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Pulizia
Pulire quotidianamente la macchina
dopo averla usata.
A fine produzione non conserva-
re la carne nella tramoggia.
Usare solamente detergenti neutri
(è ammesso occasionalmente
alcool denaturato). Prestare particolare
riguardo alle zone a contatto con il
prodotto.
Disinserire la presa di corrente
elettrica.
Per agevolare la pulizia dei fori della
Piastra si consiglia di sbattere quest’ul-
tima, in posizione piatta, sopra una
spessa spugna imbevuta d'acqua.
L’elasticità della spugna e la pressione
dell’ acqua agevoleranno l’uscita dei
residui dai fori della Piastra.
Completare la pulizia dei particolari con
un getto di acqua corrente, quindi
asciugarli.
Pulire l'esterno della macchina con
spugna umida facendo attenzione a non
fare entrare acqua nelle feritoie di
raffreddamento presenti.
Non usare mai getti d’acqua.
Rimontare gli accessori lavati, solamen-
te in occasione di una successiva
lavorazione (seguire in senso inverso le
operazioni indicate per lo smontaggio).
Reinigung
Die Maschine muss täglich nach
Gebrauch gereinigt werden.
Nach dem Haschieren das Fleisch
nicht im Trichter aufbewahren.
Ausschliesslich neutrale
Reinigungsmittel verwenden
(gelegentlich ist denaturierter Alkohol
erlaubt). Die mit dem Produkt in
Berührung kommendenTeile besonders
gut reinigen.
Stecker ausziehen.
Zur leichteren Reinigung der
Lochscheibe diese waagrecht auf einem
dicken nassen Schwamm ausklopfen.
Der weiche Schwamm und der Druck des
Wassers drücken die Reste nach oben
aus den Löchern heraus.
Die Teile unter dem Wasserstrahl
reinigen und dann trocknen.
Die Aussenseite der Maschine mit einem
feuchten Schwann reinigen, wobei zu
beachten ist, dass kein Wasser in die
Belüftungsschlitze eindringt.
Nie einen direkten Wasser-strahl
benutzen.
Die Zubehörteile erst montieren, wenn sie
das nächste Mal verwendet werden (den
Zusammenbau in umgekehrter
Reihenfolge der Demontage vornehmen).
Nettoyage
Nettoyer quotidiennement la machine
après l’avoir utilisée.
Une fois la viande hachée, ne pas
la conserver dans la trémie.
N’utiliser que des détergents
neutres
(seul l’alcool dénaturé est admis
de façon occasionnelle). Veiller
particulièrement aux zones en contact
avec le produit.
Débrancher la machine du
secteur.
Pour faciliter le nettoyage des orifices de
la Plaque, nous vous conseillons de la
battre, en position plate, sur une éponge
épaisse imprégnée d’eau.
L’élasticité de l’éponge et la pression de
l’eau faciliteront la sortie des résidus par
le haut de la Plaque.
Compléter le nettoyage des pièces au jet
d’eau courant, puis les sécher.
Nettoyer l’extérieur de la machine avec
une éponge humide en veillant à ne pas
faire pénétrer d’eau dans les fentes de
refroidissement.
Ne jamais utiliser de jets d’eau
directs.
Ne remonter les accessoires lavés que
lors de l’utilisation suivante (effectuer
dans l'ordre inverse les opérations de
démontage).
Cleaning
Clean the machine daily after use.
When mincing cycle is finished,
o not store meat into the feed pan.
Use only neutral cleansing agents
(occasionally you can use denatured
alcohol).
Pay special attention to those
parts of the machine that come into
contact with the product.
Disconnect from power supply.
Wash all these parts with lukewarm
running water until they are completely
clean.
Do not leave them submerged in water.
To clean the Plate holes easily, we
recommend you beat the plate, in a
horizontal position, on a thick sponge
soaked with water.
Complete the cleaning of the parts with
a spray of running water, then dry them.
Clean the outer casing of the machine
with a wet sponge. It is important that no
water enter the machine through the vent
slots.
Never use a direct spray of water.
Reassemble the washed parts only when
you start working with the machine again
(follow the directions for disassembly in
reverse order).
Limpieza
Limpiar a diario la máquina después del uso.
Una vez concluida la producción no
se debe conservar la carne en la tolva.
Usar sólo detergentes neutros
(ocasionalmente se podrá utilizar alcohol
desnaturalizado).
Se deberán tratar con especial cuidado
las zonas que entran en contacto con el
producto.
Desconectar el enchufe.
Para facilitar la limpieza de los agujeros
de la Placa les aconsejamos que arrojen
la placa en posición plana, contra una
esponja embebida de agua.
La elasticidad de la esponja y la presión
del agua facilitarán la salida de los
residuos por lo alto de la Placa.
Completar la limpieza de los componentes
aplicándoles un chorro de agua corriente
y secándolos. Limpiar la parte externa de
la máquina con esponja húmeda evitando
cuidadosamente la entrada de agua en las
ranuras de enfriamiento.
No utilicen chorros de agua
Reensamblar los accesorios lavados
sólo con motivo de una nueva
elaboración (efectuar en orden y sentido
inverso las operaciones indicadas para
el desmontaje).
