Redmond RMC-M4510DE, Руководство пользователя

Страница: 69 / 220

69
DNK
RMC-M4510E
2. Indstil den ønskede tilberedningstemperatur. For at øge tryk ”Hour/+”,
for at mindske tryk ”Min/–”. For at ændre værdien hurtigt tryk og hold
tilsvarende knap nede. Efter at den maximale (minimale) grænse af
tiden er nået, nulstilles tiden og begynder forfra.
3. Tryk ikke på knapperne på kontrolpanelet i længere end 5 sekunder.
Indstillingerne vil blive gemt automatisk.
Som beskyttelse mod overophedning, når du installerer temperaturen over
130°C vil den maksimale varighed af programmet være begrænset til 2
timer (undtagen program ”BAKE”). Når du bruger automatisk program
”YOGURT” er temperaturændring ikke tilgængelig.
For at ændre tilberedningstid:
1. Når programmet er i gang, tryk ”Menu” knappen to gange. Indikator
for tid vil begynde at blinke.
2. Indstil den ønskede tilberedningstid. For at øge værdien i trin på 1
time tryk ”Hour/+”, i trin på 1 minut - ”Min/–”. Timer og minutter ændres
uafhængigt af hinanden. Efter at den maksimale tidstal er nået, nulstil-
les værdien og begynder forfra. For at ændre værdien hurtigt tryk og
hold tilsvarende knap nede.
3. Tryk ikke på knapperne på kontrolpanelet i længere end 5 sekunder.
Indstillingerne vil blive gemt automatisk.
Hvis du indstiller tilberedningstiden på 00:00 vil programmet blive stoppet.
Almindelige procedurer ved brug af automatiske programmer
1. Forbered (afmål) de nødvendige ingredienser.
2. Læg ingredienserne i skålen i overensstemmelse med det valgte
program og sæt den ind i multikogeren. Sørg for at alle de ingredi-
enser, inkluderet væske, ligger under den maksimale mærke på skålens
inderside. Sørg for, at skålen er sat korrekt (vandret) ind og er i tæt
kontakt med varmeelementet.
3. Luk låget til det klikker. Slut enheden til elnettet.
4. For at gå ud af standby tryk på ”Menu”. Vælg den ønskede tilbered-
ningprogram ved hjælp af ”Hour/+” og ”Min/–” knapperne (den tilsva-
rende indikator vil blinke på displayet). Bekræft dit valg ved at trykke
på ”Menu” knappen.
I ”MULTICOOK” programmet kan du indstille den ønskede stegetemperatur
efter at programmet er bekræftet. For at øge standartværdien tryk ”Hour/+”, for
at mindske tryk ”Min/–”. For at fuldføre temperaturindstillingen tryk på ”Menu”.
5. For at ændre standardtiden tryk på ”Hour/+” og ”Min/–”.
6. Hvis det er nødvendigt, kan du indstille tiden af udskudt start.
Udskudt start funktionen er ej tilgængelig for programmer ”FRY”, ”PASTA”
og ”EXPRESS”.
7. For at starte tilberedningen tryk ”Start”. ”Start” og ”Cancel/Reheat”
indikatorer vil lyse op. Nedtælling af tid vil begynde, afhængigt af det
valgte program, umiddelbart efter tryk på ”Start”, eller efter at den
nødvendige temperatur er nået.
Hvis det er nødvendigt, kan du på forhånd deaktivere autoopvarmning ved
at trykke på ”Start”. ”Cancel/Reheat” knapindikator vil slukke. Et gentagent
tryk på ”Start” knappen vil aktivere denne funktion. Autoopvarmning er ej
tilgængelig for programmer ”YOGURT” og ”EXPRESS”.
8. Ved afslutningen af programmet vil et bip lyde og ”End” vises på
skærmen. Videre, afhængigt af det valgte program og løbende indstil-
linger vil apparatet gå over i autoopvarmning (knapindikatorer ”Can-
cel/Reheat” lyser op) og ”Keep Warm” vises på skærmen, eller i
standby-tilstand.
9. For at annullere det valgte program, afbryde tilberedningen eller
autoopvarmningen, tryk og hold på knappen ”Cancel/Reheat” i et par
sekunder.
For at opnå kvalitetsresultater tilbyder vi dig at bruge opskrifter fra koge-
bogen, som leveres sammen med REDMOND RMC-M4510E, disse er udar -
bajdet specielt til denne model. Disse opskrifter du kan du også finde på
www.multicooker.com.
Hvis du tror, at du ikke har opnået det ønskede resultat ved almindelige
automatiske programmer kan du bruge et universelt program ”MULTICOOK”,
som byder på store muligheder for dine kulinariske eksperimenter.
Program ”MULTICOOK”
Programmet er designet til madlavning med bruger-specificeret parametre
for temperatur og tilberedningstid. Takket være ”MULTICOOK” programmet
kan REDMOND RMC-M4510E erstatte en række køkkenmaskiner og gør det
muligt at tilberede næsten alle retter, du kan finde opskrifter for, være det
en gammel kogebog eller en Internetside.
Hvis temperaturen af madlavningen ikke overstiger 80°C, vil autoopvarm-
ningsfunktionen deaktiveres uden mulighed for at aktivere den manuelt.
Som standard er tilberedningstid i ”MULTICOOK” programmet 30 minutter,
temperatur 100°C. Manuel temperaturindstilling i programmet spænder fra
35 til 170°C i trin på 5°C. Manuel indstilling af tidsinterval spænder fra 2
minutter til 15 timer i trin på 1 minut.
OBS! Af sikkerhedsgrunde ved temperaturer på over 130°C er tilberednings-
tiden begrænset med 2 timer.
Med programmet ”MULTICOOK” er det muligt at lave mange forskellige
retter. Brug den medfølgende kogebog fra vores professionelle kokke eller
et særligt tabel med anbefalede temperaturer til madlavning af forskellige
retter og produkter. Du kan også finde opskrifter på www.multicooker.com.
Program ”PILAF”
Programmet er designet for tilberedelse af forskellige former for pilaf. Som
standard er tidsindstillingen for dette program 35 minutter. Det er muligt
at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 10 minutter
til 2 timer med trin på 5 minutter.
Program ”STEAM”
Designet for tilberedning af kød, fjerkræ, fisk, grøntsager og sammensatte
retter på damp. Som standard er tidsindstillingen for dette program 30
minutter. Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et
interval fra 10 minutter til 2 timer med trin på 5 minutter.
Til damptning kan en speciel beholder bruges (inkluderet):
1. Hæld 400-800 ml vand ind i skålen. Sæt beholderen for dampning
ind i skålen.
2. Mål og forbered råvarer i henhold til recepten, placer dem jævnt i
beholderen og sæt skålen ind i huset. Sørg for, at skålen er i tæt
kontakt med varmeelementet.
3. Følg anvisningerne i pp 3-8 af ”Almindelige procedurer ved brug af
automatiske programmer”.
Efter at vandet er kogt og tilstrækkelig tæthed af damp i skålen opnået, vil
en lydsignal sendes. Tidtælleren begynder nedtælling af programtiden.
Hvis du ikke bruger automatisk tidsindstilling i programmet, kan du bruge
tabellen ”Anbefalede tilberedningstider for forskellige produkter ved tilbe-
redning på damp”.
Program ”SOUP”
Designet til madlavning af supper, fyldte, vegetabilske og kolde supper af
kød, fisk, fjerkræ eller grøntsager.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 40 minutter. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 20
minutter til 8 timer med trin på 5 minutter.
Straks inden arbejdsparametre for madlavning er opnået, hører du et bip.
Program ”PASTA”
Under programmets løb bringes vandet i kog, derefter lægges ingredien-
serne ind til deres videre forberedelse. I det øjeblik vandet er kogt og du
skal lægge ingredienserne ind, høres der et alarm bip. Tiden begynder at
tælle umiddelbart efter et tryk på ”Start” knappen.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 8 minutter. Det er muligt
at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 2 minutter til 1
time med trin på 1 minut. Udskudt start for dette program er ikke tilgængelig.
I forbindelse med tilberedelsen af visse fødevarer (fx pasta, ravioli, osv.) dannes
der skum. For at forhindre eventuel lækage af skum udenfor skålen kan du
åbne låget i et par minutter efter at ingredienserne er lagt ind i kogende vand.
Program ”PORRIDGE”
Programmet er beregnet til tilberedning af grød af fedtfattig pasteuriseret mælk.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 25 minutter. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval
fra 5 minutter til 1 time 30 minutter med trin på 1 minut.
For at undgå overkogning af mælk og for at få et godt resultat, anbefales
det før tilberedelse at gøre følgende:
• skyl grundigt alle fuldkornsprodukter (ris, boghvede, hirse, osv), indtil
vandet er klart;
• smør skålen med lidt smør før tilberedning;
• overholde nøje proportioner, måle ud ingredienserne efter opskrifter
i kogebogen, mindske eller forhøje mængten kun proportionelt;
• ved brug af sødmælk fortynd det med drikkevand i forhold 1:1.
Egenskaber af mælk og korn kan variere afhængigt af oprindelsessted og
producent, som til tider påvirker resultatet.
Hvis det ønskede resultat i programmet ”PORRIDGE” ikke er nået, kan du
bruge ”MULTICOOK” universelt program. Optimal temperatur for tilbere-
delse af mælkegrød er 95°C. Mængten af ingredienser og tilberedelsestid
indstilles i henhold til opskriften.
Program ”STEW”
Egnet til at tilberede gullasch, stege og gryderetter.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 1 time. Det er muligt at
indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 20 minutter til
12 timer med trin på 5 minutter.
Program ”BAKE”
Designet til madlavning af kager, indbagte retter og kager af gærdej.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 50 minutter. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 20
minutter til 4 timer med trin på 10 minutter.