penggunaan ketuhar _
49
04 PENGGUNAAN KETUHAR
Semua sayur-sayuran segar harus dimasak menggunakan kuasa gelombang
mikro yang penuh (900W).
Makanan
Caturan
(g)
Masa
(min.)
Masa biar
(min.)
Arahan
Brokoli
250
500
3-4
6-7
3
Sediakan bunga-bunga yang sama
saiznya. Atur batangnya ke tengah.
Kubis
Brussel
250
5-6
3
Tambahkan 60-75 ml (5-6 sudu
besar) air.
Lobak Merah
250
4-5
3
Potong lobak merah menjadi
hirisan yang sama saiznya.
Kubis Bunga
250
500
4-5
7-8
3
Sediakan bunga-bunga yang sama
saiznya. Belah dua bunga yang
besar. Atur batangnya ke tengah.
Courgette
250
3-4
3
Potong courgette menjadi hirisan.
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar)
air atau seketul mentega. Masak
sehingga lembut.
Terung
250
3-4
3
Potong terung menjadi kepingan
kecil dan renjiskan 1 sudu besar
jus lemon.
Lik
250
3-4
3
Potong lik menjadi kepingan-
kepingan yang tebal.
Cendawan
125
250
1-2
2-3
3
Sediakan cendawan kecil yang
tidak dipotong atau cendawan
yang dihiris. Jangan tambahkan
air. Renjiskan dengan jus lemon.
Rempahkan dengan garam
dan lada. Tuskan sebelum
menghidangkan.
Bawang
250
4-5
3
Hiris bawang atau potong dua.
Tambahkan hanya 15 ml (1 sudu
besar) air.
Lada
250
4-5
3
Potong lada menjadi kepingan
kecil.
Kentang
250
500
4-5
7-8
3
Timbang kentang yang telah
dikupas dan potong dua atau
potong empat.
Kubis Lobak
Putih
250
5-6
3
Potong kubis lobak putih menjadi
kiub-kiub kecil.
CP1395EST_XSP_DE68-03885E_MA.indb 49
2011-08-02 8:23:01