Redmond RMC-M4510DE, Руководство пользователя

Страница: 137 / 220

137
HUN
RMC-M4510E
AZ ÉLELMISZER TÚFŐTT
Ön összetévesztette az élelmiszert kiválasztásnál vagy a főzési idő
beállításánál (kiszámításánál). Túl kisméretűek a hozzávalók.
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált) recept használata. A
hozzávalók kiválasztása, felszeletelése módja, az arányok, a program és a főzési
idő kiválasztása, meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követelményekkel.
Főzés után a készétel túl sokáig volt automatikus melegítés üzem -
módban.
Az automatikus melegítés üzemmód hosszan tartó használata nem aján -
lott. Abban az esetben, ha az Ön multicooking típusánál elérhető az adott
üzemmód előzetes kikapcsolása, Ön kihasználhatja ezt a lehetőséget.
FŐZÉS KÖZBEN A TERMÉK KIFUTT
Tejalapú késék készítésénél kifútt a tej.
A tej minősége és tulajdonságai a termelési helytől és körülményeitől
függnek. Ajánlatos csak ultrapasztőrözött, 2,5% zsírtartalmú tejet hasz -
nálni. Szükség esetén a tejet ivóvízzel hígítani lehet.
A hozzávalók főzés előtt nem voltak előkészítve vagy hibásan voltak
előkészítve (nem eléggé volt megmosva és más).
Nem tartották be az arányokat, nem helyesen választották ki az élel-
miszert.
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált) recept hasz -
nálata. A hozzávalók kiválasztása, felszeletelése módja, az arányok, a
program és a főzési idő kiválasztása, meg kell, egyezzenek, a receptben
előirt követelményekkel.
A gabonaféléket, húst, halat és tenger gyümölcseit minden alkalommal
alaposan meg kell mosni folyó csapviz alatt.
AZ ÉTEL ODAÉG
Az edényt, főzés után nem kellőképpen tisztították meg.
Az edény tapadásgátló bevonata megsérült.
Mielőtt főzni kezdene, bizonyosodjék meg abban, hogy az edény kellőképpen ki
van-e mosva, valamint a tapadásgátló bevonat nem sérült.
Az élelmiszer mennyisége kevesebb a receptben előírtnál. Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált) recept használata.
Túl magas főzési időt állított be.
Csökkentse a főzési időt vagy a már ellenőrizett, az adott készülékhez adaptált
receptet használja.
Sütésnél: elfelejtett olajat tölteni az edénybe; nem keverte
meg vagy túl későn forgatta meg az adott ételt.
Hagyományos sütésnél az edény aljára csak kis mennyiségű olajat töltsön úgy, hogy
az olaj csak az edény alját lepje be. Ahhoz, hogy az étel egyenletesen süljön meg,
az ételt bizonyos időközönként meg kell keverni vagy mg kell fordítani.
Párolt ételek készítésénél: az edény páratartalma alacsony.
Több folyadékot töltsön az edénybe. Főzési folyamat alatt, szükség nélkül, ne
nyissa ki a készülék fedelét
Főzésnél: az edényben kevés a folyadék (nincsenek betartva
az arányok).
Tartsa be a folyadék és kemény hozzávaló közötti megfelelő arányokat.
Sütésnél: sütés előtt, nem kente ki az edény belső felületét
vajjal.
A tészta berakása előtt, kenje ki az edény belső felületeit vajjal vagy növényi
olajjal (nem ajánlott olajat tölteni az edénybe!)
AZ ÉLELMISZER ELVESZITETTE VAGDALÁSSAL SZERZETT ALAKJÁT
Túl gyakran keverte az ételt. Hagyományos sütésnél az ételt csak 5-7 percenként kell megkeverni.
Túl magas főzési időt állított be.
Csökkentse a főzési időt vagy kövesse az adott készülékhez adaptált recept
utasításait.
A SÜTEMÉNY NEDVES LETT
Nem megfelelő minőségű hozzávalót használt, melynek magas volt
a nedvességtartalma (túlérett zöldség vagy gyümölcs, fagyasztott
bogyók, tejföl és más).
Recept szerint válassza ki a hozzávalókat. Igyekezzen olyan élelmiszerek
kiválasztását, melyeknek túl nagy a nedvességtartalma, mellőzni, vagy
legkevesebb mértékben használni.
Túl sokáig tartotta a kész süteményt a multicookingban.
Igyekezzen a süteményt az elkészítés után, azonnal kivenni a multicoo-
kingból. Szükség esetén a süteményt a multicookingban lehet hagyni úgy,
hogy bekapcsolja az automatikus melegítés funkciót.
A SÜTEMÉNY NEM EMELKEDET MEG
A tojás a cukorral nem kellőképpen lett felverve.
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülék -
hez adaptált) recept használata. A hozzávalók
kiválasztása, felszeletelése módja, az arányok,
a program és a főzési idő kiválasztása, meg
kell, egyezzenek, a receptben előirt követel -
ményekkel.
A sütőporral készült tészta sokáig ált.
Ön nem szitálta meg a lisztet vagy nem elegendő mértékben gyúrta meg a tésztát.
Hibát követtek el a hozzávalók összekeverésénél.
A kiválasztott recept nem felel meg az adott multicooking típus sütési paramétereinek.
A REDMOND multicookingok egyes típusainál a „SТEW” és „SOUP” programokban, ha az edényben nincs elegendő
folyadék, működésbe lép a túlmelegedés elleni biztonsági rendszer. Ebben az esetben a főzési folyamat leáll és auto -
matikus melegítés üzemmódba tér át.
Főzési programok összesítő táblázata (gyári beállítások)
Program Használati javaslatok
Alapér
telme
zet
t
főz
ési idő
Főzési időtartomány/
lépésmódosítás
Üz
emi paramét
erek
beállítása
Star
tidő k
éslelt
et
és
Aut
omatikus
mele
gít
és_ idő
MULTICOOK
Különböző ételek készítése főzési idő-és hőmérsék -
let beállítási lehetőséggel
00:30
2 perc — 15 óra / 1 perc Ha a
hőmérséklet meghaladja a
130°C: 2 perc — 2 s / 1 perc
+ + +
PILAF Különböző piláfok készítése 00:35 10 perc — 2 óra / 5 perc + + +
STEAM
Párolt hús-, hal-, manti- és zöldségételek, valamint
diétás és vegetáriánus ételek készítése
00:30 10 perc — 2 óra / 5 perc + + +
SOUP Levesek készítése (borscs, uborkaleves és stb.). 00:40 20 perc — 8 óra / 5 perc + + +
PASTA Különböző recept szerinti készült tészták főzése, 00:08 2 perc — 1 óra / 1 perc - + -
PORRIDGE Tejalapú kásák készítése 00:25 5 perc — 1.5 óra / 1 perc + + +
STEW Különböző zöldség hús, hal, pörköltek, készítése 1:00 20 perc — 12 óra / 5 perc + - +
BAKE
Kuglófok, piskóták, felfújtak, piték készítése élesztős
és leveles tésztából
00:50 20 perc — 4 óra / 10 perc + - +
FRY Különböző zöldség, hús, hal, készítése 00:15 5 perc — 1 óra / 1 perc - + +
YOGURT Különböző joghurtok készitése 8:00 30 perc — 12 óra / 30 perc + - -
BREAD Kenyérsütés 3:00 10 perc — 6 óra / 5 perc + - +
SLOW COOK Zöldség, hús, hal lassú főzése 3:00 5 perc — 12 óra / 10 perc + - +
EXPRESS Rizs, kásák gyors készítése - - - - -
A fűtőelem átlaghőmérséklete van feltüntetve
Különböző hozzávalók javasolt párolási ideje
Élelmiszer Súly, g / mennyiség Vizmennyiség, ml Elkészítési idő, perc
Sertésfilé/marhafilé (1,5 х 1,5 cm-es kockák) 500 800 30/40
Bárány filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák) 500 800 40
Baromfi filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák) 500 800 20
Húsgombócok/fasírtok 500 800 25/40
Hal (filé) 300 800 15
Garnélarák salátákhoz, tisztított, főtt-mirelit 300 800 5