom. Ocedite pre
služenja. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Crni luk
250 g
850 W
5,5-6
Uputstvo
Iseckajte luk ili ga prepolovite. Dodajte samo 15 ml (1 kašiku) vode.
Ostavite da odstoji 3 minuta.
Paprika
250 g
850 W
4,5-5
Uputstvo
Isecite papriku na tanke kolutove. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Krompir
250 g
500 g
850 W
4-5
7,5-8,5
Uputstvo
Izmerite oguljeni krompir i isecite ga na polutke ili četvrtine jednake
veličine. Ostavite da odstoji 3 minuta.
Keleraba
250 g
850 W
5-5,5
Uputstvo
Isecite kelerabu na kockice. Ostavite da odstoji 3 minuta.
MG22M8074AT_OL_DE68-04445J-01_SR.indd 27
2017-11-29 5:50:29