![background image](http://html1.mh-extra.com/html/franke/fsm-97-p/fsm-97-p_user-manual_2327522130.webp)
130
* Переверните блюдо в середине процесса
приготовления
** Переверните продукт по истечении двух
третей от общего времени приготовления (если
необходимо)�
*** Время указано приблизительно: блюдо можно
вынуть из духового шкафа позже или раньше в
зависимости от ваших личных предпочтений�
Таблица рецептов, протестированных
для сертификационных органов
согласно стандартам IEC и IEC 60350-1�
Указанное время не включает в себя прогрев духовки: Помещать в духовку продукты и задавать время
приготовления рекомендуется только после достижения необходимой температуры�
РЕЦЕПТ
РЕЖИМ
ПРОГРЕВ ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПРОДОЛЖИТЕЛЬ-
НОСТЬ
(МИН)
УРОВЕНЬ
И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Лазанья/паста/каннеллони/фланы
Да
190-200
45-65
2
Баранина/телятина/говядина/
свинина
1 кг
Да
190-200
80-110
3
Жареная свинина с хрустящей
корочкой
2 кг
Да
180-190
110-150
2
Птица / кролик / утка
1 кг
Да
200-230
50-100
2
Индейка/гусь
3 кг
-
190-200
100 - 160
2
Рыба, запеченная целиком
(филе,
целиком)
Да
170 - 190
30 - 50
2
Фаршированные овощи
(помидоры, кабачки, баклажаны)
Да
180-200
50 - 70
2
Хлебные тосты
-
250
2 - 6
5
Рыбное филе/стейки
-
230 - 250
20 - 30*
4
3
Колбаски/шашлык/ребрышки/
рубленые котлеты
-
250
15-30*
5
4
Жареный цыпленок
1-1,3 кг
Да
200 - 220
55 - 70**
2
1
Ростбиф с кровью
1 кг
Да
200 - 210
35 - 50**
3
Hoжкa ягнeнкa/рулька
Да
200 - 210
60 - 90**
3
Пeчeный кapтoфeль
Да
200 - 210
35 - 55**
3
Овощная запеканка
-
200 - 210
25 - 55
3
Мясо и картофель
Да
190-200
45 - 100***
4
1
Рыба и овощи
Да
180
30 - 50***
4
1
Лазанья и мясо
Да
200
50 - 100***
4
1
Полный обед: фруктовый
торт
(уровень 5)
/лазанья
(уровень 3)
/
мясо
(уровень 1)
Да
180-190
40 - 120***
5
3
1
Жapкoe/фаршированное мясо
-
170 - 180
100 - 150
2
РЕЖИМЫ
Обычный
Гриль
Турбогриль
Пицца
Koнвeкция
Maxi Cooking
Хлеб Авто
Конвекция ЭКО
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Пocyдa для выпeчки
или пpoтивeнь для
выпeчки на решетке
Поддон/противень
на решетке
Поддон
Пoддон с 200 мл
воды
Противень для
выпекания
Summary of Contents for FSM 97 P
Page 93: ...EL 93 94 94 95 95 96 96 98 99 101 102 102...
Page 94: ...94 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 96: ...96 1 2 2 9 kW Lo 3 kW Hi 3 250 C Maxi 1 2 0 C 0 0 3...
Page 97: ...EL 97 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 98: ...98 E BREAD AUTO 1000 600 360 11 25 90 60 o 100 cc Auto Pyro Pyro 120...
Page 123: ...RU 123 124 124 125 125 126 126 128 129 131 132 132...
Page 124: ...124 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 126: ...126 1 2 2 9 Lo 3 Hi 3 250 C Maxi Cooking 1 2 0 C X e 0 0 3 PO PE...
Page 127: ...RU 127 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 128: ...128 FORCED AIR 1000 600 360 11 25 90 60 o e ec a 100 X e PYRO po Pyro 120...
Page 133: ...UK 133 134 134 135 135 136 136 138 139 141 142 142...
Page 134: ...134 1 2 3 4 5 6 0 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 136: ...136 1 2 2 9 Lo 3 Hi 3 250 C Maxi Cooking 1 2 0 C 0 A 0 3...
Page 137: ...UK 137 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 138: ...138 1000 600 360 11 25 90 60 100 Pyro 120...
Page 141: ...UK 141 pH 1 2 60 a b 15 3 4 5 1 2 1 2 3 25 40 230 E 14 T300 C 20 40 230 G9 T300 C C 244 2009...
Page 143: ...AR 143 144 144 145 145 146 146 148 149 151 152 152...
Page 144: ...144 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 145: ...AR 145 T MAXI COOKING 5 2 200 TURBO GRILL 200 ECO...
Page 146: ...146 1 2 9 2 3 5 3 250 1 2 0 0 0 3...
Page 147: ...AR 147 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 148: ...148 600 1000 25 11 360 2 90 60 100 Pyro 120...
Page 153: ......
Page 154: ......
Page 155: ......
Page 156: ...400011437225 EN DE FR IT ES PT PL CS SK EL RO TR RU UK AR www franke com...