![background image](http://html1.mh-extra.com/html/franke/fsm-97-p/fsm-97-p_user-manual_2327522070.webp)
70
* Obrócić potrawę w połowie czasu pieczenia
**Obrócić potrawę po upływie 2/3 czasu pieczenia (w
razie potrzeby)�
*** Szacowany czas: Potrawy można wyjmować
z piekarnika w różnym czasie, w zależności od
indywidualnych preferencji�
Tabela przebadanych receptur jest
opracowana dla instytucji certyfikujących
zgodnie z normami IEC i IEC 60350-1�
Podany czas nie uwzględnia fazy nagrzewania wstępnego: zaleca się umieszczenie potrawy w piekarniku i
ustawienie czasu pieczenia dopiero po osiągnięciu żądanej temperatury�
PRZEPIS
FUNKCJA NAGRZEWANIE TEMPERATURA
(°C)
CZAS TRWANIA
(MIN.)
POZIOM PIEKARNIKA
I AKCESORIA
Lasagne/zapiekany makaron/
cannelloni/zapiekanki
Tak
190-200
45-65
2
Jagnięcina / cielęcina / wołowina /
wieprzowina
1 kg
Tak
190-200
80-110
3
Kotlety wieprzowe z chrupiącą
skórką
2 kg
Tak
180-190
110-150
2
Drób/królik/kaczka
1 kg
Tak
200-230
50-100
2
Indyk/gęś
3 kg
-
190-200
100 - 160
2
Ryba pieczona w całości
(filet, całość)
Tak
170 - 190
30 - 50
2
Nadziewane warzywa
(pomidory, cukinie, bakłażany)
Tak
180-200
50 - 70
2
Tosty
-
250
2 - 6
5
Filety rybne/kawałki
-
230 - 250
20 - 30*
4
3
Kiełbaski/kebab/kotlety/
hamburgery
-
250
15 - 30*
5
4
Kurczak pieczony 1-1,3 kg
Tak
200 - 220
55 - 70**
2
1
Krwisty rostbef
1 kg
Tak
200 - 210
35 - 50**
3
Udziec barani/golonka
Tak
200 - 210
60 - 90**
3
Pieczone ziemniaki
Tak
200 - 210
35 - 55**
3
Zapiekane warzywa
-
200 - 210
25 - 55
3
Mięsa i ziemniaki
Tak
190-200
45 - 100***
4
1
Ryby i warzywa
Tak
180
30 - 50***
4
1
Lazania i mięso
Tak
200
50 - 100***
4
1
Kompletny posiłek: Tarta owocowa
(level 5)
/lasagne
(level 3)
/mięso
(poziom
1)
Tak
180-190
40 - 120***
5
3
1
Pieczeń/nadziewane kawałki mięsa
-
170 - 180
100 - 150
2
FUNKCJE
Konwencjonalne
Grill
Turbogrill
Pizza
Termoobieg
Maxi Cooking
Chleb Auto
Eco termoobieg
AKCESORIA
Ruszt
Naczynie do pieczenia
lub talerz do pieczenia
umieszczony na
ruszcie
Blacha-ociekacz/
Talerz do pieczenia
umieszczony na
ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz
Blacha na ściekający
tłuszcz napełniona
200 ml wody
Blacha do pieczenia
Summary of Contents for FSM 97 P
Page 93: ...EL 93 94 94 95 95 96 96 98 99 101 102 102...
Page 94: ...94 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 96: ...96 1 2 2 9 kW Lo 3 kW Hi 3 250 C Maxi 1 2 0 C 0 0 3...
Page 97: ...EL 97 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 98: ...98 E BREAD AUTO 1000 600 360 11 25 90 60 o 100 cc Auto Pyro Pyro 120...
Page 123: ...RU 123 124 124 125 125 126 126 128 129 131 132 132...
Page 124: ...124 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 126: ...126 1 2 2 9 Lo 3 Hi 3 250 C Maxi Cooking 1 2 0 C X e 0 0 3 PO PE...
Page 127: ...RU 127 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 128: ...128 FORCED AIR 1000 600 360 11 25 90 60 o e ec a 100 X e PYRO po Pyro 120...
Page 133: ...UK 133 134 134 135 135 136 136 138 139 141 142 142...
Page 134: ...134 1 2 3 4 5 6 0 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 136: ...136 1 2 2 9 Lo 3 Hi 3 250 C Maxi Cooking 1 2 0 C 0 A 0 3...
Page 137: ...UK 137 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 138: ...138 1000 600 360 11 25 90 60 100 Pyro 120...
Page 141: ...UK 141 pH 1 2 60 a b 15 3 4 5 1 2 1 2 3 25 40 230 E 14 T300 C 20 40 230 G9 T300 C C 244 2009...
Page 143: ...AR 143 144 144 145 145 146 146 148 149 151 152 152...
Page 144: ...144 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 9 10 8 7 6 1 4 3 2 5 6...
Page 145: ...AR 145 T MAXI COOKING 5 2 200 TURBO GRILL 200 ECO...
Page 146: ...146 1 2 9 2 3 5 3 250 1 2 0 0 0 3...
Page 147: ...AR 147 00 00 00 00 END 00 00 00 00...
Page 148: ...148 600 1000 25 11 360 2 90 60 100 Pyro 120...
Page 153: ......
Page 154: ......
Page 155: ......
Page 156: ...400011437225 EN DE FR IT ES PT PL CS SK EL RO TR RU UK AR www franke com...